夏季养生佳品中医杂谈

3.有助于抑制心血管疾病。茶多酚中的儿茶素及其氧化产物茶黄素等,有助于使动脉粥样硬化斑块增生受到抑制,使血黏度增强的纤维蛋白原降低,从而抑制动脉粥样硬化。

4.有助于抑菌杀毒。茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。

5.有助于降脂助消化。唐代《本萆拾遗》中记载:茶有“久食令人瘦”的功效,也就是说喝茶能减肥。这是因为茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,促进脂肪的分解。

6.有助于护齿明目。茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10~15毫克。而且茶水是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,对预防龋齿十分有益。据有关资料显示,在小学生中进行“饭后漱口”试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为,茶叶中的维生素C等成分,能降低眼睛晶状体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极作用。(健康报)

每每夏天,天气变得炎热,酷暑难耐,心情就容易急躁。所以这个时候我都会在空调房里,躺在我的沙发上,喝点养生茶,惬意十足。我知道你肯定想了解我喝的是哪些养生茶,那么接下来,我就给大家推荐三款夏天必喝的养生茶,自己在家泡一泡,舒服一整个夏天!

一、银花甘草茶

1、原料:干金银花100克、甘草30克。

2、做法:

①把金银花和甘草分成10份,分别装入10个茶包袋。

②每次取1袋,沸水冲泡,闷10分钟后饮用,可以反复冲泡。

温馨提醒

①风寒感冒的人不要喝,风热感冒可以喝。

②泡茶的时候,最好不要用手去抓金银花,会沾染手的汗,泡的茶品质就不好。建议用干净的夹子去取金银花即可。

二、花茶

1、原料:菊花100g、茉莉花50g、金银花30g

取金银花、菊花和茉莉花,以10:5:3的比例或者菊花和金银花等量。将三种花一同放入杯中,用沸水浸泡10分钟左右即可饮用。

①建议避免在饭后立即喝花茶,可能会影响到身体对于营养物质的吸收。

②对于失眠或睡眠不佳的人群而言,需要避免在晚餐后喝花茶。

三、乌梅茶

1、原料:山楂50g、乌梅50g、冰糖100g。

将乌梅和山楂一同放入锅中,可根据个人喜好,减少山楂的使用量。加水慢熬,待到煮出乌梅味之后加入冰糖,冰糖溶化之后可停火,冷却以后饮用。

1、避免使用变质的乌梅。

2、胃肠不适的人不能摄入过多,因为乌梅的味道比较酸涩,容易加重肠胃不适的症状。

3、血糖高的人慎食,因为乌梅茶含糖量比较高。

好啦,以上就是我介绍的三款夏季养生茶,一起学起来,做起来,让夏天不再炎热!

四、枇杷竹叶茶

1、原料:枇杷叶20g、鲜竹叶20g、芦根20g

枇杷叶、鲜竹叶、芦根洗净切粗末,放入锅内加水500毫升,煎煮15分钟,去渣滤汁,趁热放入少许白糖和食盐即可饮用。本方有清热生津,止咳平喘的功效,适用于发热咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等,也为清暑之佳品。

1、枇杷叶清泻苦降,如果是寒咳或者有胃寒呕逆者慎用。

2、竹叶茶为寒性,孕妇喝容易刺激胃肠道,可能会出现腹痛情况,因此不建议孕妇食用。

五、辛凉饮

1、原料:薏米30g、藿香3g、佩兰3g、白豆蔻仁3g

因为薏米很难用冲泡的方法来提取有效成分,先要用热水煎煮薏米半小时,然后用薏米汤来冲泡另外三种茶材即可。

体质阳虚的人通常会出现畏寒、四肢冰凉、出冷汗等症状,而薏米性凉,具有清热解暑的功效,因此体质阳虚的人吃薏米后,可能会加重自身不适症状,因此要尽量避免食用。

夏天养生吃什么

夏天养生吃什么1夏季天气热,出汗多,容易出现心火旺、脾胃弱等烦人的小状况,其实只要吃对“味”,就能轻松改善身体不适。

酸味——生津止渴

代表食物:山楂、柠檬

夏季出汗多,易丢失津液,此时不妨多吃点带酸味的食物,可以生津解渴、健胃消食。在中药中,山楂是消食化积的首选。而柠檬富含维生素C,酸甜的味道还能带来好胃口、好心情。

