夏季女性养生食谱

赵欣副主任医师北京中医药大学东方医院预防保健科三甲

夏季养生,男人靠睡,女人靠吃。虽然话俗,但理不俗。女人夏季养生特别是要注意饮食调养,这里推荐一款女性海带猪蹄汤,养出女性红润好脸色。海带猪蹄汤的功效:

猪蹄中含有大量的胶原蛋白,是皮肤恢复活力的法宝。一日的三餐需要维持的胶原蛋白摄取量为5000mg,如果少于这个量就有产生皱纹的危险。而胶原蛋白足量后,皮肤的弹性自然好,人的气色也会随之变化,脸色也能变得白皙起来。

而海带中含有较高的锌元素,可以参与皮肤的正常代谢,使上皮细胞正常分化,减轻毛囊皮脂腺导管口的角化,有利于毛孔的通畅,还能减少角质的积累。海带猪蹄汤的做法:

用料:海带、花生米、猪蹄子一个、生姜、葱。清汤、盐、鸡精、、胡椒粉少许,绍酒。

做法:

1,海带洗净切成块,花生米泡洗干净,猪手剁块,生姜切片,葱切花。

2,猪手块飞水捞出,煲内注入清汤,加入猪手葱姜绍酒煲30分钟,放入海带、花生米、煲20分钟。

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