做法:将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用。
功效:此方具有生津润燥、安神养血之功效,适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。
2、柏子仁猪心瘦肉汤
做法:柏子仁、酸枣仁各5~10克、猪心1个、猪瘦肉30克、生姜2片、冷开水250毫升(1碗量),隔水炖3小时,进饮时下盐。
3、百合粥
做法:鲜百合30克,糯米50克,冰糖适量。糯米煮粥,米将熟时加入百合煮至粥成,冰糖调味。如无鲜百合可以用干百合10克代之,直接与米同煮为粥。每日2次,早、晚温热服食。
功效:本方具有补中润肺、清心安神的功效。
4、桂圆芡实粥
做法:桂圆、芡实各25克,糯米100克,酸枣仁、蜂蜜各20克。先将糯米、芡实洗净,然后加入桂圆肉和适量清水,用大火烧开,移小火煮25分钟,再加入酸枣仁,煮20分钟,食前调入蜂蜜。
5、养心粥
做法:取党参35公克,去子红枣10枚、麦冬、茯神各10公克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,与洗净的米和水共煮,米熟后加入红糖服用。
功效:可达养气血安神的功效,对于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多梦者有明显改善作用。
6、百合捞莲子
做法:莲子50克、水发百合100克、水发黄花菜数根、冰糖适量。制作时,先将莲子去皮、去心,再与莲子和黄花菜一同放人装有清水的大汤碗内,上笼蒸熟。之后放人冰糖再蒸片刻即成。
7、大枣耳芪汤
做法:将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药袋一同入锅,加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。
8、红枣葱白汤
9、山药莲子粥
做法:莲子20克,山药25克,红枣10枚,糯米50克,白糖适量。将莲子、山药、枣和糯米洗净,然后加入适量清水共煮粥。粥熟后放入白糖,调匀即可。
功效:此粥具有健脾止泻、益气养心、固肾益精之功效,适用于脾气虚弱、夜寐多梦、心神不宁等病症。
1、治疗失眠的食物
1.1、莲心茶莲心100g,生甘草150g开水冲泡,如茶饮。每日饮数次。适用于心火上炎,烦躁不眠者。
1.2、百合粥生百合100g,梗米100g,洗净,加1000ml水,煮至米烂,日服两次。适用于心阴不足之虚,烦不眠,还有口干,干咳。
1.3、酸枣仁粥酸枣仁50g,捣碎,浓煎取汁。用梗米100g,加水煮粥,煮至半熟时,加入酸枣仁汁同煮,至粥成,趁热服食。另可根据个人口味加糖。
1.4、竹丝鸡炖桂圆竹丝鸡200g,桂圆肉15g加清水适量,同时炖2小时滋血安神、适用于血虚心悸,失眠。
1.5、牛奶煮蛋黄将鲜牛奶250克,鸡蛋黄2个同煮,临睡前服食,可治心烦失眠。
2、治疗失眠的水果
2.1、苹果
2.2、红枣
2.3、桂圆
桂圆性味甘温,无毒。桂圆肉补益心脾、养血安神,可医失眠健忘、神经衰弱等。失眠者可用桂圆肉和酸枣仁各9克,芡实15克,炖汤,睡前服用;亦可在睡前服用鲜桂圆数枚。
3.2、党参15克,麦冬(去心)9克,五味子6克,夜交藤、龙齿各30克。晚饭前水温服,留渣再煎,晚上睡前1小时再服,每日1剂。
3.3、鸡蛋2个,枸杞15克,红枣10枚。中医治失眠偏方是先将枸杞、红枣用水煮30分钟,再将鸡蛋打入共煮至熟,日服2次。主治失眠、健忘。
3.4、麦仁30克,大枣15枚,甘草15克。小麦去皮,与后2味入锅,加水3碗,煎至1碗。每晚睡前顿服。