如果觉得山楂、柠檬直接入口太酸,可以用它们来调味,如炖肉加山楂、泡水加点柠檬片,淡淡的酸味,口感刚刚好。

甘(甜)味——健脾养胃

代表食物:山药、大枣

脾喜燥恶湿,夏季湿气太盛,会影响人体脾胃的运化功能,而甘味入脾,适当食用甘甜的食物能够补益脾胃,缓解食欲不好、头晕胸闷等不适症状。

这里说的甜味食物不是指糖果、甜点等含精制糖的食物,而是以山药、大枣为代表的具有微弱甜味的食物。选取鲜山药60克、大枣30克、粳米50克加水煮稀粥服食。可补益脾胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良的人群。

苦味——养心安神

代表食物:苦瓜、莲心

苦味入心,泄降心头之火以除烦躁。心火大的人,往往会出现口舌生疮,红肿疼痛等症状。因为心是开窍于舌的,所以心火大的话,口舌就会遭殃。这时可以吃点苦味食物,因为它既泄心火,所以平时爱上火的人可以吃点苦味食物,如苦丁茶、莲子心、苦瓜等。

需要注意的是,苦味虽清热泻火,但不要吃太多,孙思邈在《千金要方》中提出夏天要“减苦增辛以养肺”,就是因为夏天贪寒凉易伤肺,因此吃苦味也要适量。

辛(辣)味——驱寒暖胃

代表食物:生姜、紫苏

辛(辣)味能平衡食物的寒气,所以夏季还要适量食用一些辛(辣)味食物。冬吃萝卜夏吃姜,夏天吃点辣味的姜不错。夏天,人们好凉,经常吃些冷饮和凉性的水果,造成寒凉侵胃,易患“冰箱病”。这时及时喝点生姜水或是在凉菜中加入姜末,都可以有助于驱寒暖胃。

夏季天气热,出汗多,容易出现心火旺、脾胃弱等烦人的小状况,其实只要吃对“味”,就能轻松改善身体不适。

鲜味——营养开胃

代表食物:竹荪

胃口不好,吃点鲜味食物可以刺激一下食欲。比如,熬点鱼汤或者菌汤,鲜鲜的味道,可以瞬间打开味蕾。

竹荪是人们常食的食用菌之一,营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就被列为“草八珍”之一。竹荪中的氨基酸、活性多糖、维生素、无机盐等有效成分可以补充人体必需的营养物质,蛋白质的含量也比较高,因此有增强免疫力的功力。

夏天养生吃什么21、夏天吃什么水果好

1、西瓜

夏天水分散失多,祛暑生津西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质,有清热解暑的作用。但是吃西瓜也有讲究,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,消化不良的宝宝不宜多吃。

2、葡萄

性味甘酸平。生食能滋肝肾阴液,强筋骨。凡久病肝肾阴虚、心悸盗汗,干咳痨嗽、腰腿酸痛者,均可为补养食品。常食鲜葡萄有补益气血、通利小便的功效,适于脾虚气弱,气短乏力,面浮肢肿、小便不利等症。煎汤加酒饮,可治风湿痹痛。捣取汁加糖调服治赤痢。

3、木瓜

木瓜含有一种称为番木瓜的重要消化酸,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态;另一种果胶酶可消化淀粉。因此,夏天脾胃不好,容易消化不良的.宝宝最适合吃木瓜。

4、桃子

桃子,富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。

5、草莓

草莓是女孩子们都不能抗拒的诱惑,草莓含多种果酸、维他命及矿物质等,不仅可以增强皮肤弹性,还有美白护肤和滋润保湿的功能。经常使用草莓美容护肤,是可以使皮肤清新、平滑、避免色素沉着。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质,对头发的健康很有利。

6、樱桃

樱桃是含铁、胡萝卜素比较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。

7、柠檬

柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质,是作为化妆品和护肤品的原料。它主要的美容功效有:增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。另外,柠檬中还含有大量的果酸成分,可软化角质层,去除死皮,促进皮肤新陈代谢。

2、吃西瓜的注意事项

一、不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

三、不要吃打开过久的西瓜。气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。

五、口腔溃疡者不要吃。中医认为,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛,加重口腔溃疡。

六、糖尿病患者要少吃。西瓜含有约5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,还会导致血糖升高、尿糖增多等后果,严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。如果一次吃25-50克西瓜,对糖尿病人影响不大,所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。

七、产妇的体质比较虚弱,而从中医的角度来说,西瓜属寒性,所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。

八、体虚胃寒者吃多了会出现腹胀、腹泻和食欲下降症状。

九、充血性心力衰竭者和慢性肾病病人,食之过多后由于水分急剧增加,会加重心脏和肾脏的负担。

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