“统一”布丁未见销售台湾小吃产地不明

深圳晚报讯（记者卢舒倩湖北经济学院实习生张画）珍珠奶茶、甜不辣、粉圆、粄条、鸡排、手工芋圆……这些台湾经典美食，近日因台湾“毒淀粉”风波愈演愈烈而深陷“染毒”疑云，上周末更是爆出统一等大品牌的布丁、仙草冻、奶酪、冰激凌等涉嫌使用工业级原料EDTA-2Na（乙烯二胺四醋酸二钠），成为台湾继2011年“塑化剂”事件后的最大食品安全危机。

也正是这一两年来，深圳市场兴起贡茶、鲜芋仙等台湾小吃热，仅上述两家标榜正宗台湾的地道美食店铺，在深圳可谓遍地开花。那么，深圳市场的台湾小吃是否安全？就此，记者走访了市内部分甜品店及超市。

1大陆产布丁原料不同多集中在江浙沪出售

记者昨天下午致电统一企业（中国）投资有限公司负责媒体公共关系的武先生，他表示，统一在大陆售卖的布丁为昆山统一企业食品有限公司制造，产地为苏州。“统一企业在大陆没有使用台湾布丁原料鹿角菜胶供应商台南市立光农工公司的任何原料，在大陆生产的布丁是安全的。”当记者追问在大陆生产的布丁采用何种原料，希望对方提供原料清单、证明，武先生表示会记录下记者的问题转给公司原料材料、质检部门，稍后给予答复。不过，截至昨晚截稿，统一方面还未给予回复。

不过，统一方面表示，即使在大陆生产的布丁也多集中在上海、江浙地区售卖，这也是记者昨日在巡城搜查中，难以见到上述商品踪影的原因。

2台式甜品依旧卖得火原材料并非来自台湾

据了解，在台湾“毒淀粉”风波中，近邻厦门市场的传导效果尤为显著，不少台湾小吃人气下降。然而，记者昨天走访深圳市场却看到另一番景象，“台式”甜品店、奶茶铺，生意似乎并未受台湾“毒淀粉”事件影响，包括最近大热的鲜芋仙、贡茶等多家甜品店，仍有不少顾客排队购买。

记者随后以加盟者身份致电咨询，鲜芋仙方面表示，品牌是台湾品牌，但原材料都是由上海总部统一配送。“说是台湾珍珠奶茶，其实就是做法和台湾一样，是台湾的技术、配方，但食物原材料不可能从台湾运来”。有台式甜品店直言，“从成本考虑，也不会跑到台湾去拿货。”