1、愿意在集体中大胆地表达自己的想法。
2、养成良好的饮食习惯，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步了解食物与健康的关系。
教学准备：
小狗和小狗妈妈的手偶。
1、导入教学：欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
(1)教师戴上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食会对自己的身体有危害。
教师：小灰狗有一个不好的习惯是什么？
(2)教师提出问题，引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
教师小结：小灰狗因为挑食，越来越瘦，身体越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
2、根据故事内容讨论。
（1）教师以故事中狗妈妈的口吻提问，小朋友有没有像小灰狗那样的挑食习惯？
（2）教师引导幼儿说说如何来帮助小灰狗改掉挑食的习惯。
教师：我们应该对小灰狗说什么？我们应该为小灰狗做些什么？
（3）教师小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，浑身没有力气。
3、说一说、想一想。
（1）教师结合班上幼儿普遍挑食的情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
教师：这些食物中哪些是你吃过的？哪些是你喜欢吃的？
教师：它们对小朋友有哪些营养价值呢？
（3）教师小结：牛奶——是补充钙，让小朋友长得高而壮；鱼肉、羊肝——让小朋友的眼睛更加明亮；肉——补充热量，让小朋友更有劲儿。
教学延伸：
教学目标
1.通过游戏练习踮脚、下蹲、跳跃等技能。
2.积极参与教学，体验同伴游戏的快乐。
教学准备
吹泡泡用具、场地
教学过程
一、导入
1.热身运动：教师带领幼儿做小动物模仿操。
2.教师吹泡泡，让幼儿自由抓泡泡，比比谁抓的多，提醒幼儿在教学过程中注意安全。
二、展开
1.幼儿自由用身体模仿泡泡：大泡泡、小泡泡、飞高、飞低、泡泡破……
（引导启发幼儿用踮脚、下蹲、跳跃等动作表现）
2.幼儿学说儿歌
学说儿歌：吹泡泡，吹泡泡，一吹吹个大泡泡，一吹吹个小泡泡，泡泡飞高了，泡泡飞低了，泡泡破了。
3.讲解游戏规则
当儿歌念到吹成大泡泡时，幼儿拉成一个大圆圈；念到吹成小泡泡时，幼儿向中靠拢；
念到泡泡飞高了，幼儿踮脚；念到泡泡飞低了，幼儿蹲下；
念到泡泡破了，幼儿向后跳。
4.引导幼儿边念儿歌边玩游戏，注意按指令做动作，并避免相互碰撞。
三、结束
教师带领幼儿做放松教学：伸展手臂，放松腿部肌肉等，表扬遵守规则、教学积极的幼儿，鼓励稍差幼儿，教学结束。
活动目标
1、知道人体需要各种不同的营养。
2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。
3、养成不挑食的好习惯。
4、了解吃饭不挑食对身体有好处。
5、初步养成良好的卫生习惯。
教学重点、难点
重点：根据图画信息推测人物的心理活动和情节的发展，大胆表达自己的想法。
难点：通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育
活动准备
三只小熊的图片。
活动过程：
1、教师出示三只小熊图片，引起幼儿观察，提问：这三只小熊一样吗什么地方不一样(颜色、胖瘦不一样。)你知道他们为什么会有的胖，有的瘦吗
2、教师操作图片讲述故事。
3、组织幼儿讨论。
①白熊为什么会那么胖(因为它不吃蔬菜，只吃肉。)
②黄熊为什么会那么瘦(因为它只吃蔬菜，不吃肉。)
③为什么大家都夸棕熊漂亮呢(因为它不挑食，身体不胖不瘦。)
④你愿意做哪只小熊呢为什么
⑤怎样才能像棕熊那样漂亮呢
教师小结：大家都想做漂亮的小棕熊，那你们就要像小棕熊一样，又吃蔬菜，又吃肉，这样身体才健康。结合三只小熊，我另外请了三个胖瘦不一的宝宝，我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦，同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育，所以效果比预期的好。最后请小朋友看课文里的洋洋挑食的下场是怎么样的呢使孩子们认识到人的身体需要各种各样的营养，吃饭不能挑食，这样对身体健康才有好处。
