减肥晚餐吃什么？第2天掉秤快，减肥晚餐不能不吃，不吃晚餐反而掉秤更慢，不吃晚餐会拉低你的代谢，晚餐吃的是否好，决定第2天掉秤的速度。
下面蓝豆豆给大家推荐一周晚餐食谱调整仓，建议所有减肥的女孩子把晚餐换成它们，每碗只有200多大卡热量，低卡低脂低热量，还有丰富的蛋白质和膳食纤维，好喝又掉称，饱腹感又强，不会做，不会减肥，一定要收起收藏起来哦。
晚餐减脂掉秤汤1：西兰花豆腐鸡蛋汤
食材：西兰花+鸡蛋+豆腐
做法：西兰花洗净，切成小朵，豆腐切成小块，热锅下油，将鸡蛋炒熟盛出备用。另起锅下油爆香蒜末，加入清水煮开后，加入西兰花，鸡蛋豆腐，煮3~5分钟，加上盐，鸡精，胡椒粉，撒上葱花即可出锅。
晚餐减脂掉秤汤2：冬瓜牛肉丸汤
食材：冬瓜牛+肉丸
做法：冬瓜切片，锅中加油烧热后，下蒜末爆香后，夏冬瓜炒软后，加入开水煮两分钟后，加入牛肉丸，煮3~5分钟，然后加上盐鸡精，胡椒粉，撒上葱花即可出锅。
晚餐减脂掉秤汤3：白玉菇鸡蛋生菜汤
食材：白玉菇+鸡蛋+生菜+枸杞
做法：先将食材洗干净，煎好荷包蛋后，用锅铲铲成块状盛出，热锅下油，爆香蒜末，加入开水，倒入白玉菇，煮成奶白色，放入枸杞生菜和鸡蛋，煮两分钟，加入生抽盐胡椒粉撒上，搅拌均匀，即可出锅。
晚餐减脂掉秤汤4：平菇鸡蛋肉片汤
食材：平菇+鸡蛋+瘦猪肉
做法：先将食材洗干净，将瘦肉切成肉片，加盐和淀粉搅拌均匀备用。将鸡蛋煎好后盛出备用。锅中加油，将平菇炒软后。加入荷包蛋，和适量的开水一起煮三分钟，然后倒入肉片，煮两分钟加上盐鸡精胡椒粉，撒上葱花即可出锅。
晚餐减脂掉秤汤5：番茄肉片汤
食材：番茄+瘦猪肉
做法：猪肉洗净切片，加上盐或红薯淀粉搅拌均匀备用。锅中加油烧热，番茄炒出汁，加入适量清水，放入肉片煮2~3分钟，加点盐，胡椒粉，撒上葱花即可出锅。
晚餐减脂掉秤汤6：丝瓜牛肉鸡蛋汤
食材：丝瓜+牛肉+鸡蛋
做法：牛肉切丝，加上盐和红薯淀粉搅拌均匀备用，热锅下油炒蛋片，然后盛出蛋片，锅中再加入适量植物油，将丝瓜炒软后加入荷包蛋再加入适量的开水煮3分钟，再倒入牛肉，加上盐，煮上两分钟即可起锅。
晚餐减脂掉秤汤7：口蘑好鸡蛋汤
食材：口蘑+鸡蛋
做法：口蘑洗净切成块，热锅加油，烧热后，倒入口蘑翻炒两分钟盛出，然后煎好鸡蛋，倒入口蘑加入适量的开水，煮3~5分钟，然后加上适量的盐，撒上葱花即可出锅。