秋天适合煲什么汤喝

秋天是非常需要养生的季节，虽然天气已经降温了，但余热未消，人感觉干燥异常。那么秋天适合煲什么汤喝呢今天就为你介绍。

秋天适合煲什么汤喝？

秋季养生汤煲汤食谱：百合莲子瘦肉汤

百合是润肺、安神、美容、抗癌的滋补佳品，此汤还搭配了少许枸杞和瘦肉，又补肾又增加了蛋白质的摄入，是一款秋季滋阴、润燥的养生汤。

材料

干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。

做法：

1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片；

2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟；

3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟；

4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。

秋季养生汤煲汤食谱：养生山药排骨汤

秋天早晚温差大，容易过敏，哈愀揪不停煮锅山药排骨汤对提升免疫力有相当好的效果。

黑豚大骨高汤300g,水300g,排骨半斤,山药半斤,姜片2片,枸杞1匙,盐适量

做法

1、山药洗净去皮切块

2、排骨先用热水烫过备用

3、锅内加入黑豚大骨高汤，放入姜片、山药和排骨，放入电锅炖煮约30分钟

4、待电锅跳起，放入枸杞与盐，继续闷煮5分钟后即可

秋季养生汤煲汤食谱：板栗玉米脊骨汤

板栗玉米脊骨汤非常适合秋天喝，温润降噪，口味温和。

脊骨500g、板栗200g、甜玉米1个、陈皮2g、老姜1小块、盐少许

1.甜玉米洗净切成小段，老姜洗净切片；

2.板栗用刀在壳面上划一道口子，放入滚水中浸泡约5分钟，捞出趁热去壳；

3.脊骨洗净，放入锅中焯烫片刻去掉血水；

4.沙煲中放入脊骨、板栗、甜玉米、陈皮和姜片，倒入足量清水没过食材，大火烧开后转小火慢炖1个半小时，喝的时候加盐调味即可。

秋季养生汤煲汤食谱：养生四神汤

这是一道很温补的汤品，大人小孩都可食用。

养生四神材料包一包，猪小肠500克，猪大骨三支，米酒少许，盐酌量

1、先将材料包泡水静置（记得川芎和当归不用泡）一个小时后沥干，再倒入比材料高个两公分的水在材料中，之后放入电锅内蒸熟材料。

2、洗净大骨跟小肠后，川烫一下，再用适当的水煮，滚后转小火熬炖一小时。

3、将猪大骨捞起，肠子捞起切小段后再放回锅中，把蒸好的四神汤材料倒入，再滚个20分钟。

4、加入酌量的盐调味，要食用时再滴入米酒即可~

秋季养生汤煲汤食谱：养生美颜汤

最后一款是女性应该都会喜欢的，那就是美颜汤，美颜汤也不是白叫的，不仅口感温和，还有滋补功效，由内而外的调理女性健康！

新鲜山药200克，白果10颗，红枣15颗，枸杞子20颗，干莲子10颗，清水6饭碗，调味料：喜欢甜味的放冰糖10-15克，喜欢咸味的放盐1/2小匙冰糖8克

1.干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。

2.白果敲碎外壳。山药去皮，切成小方块用清水浸泡备用。

3.锅内先注入清水6碗，加入白果，莲子，红枣大火煮开后转小火。

4.煲20分钟后，再加入山药块继续煲20分钟左右。

5.最后10分钟再加入枸杞子，煲至剩3碗水时，加入调味料即可。