茶叶的话更推荐普洱、红茶,红茶更适合冬季饮用,普洱更适合拿来煮,另外茉莉花我也经常拿来点缀。
中药材我们选择比较常见的玫瑰花、枸杞、党参、西洋参、金银花、菊花、陈皮、荷叶等等,不过在选择的时候尽量查一下功效,避免产生相反的效果。
配料很简单,如果喜欢甜的就少放一点冰糖或者蜂蜜。
煮茶的工具非常多,小奶锅、砂锅都可以,我平时最喜欢用养生壶,颜色漂亮的水果和好看的干花在玻璃壶里面沸腾的样子很适合观赏,而且养生壶有很多的调节模式,用手机就能随意设置,特别方便。
米家的多功能养生壶外观依然延续了米家的产品风格,底座和手柄等部分都是白色,水壶部分是直上直下的玻璃材质,个人觉得比圆鼓鼓的肚子造型更时尚。
底座是一个非常规矩的圆角矩形,显示屏和电源接触位置是直径一样的圆形,对强迫症太友好了,显示屏左右各设置了两个按钮,纯平面的按键让外观更整体,简约100分。
↑不同菜谱的不同烹饪设置
↑开机之后有八种简单的模式快捷操作,里面的“自选”能设置自己常用的烹饪模式。
网上关于养生茶和花果茶的做法非常繁多,但其实归纳一下就不难了
先煮水果后放茶
我们可以把需要食用的水果去皮切块,放到容器中(养生壶或者奶锅)用水煮开,然后放入茶叶/茶包,小火煮或者焖开的方式相结合,这样茶水的味道不会太冲,利用热水热气和水果的香气相结合,这种做法适合喜欢喝果茶但是不喜欢浓茶的人饮用。
八宝茶/五香茶
这种做法适合养生茶,一般会把茶叶、西洋参、枸杞、桂圆、红枣、菊花等等五种或八种或你喜欢的N种一股脑放进去煮,越煮越有味道。
奶茶
奶茶最简单,先把红茶煮开,焖一会放进去牛奶再小火煮一会就得了,如果喜欢珍珠奶茶的可以买点现成的珍珠丢进去,营养又健康。
用料
苹果半个、柠檬半个、红枣、葡萄干、枸杞、冰糖
做法
先把苹果和柠檬洗净,苹果去皮切块,柠檬切片,不喜欢太酸的就少放点。将材料放入壶中,倒入500ml纯净水,煮十分钟,然后焖五分钟既可。
这种小颗粒的食材可以放到养生壶的过滤桶里面。
苹果橙子红枣冰糖都可以一起丢进去。
在米家app上设定好程序之后,手机会显示烹饪状态,然后你就可以看剧去了,等煮好了手机会收到通知,一点都不耽误喝茶。
因为我用的是黑枸杞,所以煮开之后的果汁呈现暗红色,特别的好看,这时候可以倒入杯子里,再放进去一片柠檬和红枣,味道更好。
基础材料:苹果、橙汁、红茶,大家还可以放入自己喜欢的果肉和其它食材。
这是最基础的果茶做法,把苹果先用水煮开,然后倒入橙汁小火煮十分钟,最后关火放入茶叶,利用余温把茶叶泡开。
这款果茶我红茶只放了4g,老公反应味道有点淡,所以喜欢喝茶的可以在多放点。
我是徒手挤的橙汁,这大橙子真的太香了。
放入了红茶之后,颜色变得好温暖了。
果茶煮出来的颜色超级美,橙色本橙了。
苹果被煮开之后外软内硬,甜味也没那么冲了,其实这个做法更适合梨子。
这款茶更适合男士喝,他们对于酸酸甜甜的水果可能没那么喜爱~~
祁门红茶、新疆灰枣、桂圆、黑枸杞、新疆葡萄干、西洋参、金丝皇菊、冰糖
把所有食材放入养生壶,倒入1L纯净水,“煮茶”模式既可。
枸杞、参片和葡萄干都可以放进过滤桶里。
煮好的养生茶汤汁红色清澈,里面的金丝皇菊完全绽放开来,还有柠檬的香气混合在里面。
据家人反应,这款养生茶味道特别丰富,红茶的香气和桂圆葡萄干的甜、柠檬的酸融合到了一起。
对付大姨妈的饮品是什么?红糖水,已经凹凸了,寒冷的冬天喝一杯热热的五红汤,促进血液循环,肚子热乎乎的好舒服。
红糖、红豆、红皮花生、红色枸杞、红色大枣(去核)
红豆和花生泡一夜,将枸杞和红糖以外的原料一起炖煮40-50分钟,然后放入枸杞和红糖,焖十分钟既可。
煮好之后的五红汤又甜又糯,还有好吃的花生和红枣,非常适合冬天喝。
最后说一下养生壶的使用和花果茶制作经验
养生壶在炖煮牛奶、粥或者其它淀粉比较多的食材时,最好是隔水炖煮,这样不容易糊底。
一些比较细碎的食材,最好放到过滤桶里面,这样汤汁更干净清澈。
米家app里面有海量的食谱供我们参考,太贴心了!什么奶茶、桃胶饮品都能找到做法。
学会制作思路之后,食材就可以根据自己的喜好来选择了,希望你也作出自己喜欢的果茶!
左手职场右手鸡娃的颜狗设计师
烟台红富士苹果水果10斤新鲜山东栖霞特产脆甜丑萍果当季带整箱十
舌里红枣5斤整箱新疆特产灰枣干果非大枣甘甜泡茶煮粥休闲零食
新疆特产特级超大免洗即食葡萄干独小包装散装5斤提子500g黑加仑
米家智能多功能养生壶
ZHANGYIYUAN张一元特级茉莉花茶
虹桥别恋七日水果茶金桔柠檬百香果茶雪梨西柚茶包冷泡茶14包混合装14包混合装
虹桥别恋青桔金桔柠檬百香果茶冻干速溶水果块茶冷泡水果茶包花果茶20包花果茶20包
WUYUTAITEA吴裕泰茉莉云尖200g
溪之佳茉莉花茶特级茶叶浓香型花草茶广西飘雪2024年新茶饮料自己喝袋装茉莉花茶100g*1袋【品鉴包装】
京華16号茉莉花茶250g
宫魁老号老北京茉莉花茶2023新茶春茶浓香型口粮茶茉莉高碎250g
张一元【11.1020点开抢】张一元茉莉花茶叶高碎高沫浓香型250g袋装
柑故里10年单瓣陈皮黑盒250克/罐
林湖飘雪一级茉莉花茶250g
福东海百香果金桔香橙茶组合新鲜冻干饮品冷泡茶水果茶
立香园茉莉花茶2024新茶耐泡浓香型花草茶袋装自己喝250克/1包