1.食谱编制的方法有哪几种(1)确定进餐者热能及营养素的膳食营养素参考摄入量; (2)按热比值计算碳水化合物、脂肪和蛋白质的每日需要量; (3)确定主食的需要量; (4)确定副食的需要量; (5)确定蔬菜水果的需要量; (6)精纯食品的供给量 包括精纯糖类、食盐、植物油; (7)编制食谱。 2、按“食品交换份法”中各类食品能量及营养素的含量https://edu.iask.sina.com.cn/jy/gGIHYNXtUF.html
2.《营养学》营养食谱编制.pptx《营养学》营养食谱编制.pptx 24页内容提供方:莞尔8825 大小:310.08 KB 字数:约2.33千字 发布时间:2022-08-15发布于浙江 浏览人气:68 下载次数:仅上传者可见 收藏次数:0 需要金币:*** 金币 (10金币=人民币1元)《营养学》营养食谱编制.pptxhttps://max.book118.com/html/2022/0809/5011134140004321.shtm
3.该患者的一日营养食谱如何编制快速问医生该患者的一日营养食谱如何编制,患者女,58岁,身高160cm,体重65kg,2型糖尿病,空腹血糖7.8mmol/Lhttps://m.120ask.com/askg/mip_detail/41509879
4.老年人一日食谱编制(老年人一日食谱举例)育儿无忧网确定开设地点:选择一个方便老年人前来用餐的地点,如社区活动中心、敬老院等。确定经营方式:可以选择自营或委托经营的方式,自营需要自行购买食材、设备等,委托经营则需要与经营者签订合同。根据老年人的口味和营养需求,编制适合老年人的食谱,注意食品安全和卫生。 http://www.yuer51.com/519846.html
5.教您如何计算糖尿病食谱?糖尿病糖尿病营养与饮食如何计算糖尿病食谱? 本文将详细介绍编制糖尿病食谱的全过程和关键点。给某位糖尿病患者编制食谱,先要知道每日膳食应该由主食类、蔬菜、水果、蛋白质食物(奶类、大豆和坚果、蛋类、鱼虾类和畜禽肉类等)和烹调油五大类食物构成。然后根据糖尿病饮食营养原则,进行一系列计算来明确每一类食物的大致数量。再从有利于血糖管https://www.haodf.com/neirong/wenzhang/9393270742.html
6.实践版家庭营养餐“没有空降的食谱,食谱只能从每个家庭餐桌生长出来” 在《食谱编制调整评价与应用教练课》上,大家最关心的一个问题是“如何让食谱落地,有烟火气”。所谓食谱“落地”,是营养师们期待自己编的食谱能够符合用户的需要且能与用户实际生活相结合。然而,做到这一点并不容易。营养师无法深入家庭内部了解每个人的家庭饮食习惯https://www.cctalk.com/m/group/89953441
7.关于保证营养平衡方面,不属于食谱编制原则的是()【单选题】下列营养价值较低的油脂是( )。 查看完整题目与答案 【单选题】关于三棱镜成像说法正确的是( )。 查看完整题目与答案 【单选题】动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是( )。 查看完整题目与答案 【单选题】关于棱镜的说法不合适的是( )。 查看完整题目与答案 【简答题】动物油营养价https://www.shuashuati.com/ti/02cdfe24ad6743efa2fdb8f7cb2ca264.html?fm=bdbds69b50cbc0384037fedbddb2b08115cfa
8.2018级老年服务与管理专业人才培养方案初始岗位群:各级各类养老及涉老机构的养老护理员及基层管理者、社区服务与管理员、老年产品及老年产业营销员、涉老社会组织与机构工作人员、民政事务管理人员等。 发展岗位群:在各级各类养老机构、社区服务与管理组织、涉老社会组织与机构等从事养老护理员培训、老年照护管理、老年健康管理、老年社会工作、老年康复辅助器https://jwc.wfhlxy.com/info/1023/1358.htm
9.《设计食谱与指导营养配餐》练习题及参考答案6、从事轻体力营养的健康成年女子,能量推荐摄入量为1800kcal/日 ,则编制此女子一日食谱时,碳水化合物提供的能量为()kcal。 A、900～1170B、450～675C、1238～1463D、以上都不正常 7、刘某一天摄入的蛋白质为60.6g,脂肪58.5g,碳水化合物225.3g,则刘某全天总能量摄入量为()kcal A、1560B、1670C、1788D、178https://www.wjx.cn/xz/265536378.aspx
10.使用计算机食谱编制,1食谱编制—营养成分计算法.ppt1食谱编制—营养成分计算法 食谱编制及计算方法 (5)计算油脂类的食用量 9.9 20 0 220 总计 9.9 0 0 40 10 绵白糖 0 20 0 180 20 色拉油 碳水化合物(g) 脂肪(g) 蛋白质(g) 能量(kcal) 用量(g)或份数 食物名称 (6)粗配一日食谱 合计 100 苹果 水果 60 鸡蛋 鸡蛋 10 白糖 250 纯鲜 牛奶 牛https://blog.csdn.net/weixin_39804641/article/details/118413990
11.营养师教程营养配餐与食谱编制PPT> 营养师教程营养配餐与食谱编制PPT 版权声明:当图网仅对作品中独创性部分享有著作权,对作品中含有的国旗、国歌、国徽,军旗、军歌、军徽等政治元素不享有权利,仅作为作品整体效果的示例展示,禁止商用。另外您必须遵循相关法律法规规定的使用范围和使用方式,禁止以任何形式歪曲、篡改。 立即https://www.99ppt.com/P_228022.html
12.某中学食堂计划为住校学生提供营养餐并设计了食谱为确定编制的食谱是否问答题 某中学食堂计划为住校学生提供营养餐并设计了食谱为确定编制的食谱是否合学合理需食谱评价的内容是 参考答案:食谱评价的内容主要包括以下几个方面:1. 营养均衡:食谱应包含人体所需的各种营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、 点击查看答案http://www.ppkao.com/kstkai/daan/1d972d334fc84de3a841e6cc2dc51912
13.营养食谱难以落地执行,怎么破?王兴国主任医师营养食谱难以落地执行,怎么破? 在实践中有不少这样的情况:营养师给客户或配餐机构精心编制了食谱,但客户或配餐机构因为困难重重并没有落实,反而说营养师的食谱没用,白花钱,或者仅仅用来应付上级检查。这个问题到底能不能解决?怎么解决? 没有食谱时,很多人想有一个详细的食谱参考,很多配餐机构没有带量食谱就不符合https://health.sina.cn/awyh/art/5f6ef965e4b04ef8d837a905.html
