1.增强幼儿对粮食的认识和重视，培养他们珍惜粮食的习惯；
2.培养幼儿的动手能力和创造力，提高他们的团队合作意识；
3.增加幼儿对不同国家的文化和饮食的了解；
4.培养幼儿的健康饮食观念，提高他们的营养意识。
活动内容：
1.开场仪式
主持人介绍世界粮食日的背景和意义；
幼儿园领导致辞，强调粮食的重要性。
2.粮食知识讲解
通过图文展示和简短讲解，介绍主要粮食作物的种类和生长过程；
通过互动问答，检验幼儿对粮食知识的掌握程度。
3.粮食制作活动
分为若干小组，每个小组选择一种粮食作物，如小麦、稻米、玉米等；
每个小组制作粮食制品，如面包、米饭、玉米糕等；
引导幼儿参与制作过程，培养他们的动手能力和创造力。
4.国际文化展示
设立不同国家的展示区域，展示该国的传统服饰、建筑、文化等；
介绍不同国家的主要粮食作物和传统饮食习惯；
引导幼儿参观展示区域，了解不同国家的文化和饮食。
5.粮食游戏
设立多个游戏站点，如粮食拼图、找粮食等；
引导幼儿参与游戏，增加他们对粮食的认识和兴趣。
6.健康饮食讲座
邀请专业营养师进行讲座，介绍健康饮食的重要性和原则；
引导幼儿了解均衡饮食的概念，培养他们的营养意识。
7.丰收庆典
邀请家长参加丰收庆典，共同庆祝世界粮食日；
活动评估：
1.通过问卷调查，了解幼儿对粮食的认识程度和活动的满意度；
2.观察幼儿在活动中的参与度和表现，评估活动效果。
活动后续：
2.建立粮食浪费减少的常态化教育活动，培养幼儿的节约习惯；
主题：
探索世界粮食日，共享健康成长
幼儿园
1.培养幼儿对粮食的认识和重视，提高他们的健康意识。
2.培养幼儿的合作能力和团队精神。
3.增强幼儿对不同文化的尊重和理解。
1.开场仪式（10分钟）
介绍世界粮食日的由来和意义。
2.知识讲解（20分钟）
通过图片、模型等教具，向幼儿介绍不同种类的粮食（如大米、小麦、玉米等）。
讲解粮食的生长过程和重要性，强调粮食对人体健康的作用。
3.互动游戏（30分钟）
分成小组，进行粮食拼图游戏，培养幼儿的合作能力和团队精神。
通过认识不同粮食的特点，进行粮食分类游戏，提高幼儿的观察力和辨别能力。
4.制作健康食谱（30分钟）
向幼儿展示一些健康食谱，包括粮食的搭配和营养均衡。
让幼儿自由选择自己喜欢的食材，制作简单的健康食品，如水果沙拉、蔬菜卷等。
5.文化体验（30分钟）
通过观看视频和图片，向幼儿介绍世界各地的主要粮食文化，如中国的米饭文化、墨西哥的玉米文化等。
让幼儿尝试传统粮食的制作过程，如包饺子、制作玉米饼等。
6.总结活动（10分钟）
回顾当天的活动内容，强调粮食的重要性和保持健康的意义。
活动准备：
2.准备食材和工具，用于健康食谱制作环节。
3.准备视频和图片，用于文化体验环节。
4.安排足够的教师和工作人员，确保活动的顺利进行。
5.提前通知家长，让他们参与活动并提供必要的支持。
1.观察幼儿对粮食的认识和兴趣是否提高。
2.观察幼儿在游戏和制作食谱过程中的合作和表现。
3.收集幼儿的反馈意见和家长的评价，以改进活动内容和方法。
设计意图
现在的幼儿绝大多数是独生子女，生活条件都非常优越，加之受社会上大吃大喝、铺张浪费等坏风气的影响，在幼儿园里幼儿挑食、剩饭的现象十分普遍。针对这种情况，结合10月16日"世界粮食日"我们设计了"爱惜粮食"这一主题活动。目的是让幼儿了解粮食来之不易，体验成人劳动的艰辛，养成不挑食、不浪费、爱惜每一粒粮食的良好习惯。
1、使幼儿了解粮食的生长过程，知道粮食来之不易。
2、知道浪费粮食是不对的，要学习珍惜粮食。
教学PPT
活动过程：
1、观看图片，谈话导入的教师提问：你觉得这样好吗为什么
提问：你们知道我们做饭的大米是从哪里来的
2、认真看《爱惜粮食》动画，启发思考，教师提出如下问题：
(1)大米的生长过程是怎样的
(2)为什么说农民伯伯种粮食很辛苦
(3)小朋友们今后你会珍惜粮食吗
3、幼儿有疑问可再次观看动画，老师根据本班级幼儿共性特征及个体差异，对动画进行暂停或播放，结合剧情节点，在幼儿已有经验上进行选择性互动提问教学。
