食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准输出的小吃实训连锁机构。
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【课程介绍】
营养炖汤是好的滋补营养美食,营养炖汤已经成为融美食及养生于一体的饮食广化,现今的营养炖汤不紧讲究汤汁鲜美醇和,汤料细腻酥嫩,香味怡人,倍受人们的喜爱。炖煮的方法有两种,一种是隔水炖煮,一种是不隔水炖煮。
【学习内容】
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【培训方式】
本中心所授营养炖汤技术,现场实操教学,学员亲自操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学会为止。
【课程特色】
1、多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,**教学质量;
2、注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3、经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4、教理论,重实践,反复练习,学会为止;
5、提供开店辅导,助力轻松创业。
【教学内容】
【学校简介】
食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连机锁构。
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