最适合女人吃的7种天然养颜佳品,女人想要不显老,建议每天吃点鸡爪猪皮虾仁洋葱银耳冰糖黑芝麻

女人想要不显老,是靠吃出来的!有些食物,是让你更好的,食物的滋养,是润物无声的柔和,好像你感受并不快,但是你的抵抗力,你的身体感受是越来越好的。

一、银耳

推荐食谱:苹果银耳糖水

食材:银耳、苹果、枸杞、红枣、冰糖

做法:

1、银耳提前两个小时泡发,泡发后剪成小块,放入锅中

2、冷水下锅,小火炖煮45分钟(中间用筷子搅拌更容易出胶)

3、苹果削皮切块,放入锅中,再放入去核的红枣,少许冰糖,继续炖煮15分钟,出锅前撒入一把枸杞,搅拌均匀。

二、鸡爪

推荐食谱:香辣鸡爪

食材:鸡爪、姜片、蒜末、葱花、小米椒、辣椒粉

1、先给鸡爪“剪指甲”,就是把鸡爪尖剪掉,这样吃起来更方便。然后,把鸡爪从中间剁开,这样更容易熟透,也更入味。

2、准备一个大锅,加水烧开,放点料酒和姜片,把鸡爪放进去煮一下,去掉血水和腥味。煮好后捞出来,用冷水冲一下,沥干水分备用。

3、烧热锅,倒点油,先放姜片进去炒出香味。然后把鸡爪倒进去,翻炒几下,让它们都裹上油。接着,加1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒,再放点盐。继续翻炒,让鸡爪都裹上调味料,炒到鸡爪上色后盛出来。

4、把炒过的鸡爪放到高压锅里,隔水蒸8分钟。这样鸡爪就会变得更软糯,更好吃。蒸鸡爪的同时,我们可以准备香辣料。另起一个锅,倒点油,放蒜末进去炒香。

5、然后把切碎的小米椒和适量的辣椒粉加进去,继续炒,炒出香辣味。这时候,鸡爪也蒸好了。把它们倒进锅里,再加1勺生抽提味,撒点葱花增香。大火快速翻炒几下,让鸡爪和香辣料充分融合,就可以出锅啦!

三、虾

2、虾去掉虾头、虾线虾壳,虾头留着备用,鱿鱼切成小条;虾仁、鱿鱼加入一小勺黑胡椒粉、一勺料酒抓拌均匀

3、油热下入虾头,炒出虾油,捞出虾头,放入虾仁和鱿鱼炒熟盛出备用

5、加入酱汁:三勺生抽、一勺蚝油、一小勺黑胡椒、半勺白糖,撒上小米椒葱花盖盖焖一分钟出锅

四、芝麻

推荐食谱:芝麻糊圆子

黑芝麻香味浓郁,口感丝滑细腻!搭配软糯q弹的糯米丸子,不甜不腻吃着真的太满足啦!

食材:黑芝麻50克、核桃20克、糯米25克、水500毫升、冰糖20克、糯米粉40克、温水30克

1、黑芝麻和核桃小火炒熟备用。

2、把炒熟的芝麻核桃和糯米,水,冰糖倒入破壁机里,选择豆浆模式启动。

3、糯米粉加入温水揉匀,搓成小圆子煮熟。

4、打好的芝麻糊倒入碗中,放上煮好的糯米丸子,撒上干桂花点缀装饰即可食用。

五、鱼皮

推荐食谱:凉拌鱼皮

食材:鱼皮、花生、香菜、蒜头、青花椒、洋葱

1、鱼皮解冻后冲洗干净,锅中烧开水后倒入鱼皮,马上关火,用筷子将鱼皮在锅里翻拌下,全部烫熟后捞出冲凉水。(有些鱼皮没处理好可能会有鱼鳞残留,洗的时候注意确认下)

2、提前准备冰水,把鱼皮放冰水里泡一会拿出。

3、炒花生,锅里放少许油后下花生米炒,用最小火以免炒糊。倒入碗里放凉。

4、香菜和洋葱、蒜蓉切好。

5、把所有材料倒入大点的碗里,加入生抽、蚝油、芝麻香油、一点盐,最后淋上青花椒油提香(锅里放油,然后下青花椒稍微炒出香味)。翻拌均匀装盘即可。

六、红枣

推荐食谱:红糖枣糕

食材:鸡蛋6个、红枣90克、红糖80克、低筋面粉150克、小苏打2克、无铝泡打粉3克、盐2克、纯牛奶60克、玉米油55克、芝麻适量

1、先把红枣洗得干干净净,然后去核切碎。放到锅里,加点牛奶,小火慢慢煮到牛奶都被红枣吸收。接着,把红糖加进去,搅拌到红糖都化了,就可以盛出来放凉备用啦。

2、拿6个鸡蛋,用打蛋器高速打发,直到体积变成原来的两倍大,看起来浓浓的就行了(大概要打发5分钟左右哦)。

3、把低筋面粉、泡打粉、小苏打和盐一起筛进去,轻轻地搅拌均匀。再把玉米油倒进去,继续混合均匀。

4、找个模具,刷上一层油,把面糊倒进去。然后在桌子上震几下,把大气泡震出来。最后,撒上一层芝麻,看起来就更诱人了!

七、猪皮

推荐食谱:水晶皮冻

食材:猪皮、八角、葱段、盐、、蒜油、生抽、醋、小米辣

1、猪皮去除油脂清洗干净。用刀去除生猪皮的大块油脂,反复刮猪皮表面,去除毛孔肉腥味。水开下猪皮煮几分钟,可以轻松去除皮下脂肪。猪皮切丝用小苏打反复搓洗,直到油花很少就完成了。

2、猪皮切条,加入葱段、一两颗八角、少许盐,用电饭煲煮汤模式煮2小时。(该模式轻微沸腾,可以有效析出胶质,汤保持清亮)

3、捞去葱段和八角,冷却凝固成皮冻就可以脱模,蒜油、生抽、醋、小米辣调一个料汁,皮冻切片摆盘。

THE END
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