这节课我先从孩子们喜欢方式看图片开始，设疑：小熊为什么胖瘦不一结合课文洋洋的故事，从而认识到挑食的危害。
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是莫继凡小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。
活动设计背景
托教的孩子吃饭时老是爱把不想吃的菜扔在餐桌上，例如白菜黄瓜萝卜冬瓜都不爱吃，还有很多孩子就吃米饭，不吃菜。生活老师很是头疼。
1引导幼儿认识蔬菜，让幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。
2让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。
3培养幼儿养成良好的饮食习惯，不挑食。
4知道人体需要各种不同的营养。
5了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
1幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用
2让幼儿了解常见蔬菜的营养价值
1蔬菜的图片
2实物样品，准备一些常见的蔬菜如白菜黄瓜萝卜冬瓜土豆笋等
活动过程
1教师出示蔬菜样品，让幼儿摸摸，闻闻并告诉他们各种蔬菜的名称
2分类比较，哪些是生吃的，哪些是熟吃的。
3教师讲解，不同的蔬菜营养成分是不一样的。我们要长大长高必须吃各种不同的蔬菜，否者体内的营养成分缺失，不但容易生病，还长不高，长不大。
4教师讲解常见蔬菜的营养价值
5讨论-------老师问小朋友你们爱吃蔬菜吗，挑食吗？挑食好不好？你以后吃饭怎么做？
6个别发言
7游戏活动
找图比赛，幼儿每4人一组，教师说出蔬菜名称，幼儿拿出相应的图片，看谁说的又快又准。
8教师引导总结，挑食是一种不好的现象，蔬菜的营养成分很高。不同的蔬菜营养成分是不一样的，多吃蔬菜不偏食，我们才能长大，长高
教学反思
1在这次活动中很多小朋友能够积极参与活动，知道了挑食不好，并表示以后吃饭不挑食多食蔬，但是在活动中也有少数小朋友不爱发言，讨论不积极。
2这次活动如果在放一些有关动画片让小朋友自己感悟挑食不好效果会更好
3今后要在活动设计的多样性上下功夫。
活动目标：
活动准备：三只小熊的图片。
1、教师出示三只小熊图片，引起幼儿观察，提问：这三只小熊一样吗？什么地方不一样？（颜色、胖瘦不一样。）你知道他们为什么会有的胖，有的瘦吗？
◎白熊为什么会那么胖？（因为它不吃蔬菜，只吃肉。）
◎黄熊为什么会那么瘦？（因为它只吃蔬菜，不吃肉。）
◎为什么大家都夸棕熊漂亮呢？（因为它不挑食，身体不胖不瘦。）
◎你愿意做哪只小熊呢？为什么？
◎怎样才能像棕熊那样漂亮呢？
教师小结：大家都想做漂亮的小棕熊，那你们就要像小棕熊一样，又吃蔬菜，又吃肉，这样身体才健康。
结合三只小熊，我另外请了三个胖瘦不一的宝宝，我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦，同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育，所以效果比预期的好。
1、通过学习悯农诗，幼儿知道粮食的来之不易。
2、幼儿能够珍惜粮食，坚持做到不浪费。
3、幼儿能够对农民伯伯的辛勤耕种充满感激之情。
活动准备：
幼儿礼仪用书悯农诗小黑板版书
一、热身
幼儿快快乐乐地做礼仪操，高高兴兴地融入到学习氛围中来。
二、导入
幼儿在师的引导下，看着小黑板上的版书，一起来朗诵悯农诗。师结合幼儿礼仪用书上悯农诗的图画，向幼儿解释诗歌内容，并请幼儿讲述图片内容，感受农民伯伯的辛苦劳作。
三、师教幼儿餐前感恩词。
农民伯伯那么辛苦地为我们种粮食，我们应该怎样感谢他呢？亚娟老师想了一个小儿歌，儿歌的名字叫《餐前感恩词》。
感恩天地，阳光雨露；
感恩国家，恩惠护幼；
感恩老师，谆谆教诲；
感恩父母，养育深恩；
感恩大众，辛勤付出。
