[初冬养生食谱介绍]养生汤煲汤食谱

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1、本文格式为Word版,下载可任意编辑[初冬养生食谱介绍]养生汤煲汤食谱进入冬季,食疗养生进补要抓紧了!那么冬季有哪些养生食谱呢冬季养生食谱有许多,今日我推举10道冬季养生菜,常吃帮你提高免疫力,让你冬季少生病!下面我带大家一起来看看冬季有哪些养生食谱吧。冬季有哪些养生食谱1、胡椒猪肚汤材料:新奇猪肚一个,白胡椒15克。做法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。功效:胡椒是健胃、暖胃的之佳品。此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃

2、、祛风散寒、温中止痛的作用。2、乌骨鸡炖板栗材料:鲜板栗10枚,乌骨鸡1只,生姜1块,精盐适量。做法:鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。功效:乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为冬季补肾做好预备。3、萝卜炖牛肉材料:白萝卜450克,牛肉100克,大葱15克、姜,料酒10克、酱油,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克。做法:将萝卜牛

3、肉清洗洁净,切块,分别放在沸水中焯一下,将锅中油烧热,加入大葱姜、八角、鲜汤、料酒、牛肉块,等到牛肉煮烂再加入白萝卜,烧开,将浮沫撇掉,等到萝卜煮烂之后加入剩下那些调味料就可以了。功效:白萝卜有丰富的维生素,牛肉有丰富蛋白质及氨基酸,可以增加机体免疫力。4、腊八粥材料:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。做法:先取上述除粳米以外的八种原料煎煮40分钟,再加入粳米连续煮烂成粥。分顿调糖食用。功效:可健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。冬天

4、吃什么菜好1、冬天吃土豆好土豆,为茄科植物马铃薯的块茎,异名马铃薯、山药蛋、洋山芋,可益气健脾、缓急止痛、通利大便。主治脾胃虚弱、消化不良。土豆富含膳食纤维等养分素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。2、冬天吃冬笋好提到冬笋,不少人会直摇头:"吃一餐笋,刮三天油,实在是没啥吃头。'其实冬笋的养分价值很高,素有"金衣白玉,蔬中一绝'的美誉。冬笋与春笋、夏笋不同,它"低调'地长在地下,尚未破土而出,养分价值也较高。冬笋富含多种蛋白质和氨基酸,搭配各种肉类烹饪,不但味道更鲜美,还可以清热解腻。此外,它还富含膳食纤维,有助消化。

5、3、冬天吃牛蒡好牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,降低体内胆固醇,削减毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效,能治疗热感冒、咽喉肿痛、流行性腮腺炎等多种疾病及抗老年痴呆,促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤漂亮细致,能消退色斑,黑褐斑。4、冬天吃山药好山药益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于增加脾胃消化汲取功能。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,适合糖尿病患者食用。还有国外文献报道,山药可以有效防止前列腺增生。5、冬天吃苤蓝好苤蓝生食止渴化痰,煎服治大肠下血。我们

6、常吃的咸菜"玫瑰大头菜'就是用苤蓝做成的。其实,新奇苤蓝养分更丰富,在某些市场上也能买到。每100克苤蓝中含蛋白质1.3克,碳水化合物5.7克,钙25毫克,磷46毫克,铁0.3毫克,维生素C41毫克。6、冬天吃萝卜好萝卜:熟食甘似芋,生吃脆如梨。老病消凝滞,奇功真品题。萝卜的养分成分丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高810倍。萝卜中还含有矿物质和蛋白质。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,反而更有利于钙的汲取。猜你感爱好:1.初冬养生菜有那些2.冬季养生食谱大全3.初冬养生食谱4.初冬养生吃什么蔬菜可以抗寒5.冬季养生食谱第3页共3页

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