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春季来临
人们会感觉很困倦
而困倦通常是由湿气引起的
岭南地区属于热带季风气候，而且临近海洋，气候以湿热为主，上周的天气时晴时雨，又有回南天造访，既潮湿又闷热的天气导致不少人出现了困湿的症状。
广州市中医医院（广州市针灸医院）肝病科副主任中医师-吴宇金：
人在湿气重时会受到湿邪困脾胃，导致可能出现四肢乏力、肌肉酸痛，湿困在体内会有脾胃运化失常的情况，即胃口不好、大便粘滞不爽的症状。
那今天就给大家推荐一款
祛湿利水的靓汤
木棉陈苓鲫鱼汤
【材料（2-3人份）】木棉花20克，绵茵陈20克，云苓20克，生姜5片，生葱1根，鲫鱼1条。
木棉花：健脾利湿。
绵茵陈：清热退黄。
云苓：利湿利小便。
鲫鱼：健脾利水。
【烹饪方法】
1.用清水将干木棉花、茵陈、茯苓浸泡洗干净，沥干水分；生姜洗净切片，生葱切段，备用。
2.将木棉花、茵陈、茯苓、生姜放入汤锅中，加入适量清水，武火煮开。
3.将1斤大小的鲫鱼去除鱼鳞、鱼鳃及内脏，并用清水清洗干净；往锅中加入适当花生油，待油温适宜后放入鲫鱼，煎至两面金黄色。
4.将煎好的鲫鱼捞出，放入汤锅中，武火煲5-10分钟，待汤变成奶白色后，可改文火再煲半小时，加入食盐调味即可出锅。
【小贴士】
这款汤有健脾利水、清热祛湿的功效。但要注意，体质虚寒、易腹泻、四肢冰冷、大便不粘滞的人群不宜饮用。
*广州医科大学附属中医医院（地址：广州市荔湾区珠玑路16号）
原标题：《特搜靓汤|湿热天易犯困？巧用干花祛湿气，清热助提神》
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