教师总结：小朋友们，农民伯伯种粮食非常辛苦，从播种到锄草、施肥、收割，不知洒下了多少汗水。晒黑了脸，累弯了腰，两手磨出了厚厚的老茧，才能收获粮食，我们要做珍惜粮食的好孩子，不能浪费。
4、教师提问：为了节约粮食，我们应该怎样做
师引导幼儿总结：
粮食来之不易，是农民伯伯辛苦种出来的，所以用餐时我们一定要吃完自己的一份饭菜，不浪费粮食，能吃多少盛多少。
一、活动背景
1979年11月，第20届联合国粮农组织大会决议确定，1981年10月16日是首届世界粮食日，此后每年的这一天都作为“世界粮食日”。其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。
二、活动目标
1、以幼儿为活动主体，发挥幼儿的积极主动性，让他们参与到活动的组织与实施。
2、通过活动让幼儿明白每一粒粮食都是农民和工人辛勤劳动的结晶，懂得“一粥一饭来之不易”，从小培养他们的“惜粮爱粮”的好品质。
3、以绘画、语言、唱歌等形式宣传爱粮惜粮。
三、活动过程
1、集体教学活动：
1)、社会活动：了解“世界粮食日”的由来。
2)、语言活动《大公鸡和漏嘴巴》
3)、画画唱唱：《古诗：悯农》
2、主题画：爱粮惜粮
用图画形式表达自己对爱惜粮食的理解。如节约粮食、农民伯伯种田的辛苦。
3、家园配合：
借10月16日“世界粮食日”节日之机，为培养孩子们惜粮爱粮的'好品质，将评选”爱惜粮食的好孩子“。家园配合如下：
1)、请以”幼儿用餐情况记录表“的形式记录孩子用餐情况。
2)、再以书信的形式夸夸孩子在家”惜粮爱粮“和”用餐好习惯“等方面的进步。
3)、家长志愿者活动：《香甜的爆米花》
另，如果孩子在家吃饭方面拖拉、挑食或还需大人喂饭等，家长正好可以借着机会促进一下，反馈表可以继续使用。
4、“小小爱粮宣传员”，将孩子的作品制作成宣传海报。
通过开展“世界粮食日”活动，孩子们认识到粮食的重要与宝贵提高了节粮意识，一日生活中，时时注意自己的行为，争取不掉一粒米饭不剩一口菜，真正做到从身边小事做起。
1．知道粮食与人民生活、国家建设有密切关系，用处很大。
2．知道粮食来之不易。
3．懂得要爱惜粮食。
一、课件导入：
1．同学们，今天，我给大家带来几位好朋友，想不想见见他们？
2．欢迎他们和大家见面。我们请这几位朋友给大家做一下自我介绍。
水稻：我的名字叫水稻。小朋友们吃的白米饭是由我做成的。麦子：小朋友们，你们好！我是麦子，白白的馒头是用我做成的。玉米：我是胖胖的玉米，小朋友们一定都喜欢我吧！
3．同学们，你们喜欢这三位朋友吗？他们有一个共同的名字叫什么？粮食。
板书：粮食
二、粮食来之不易
粮食今天有许多许多心里话想对同学们说，你们想听吗？让我们先请水稻来说一说吧！
（1）小朋友，这是一碗普通的白米饭（出示实物白米饭），而“我”是一颗普通的米粒。小朋友们，你们可知道我是怎样诞生的吗？
师：好，我们谢谢水稻先生的精彩表演，下面请小麦女士来说一下吧！
（2）同学们，你知道我能做成哪些食品吗？（据学生所答出示馒头、面包、包子、油条、面条、饺子等食品的图片。）
小麦女士：好，大家说得太好了。下面我要带大家去看一看面包是怎么来的？
小麦女士：这么多的好吃的都是粮食做成的，粮食与我们的关系十分密切。大家一定要切记：“粮食来得不易，千万不要浪费。”师：让我们感谢小麦女士的精彩演说。玉米小姐也想来说一说。
(3)我还有许多别名叫棒子、苞米、苞谷。我过去一直被视为穷人的粮食，在粮食生产还不能满足所有人的生存需要时，你浪费它，就等于你残忍地把应该给予饥饿的粮食糟蹋掉，而眼睁睁地看着他们饿死！这么一想，你难道不感到震惊与惭愧吗？你难道还忍心把咬了一口的馒头当泥巴扔，把扒拉一口的饭当脏水泼吗？
小结：为了种出一粒粒的粮食，农民们不怕风吹日晒雨淋，不怕劳累，洒下多少辛勤的汗水，正如我们所学的古诗《悯农》讲的那样，谁会背诵请举手。
三、怎样爱惜粮食
（1）请你对辛勤种田的农民伯伯、农民阿姨讲一讲你是怎样对待粮食的。
（2）粮食听到同学们说要爱惜他们，非常高兴，还有话对同学们说，我们来听一听。
