编制食谱时,计算食物量的依据是()。

A.脂肪摄入量减去食物中脂肪含量,不足部分用烹调油补充

B.首先确定能量摄入量

C.从矿物质摄入量计算蔬菜用量

D.从碳水化合物摄入量计算主食(粮食)用量

E.从蛋白质摄入量计算肉类用量

第1题

A.能量

B.蛋白质

C.脂肪

D.碳水化合物

第2题

A.脂肪

B.葡萄糖

C.无机盐

D.蛋白质

第3题

A.食盐摄入量偏低

B.脂肪摄入量占总能量的比例过高

C.钙、铁、维生素A等微量元素摄入不足

D.奶类食物摄入量偏低

第4题

A.一日

B.一周

C.一月

D.一年

第5题

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

E.矿物质

第6题

A.日

B.周

C.月

D.年

第7题

A.能量供给量

B.食物量

C.钙需要量

D.脂肪供给量

第8题

A.多补充富含蛋白质的食物,增加蛋白质15~20g/d

B.适当的补充热量,每天增加800卡

C.脂肪的摄入量不增加

D.多喝水

E.多吃富含纤维素的食物

第9题

第10题

D.无机盐

第11题

A.降低摄盐量

B.多食用新鲜蔬菜、降低摄盐量、控制体重、减少食物中的脂肪含量

C.减少食物中的脂肪含量

D.控制体重

E.降低摄盐量、控制体重、减少食物中的脂肪含量

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THE END
1.以一位20岁的男大学生为例,使用计算法进行食谱编制,第一步应以一位20岁的男大学生为例,使用计算法进行食谱编制,第一步应()。 A.确定该男生一日能量需要量 B.计算蛋白质、脂肪、碳水化合物提供的能量 C.计算三大产热营养素每日需要量 D.计算主食的量 点击查看答案进入题库练习 查答案就用赞题库小程序 还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧 无需下载 立即使用 你可https://m.ppkao.com/mip/tiku/shiti/7879933.html
2.使用计算机食谱编制,1食谱编制—营养成分计算法.ppt文章浏览阅读878次。1食谱编制—营养成分计算法食谱编制及计算方法 (5)计算油脂类的食用量 9.9 20 0 220 总计 9.9 0 0 40 10 绵白糖 0 20 0 180 20 色拉油 碳水化合物(g) 脂肪(g) 蛋白质(g) 能量(kcal) 用量(g)或份数 食物名称 (6)粗配一日食谱 合计 100 苹果 水果 60 鸡蛋 https://blog.csdn.net/weixin_39804641/article/details/118413990
3.食谱编制方法包括()A计算法B食物交换份法C目测法D加减法食谱编制方法包括()A计算法B食物交换份法C目测法D加减法的正确答案和题目解析https://m.12tiku.com/newtiku/919883/40912847.html
4.营养师编制食谱2例2、用食物成分表法编制一名20岁男大学生一天的带量食谱。 (1)查表求出一日需要能量与能量分配: 20岁轻体力劳动成年男性热能供给量为2400kcal。三大产热营养素供能分别为: 碳水化合物:2400×60% =1440kcal 脂肪:2400×28%=672kcal 蛋白质:2400×12%=288kcal https://www.360doc.cn/article/207370_19188165.html
5.教您如何计算糖尿病食谱?糖尿病糖尿病营养与饮食本文将详细介绍编制糖尿病食谱的全过程和关键点。给某位糖尿病患者编制食谱,先要知道每日膳食应该由主食类、蔬菜、水果、蛋白质食物(奶类、大豆和坚果、蛋类、鱼虾类和畜禽肉类等)和烹调油五大类食物构成。然后根据糖尿病饮食营养原则,进行一系列计算来明确每一类食物的大致数量。再从有利于血糖管理和实际生活情况出发,https://www.haodf.com/neirong/wenzhang/9393270742.html
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9.不用营养软件,如何计算糖尿病食谱给某位糖尿病患者编制食谱,先要知道每日膳食应该由主食类、蔬菜、水果、蛋白质食物(奶类、大豆和坚果、蛋类、鱼虾和肉类等)和烹调油等五大类食物构成。然后根据糖尿病饮食营养原则,进行一系列计算来明确每一类食物的大致数量。再从有利于血糖管理和实际生活情况出发,选择符合要求的具体食物,并分配到一日三餐和加餐。 https://www.jd.com/pccontent/277111
10.工程建设电力工程12篇(全文)尽管《中华人民共和国建筑法》等有关监理方面的法律法规,进一步明确了建筑工程监理的权利与义务关系,但目前能够按照法律法规的要求实施的建筑工程项目并不多,很多监理工作都被业主方即建设单位左右,而一旦出现建筑工程质量问题,业主方则一推了之,这就直接导致建筑工程质量监理单位的地位不高,因而也就不能很好的独立开展https://www.99xueshu.com/w/ikeycmh95nk2.html
11.2018级老年服务与管理专业人才培养方案初始岗位群:各级各类养老及涉老机构的养老护理员及基层管理者、社区服务与管理员、老年产品及老年产业营销员、涉老社会组织与机构工作人员、民政事务管理人员等。 发展岗位群:在各级各类养老机构、社区服务与管理组织、涉老社会组织与机构等从事养老护理员培训、老年照护管理、老年健康管理、老年社会工作、老年康复辅助器https://jwc.wfhlxy.com/info/1023/1358.htm
12.PONC的计算方法有()?病例:患者张某,女,29岁,已婚。近3周来无明显诱因出现情绪低落,晨重夕轻,兴趣缺乏,精力减弱,言语减少,动作迟缓,自觉脑子笨,觉得前途暗淡,悲观失望,早醒,食欲减退,便秘,减退,自责,自罪,多次自杀未遂。首选的治疗药物为()https://www.shuashuati.com/ti/b3545ac98c8c45e497047317f002412d.html?fm=bd79e19c71935163e2077aa91feec915c1
13.4.3.1计算法一餐食谱编制一餐食谱的计算与编制.ppt营养配餐—浙商职院 4.3.1 计算法一餐食谱编制 一餐食谱的计算与编制.ppt,检索DRIs(2013版),查出该女生一日能量的需要量(EER):1800kcal。 根据蛋白质、脂肪、碳水化合物占总能量的比例分别为15%、25%、60%,来计算供给量。 蛋白质的供给量=1800×15%÷4 = 67.5g 脂肪的https://max.book118.com/html/2020/1211/6230111123003033.shtm
14.公共营养师基础知识(通用6篇)食谱编制基本方法包括计算法和食物交换份法, 该技能是营养专业学生走上工作岗位的重要内容。本项目要求学生掌握营养及食物目标设计方法, 以及食谱编制原则和方法, 特别是计算法并能够进行食谱合理性评价。 本项目共设计两项任务, 首先是对特定性别年龄及体力活动水平的个人进行营养目标设计, 并采用计算法进行食谱编制, https://www.360wenmi.com/f/fileu46vrty3.html