仲夏是夏季最炎热的时候,所以大家要注意的是防暑降温,同时也要注意一些养生的方式和方法的哦,你知道仲夏应该如何消暑降温的吗,下面的这些养生的食谱就是不错的选择了,可以让你拥有健康的体魄。
1.绿豆粳米粥:绿豆60克,粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用,特别适合老人和儿童食用。绿豆可以有消肿去暑的作用,还可以清热解毒除烦的哦,对于夏季来说是不错的消暑神器。
2.苦瓜菊花粥:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量。苦瓜洗净去瓤,切成小块。粳米和菊花洗净,二者同入锅中,加适量清水,大火水开后,将苦瓜块、冰糖加入锅中,改用小火煮至米烂粥稠即可。此粥可清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。苦瓜和菊花的搭配可以有养肝明目的作用,可以有清热解毒去火的效果。
3.西瓜皮粥:西瓜皮100克,大米50克。将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中,加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖,具有清热解暑、利尿消肿作用,常食可防中暑。西瓜片是可以吃的,可以补充水分,可以有预防中暑可以清热解毒的作用和效果。
4.薏米小豆粥:薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水适量。将薏米、赤小豆用冷水浸泡2小时,大米洗净,加入适量水,同煮成粥,能健脾渗湿、清热消暑。
仲夏如何消暑,小编介绍了一些食谱,这些食疗的方法可以有消暑降温的作用,对于夏季来说是不错的选择呢,可以有利尿的作用,还可以预防中暑,夏季适合吃这样的养生粥品,可以让你在夏季有一个健康的身体哦,大家赶紧试试吧。
1、莲子百合粥⑴材料:莲子30克、百合30克、粳米250克、冰糖20克、红枣10枚。⑵将莲子洗净,泡开、百合、粳米分别洗干净,与莲子、红枣一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。2、川贝雪梨粥⑴材料:川贝母12克雪梨1只大米50克。⑵把川贝洗净,去杂质。雪梨洗净,去皮和核,切成1厘米见方的小块。大米淘洗干净。⑶把大米、川贝母、梨放入锅内,加水500毫升。⑷把锅置武火上,用武火烧沸,用文火再煮40分钟即成。3、菊花粥⑴材料:粳米50克、菊花10克、冰糖30克。⑵先将粳米、冰糖加水500毫升,煮至米开汤末稠时,调入菊花(晒干磨碎)末,改文火稍煮片刻,待粥稠停火,盖紧闷5分钟待服。4、大枣银耳粥⑴材料:粳米100克、银耳(干)25克、大枣15克、莲子10克、枸杞子10克、白砂糖10克。⑵干银耳用冷水浸泡半天,择洗干净。⑶红枣洗净,泡软去核。⑷莲子、枸杞分别洗净,泡软备用。⑸粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。⑹锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、红枣放入,先用旺火烧沸。⑺转小火熬煮至八成熟时加入银耳、白糖,稍煮即可。
导语:大家在日常生活当中,要注意养生的方式,全面的进行做保健,平时,大家需要注意调理方案,而且在日常生活当中,可要注意身体的保健事项,很多的人,平时不注意养生,这样容易造成身体干燥,劳累,那么,夏季最适合人体的养生粥有哪些呢?一起来看看吧!
1、绿豆薏米粥
做法:薏米1/2杯,绿豆1/2杯,清水8杯,白糖适量。
薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时,锅置火上,放入绿豆和7杯清水,大火煮沸加入一杯清水,继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花,再加入薏米;
大火煮沸后转小火煮1小时,加入白糖即可。
功效:解暑降温,清凉解渴。绿豆薏米搭配,适用于夏季女性去火美容。
2、芹菜粥
做法:大米250克,加适量水,煮至半熟状,再插手洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。
功效:食用芹菜粥,可以清肝热,降血压,止晕。
3、陈皮粥
陈皮15克,大米50克。将陈皮水煎取汁,加大米煮为稀粥;或将干陈皮研末,每次取3-5克调入稀粥中服食,每日1剂。可顺气健胃、化痰止咳;适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷等症状。
4、燕麦糙米粥
做法:燕麦仁30克,糙米100克,枸杞15克。
糙米提前用冷水泡1个小时,燕麦仁浸泡半个小时,锅中放水烧开,放入糙米,燕麦放进锅里,盖上盖子大火煮开,再改小火煮半个小时,放入枸杞再煮一分钟就可以了。
功效:具有清热解暑、促进消化的效果。在夏季喝一碗燕麦糙米粥,粗粮有助于促进胃的.消化。
饮食养生,借粥而行之,以上养生粥在家里做起吧。
大家需要注意养生的方式这些养生粥比较常见,而且做起来也比较方便,大家可以在生活中做起,而且芹菜粥有助于降低血压,尤其是在夏季的时候,天气比较炎热,所以喝一些粥品,对调节脾胃有很好的功效,大家需要尽早了解。
5荷叶粳米粥原料:
粳米50克、荷叶/冰糖/清水适量。
做法:
1、准备食材,冰糖忘记拍在一起了,冰糖的用量要根据自己的口味添加就行。
2、大米用清水淘洗干净,一般我都是淘洗3次,过度淘洗大米反而会流失营养。
3、把米放入砂锅中,没有砂锅,用电饭锅也可以。
4、加入适量的清水,大约在砂锅的7分满左右。
5、先用旺火把锅烧开,然后再转为小火熬煮约20分钟。
7、大米熬煮到软烂粘稠时,放入荷叶、冰糖,关火盖上盖子焖大约10分钟就可以了。
小窍门:1、荷叶不用太早放入,借助砂锅的余温就可以让荷叶变软。
2、如果用电饭锅,也可以把荷叶早点放入。
3、冰糖的用量可以根据自己的口味添加。
6茯苓香蕉粥原料:
香蕉1根、粥米50g、白茯苓10g
1、准备食材。
2、白茯苓倒入破壁机的料理杯中。
3、盖好上盖,将料理杯安装到破壁机底座上。
4、破壁机接通电源,选择高速运行两分钟。
5、将磨好的白茯苓粉倒入碗中。
6、粥米洗净后浸泡两个小时。
7、将粥米倒入养生壶中。
8、加入10g白茯苓粉。
9、加入800ml水。
10、养生壶接通电源,选择养生粥程序。
11、当粥煮至米粒开花,将香蕉切成片。
12、香蕉片倒入养生壶中。
13、用勺子顺时针搅拌至粘稠即可。
小窍门:1、白茯苓不易溶于水,整粒煮粥很难煮透,可以用破壁机磨成粉后密封保存,然后拿来煮粥或者做面食都可以。
2、香蕉含钾高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不适合多吃。