讲解：我国人口很多，但耕地面积很少，粮食不充裕。我们国家一些地区有时会遭受自然界的灾害。
比如说：水灾、旱灾、地震、虫灾等，如果遇到自然灾害时，灾区人民最需要的是什么？如果缺少粮食，没有粮食会怎样？
（3）师问：如果我们都来把粮食当成宝，节约每一粒米，会怎样呢？跟老师一起算一算。
如果我们每位同学每天节约一粒米，一年节约多少粒米？（365粒米）
如果我们全班45位同学每人每天节约一粒米，一年节约多少粒米？（约16425粒米）
如果我们全国12亿人口每人每天节约一粒米，一年节约多少粒米？
四、联系实际，指导行为
1．讨论：在日常生活中，我们应该怎样爱惜粮食？
小结：爱惜粮食要从自己做起，要做到不撒、不剩、不扔。
2．我们一起来读读这首小儿歌。
粒粒粮食要爱惜，粮食与我最亲密，来得实在不容易，缺少粮食出问题，积少成多了不起。
3．为了让全世界的人民都来爱惜粮食，规定每年的10月16日为“世界粮食日”。同学们，让我们每个小公民都应该从自己做起，从现在做起，爱惜每一粒粮食。
教案主题：
世界粮食日
教学目标：
1.了解世界粮食日的由来和意义。
2.培养幼儿对粮食的珍惜意识。
3.培养幼儿的合作意识和团队精神。
4.提高幼儿的观察力和动手能力。
教学准备：
2.粮食模型或图片。
3.幼儿园的花坛或种植盆，种植土和小铲子。
教学活动：
活动一：了解世界粮食日
1.引导幼儿观察粮食模型或图片，询问他们对粮食的认识和了解。
2.介绍世界粮食日的由来和意义，让幼儿了解到粮食对人类的重要性和珍贵性。
活动二：种植小麦
1.带领幼儿走到花坛或种植盆前，给每个幼儿分发种植土和小铲子。
2.指导幼儿用小铲子挖小洞，然后将小麦种子放入洞中，并轻轻覆土。
3.解释给幼儿听小麦的生长过程，鼓励他们耐心等待小麦的长大。
活动三：绘本阅读《小麦的故事》
1.向幼儿展示绘本《小麦的故事》，让他们观察封面和插图。
2.逐页阅读绘本，引导幼儿了解小麦的生长过程和如何制作面包等食物。
3.与幼儿一起讨论小麦的重要性和如何珍惜粮食。
活动四：粮食艺术创作
1.提供颜料、画笔和纸张，鼓励幼儿画出自己心目中的粮食。
2.引导幼儿观察不同种类的粮食，让他们尝试用颜料画出小麦、稻谷等形状。
活动五：粮食品尝
1.准备一些粮食制品，如面包、米饭、玉米等。
2.将粮食制品分发给幼儿，让他们品尝并讨论不同粮食的味道和口感。
2.引导幼儿总结粮食的重要性和如何珍惜粮食。
教学延伸：
1.邀请家长参与活动，一起讨论粮食的重要性和如何合理膳食。
2.组织幼儿参观农田或粮食加工厂，让他们亲身体验粮食的生产和加工过程。
教学评估：
1.观察幼儿参与活动的积极性和合作程度。
3.检查幼儿的粮食艺术创作作品，评估他们的观察力和动手能力。
教学反思：
教案目标：
2.培养幼儿对粮食的重视和珍惜意识。
3.培养幼儿的动手能力和合作精神。
教具准备：
1.世界地图或世界地球仪
2.粮食图片或模型
5.画纸、彩色笔、剪刀等
活动一：引入活动
1.教师向幼儿介绍世界粮食日的由来和意义，简单解释粮食的重要性。
2.展示世界地图或地球仪，指出不同国家的粮食种类和特点。
活动二：认识粮食
1.教师展示不同种类的粮食图片或模型，让幼儿观察和描述。
活动三：制作粮食工艺品
1.教师给每个幼儿发放一些米或面粉，让他们用手感受粮食的质地和重量。
2.教师指导幼儿将米或面粉用水和成面团，然后让他们用手按摩面团，感受面团的变化。
3.教师将面团分发给幼儿，让他们自由发挥，制作粮食形状的工艺品，如小面包、小饺子等。
活动四：粮食游戏
1.教师将画纸切成小块，让每个幼儿拿到一张。
2.教师给出一个粮食的名称，让幼儿用彩色笔在画纸上画出该粮食的图案。
3.幼儿完成后，教师让他们互相猜测对方画的是哪种粮食。
活动五：总结活动
1.教师与幼儿一起回顾今天的学习内容，提问他们对粮食的认识和感受。
2.教师强调粮食的重要性和珍惜粮食的意义，鼓励幼儿在日常生活中节约粮食。
1.可以组织幼儿参观当地的农田或农贸市场，让他们亲身感受粮食的生长和流通过程。