四、拓展延伸
今天小朋友们都学会了悯农诗，知道农民伯伯非常辛苦。我们呀，啥时候有空了，也和农民伯伯一起劳作，感受一下其中的辛苦！回来之后，你们要告诉亚娟老师其中的感受噢！
课程分析
由于现在的生活水平提高，并且大多数家庭都是独生子女。所以家长对孩子越来越宠爱。因此，一些孩子会出现严重的挑食、厌食的不良习惯。为了孩子的健康成长，我设计了《好宝宝，不挑食》这节活动来教育幼儿养成良好的饮食习惯。以培养幼儿对食物的认知，从小养成不挑食、不偏食的好习惯，做健康宝宝。
课程目标
1.培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2.引导幼儿认识蔬菜水果的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜水果名称。
3.培养幼儿大胆猜想的意识。
课程准备
课程过程
谈话导入
故事的名字叫作《小兔子不挑食》
播放动画故事，幼儿认真听故事。
附：故事《小兔子不挑食》
小主人每天给兔妈妈和小兔许多胡萝卜吃，有时候还给点玉米。可小兔子不喜欢吃胡萝卜，只喜欢吃玉米。
有一天，小主人又送来食物，小兔子跑过去扔掉胡萝卜，专挑玉米吃。兔妈妈说：“小宝贝，虽然玉米有营养，但是吃多了对身体不好呀！”小兔子生气地说：“妈妈，你说过你爱我，可我最想吃的东西都不给我！”说完又挑起玉米大吃起来。兔妈妈又劝说：“你把胡萝卜仍在地上会招来苍蝇蚊子的，不环保。”
这回小兔子理也不理妈妈。
日子久了，小兔子生病了，牙龈经常出血，身体一天天消瘦，浑身一点力气都没有了。
兔妈妈看见了非常着急，就把小兔子送进医院。经过检查、询问，很快查出了小兔子的病是由于感染病毒，营养不均衡引起的。猴子请小兔子注意环保讲卫生不乱扔垃圾，多吃蔬菜和水果。
小兔子照猴子医生的话去做了，果然病好了，牙龈不出血，身体也长壮实了。
故事听完教师提问：故事的名字叫什么？小兔子为什么会生病？妈妈是怎么做的？
播放动画
认识蔬菜水果
（白菜、茄子、西瓜、南瓜、菠萝、草莓）
1.衣服有绿又有红，味道酸酸又甜甜。
多多和它做朋友，小脸红红人人爱。
2.身穿黄衣裳，弯弯像月亮，
兄弟排一齐，个个甜蜜蜜。
3.红红脸蛋像苹果，切开里面汁儿多。
生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。
4.红脸戴绿帽，营养价值高。
土里发现它，还需用力拔。
结束活动总结：
小朋友应该向小兔子学习，不能挑食，养成好的习惯，这样身体才会棒棒的。
课程反思
虽然老师每天吃饭都在强调不挑食，要做一个健康的宝宝，但有些小朋友还是挑食，不吃青菜的，不吃肉的，不喜欢吃水果的。有的小朋友在老师的鼓励下，还能坚持把菜吃完，但有的幼儿会悄悄的把不吃的食物扔到桌子下面，或是放在点心盘里。
因此针对这一情况，设计了此次教学活动，通过动画的形式让幼儿明白挑食对身体的危害。让幼儿明白吃饭不挑食的道理，但饮食习惯不是很容易改变的，不挑食不是靠语言来表达的，也不是靠一日之功，要循序渐进，用行动来证明。
1.通过谈话及观看情境，了解进餐过程中的安全注意事项。
2.能在日常生活中，针对部分食品知道正确的饮用方法及注意事项。
3.在学会安全进餐的同时，有自我保护的安全意识。
物品准备：
课件PPT，汤锅，进餐物品
经验准备：
有食用果冻、糖豆豆、棒棒糖、口香糖、花生等的经验
1.谈话导入活动。
教师：
(1)小朋友们喜欢在幼儿园里吃饭吗在幼儿园吃饭和在家里吃饭有什么不一样呢
(2)在幼儿园里吃饭要注意些什么呢(幼儿自由讲述自己知道的注意事项)
教师总结：在幼儿园进餐中，注意远离餐桶，注意不烫伤自己。进餐时，不碰别人不东张西望。细嚼慢咽，防止食物吸入气管。
2.幼儿观看常见零食，了解吃部分特殊零食过程中的安全注意事项。
(1)教育引导幼儿了解食用棒棒糖时，应注意哪些注意事项；
(2)教师引导幼儿了解食用口香糖时，应注意的安全事项；
(3)教师引导幼儿了解食用口香糖时，应注意的安全事项；
3.观看幼儿进餐的挂图，请幼儿对图中的行为进行判断，进一步巩固进餐的安全知识。
(1)这里有一些小朋友，他们在吃饭。我们来看看，谁做得对，谁做得不对，为什么
(2)你知道吃饭的时候还要注意些什么吗什么事会发生危险，是不能做的
4.组织幼儿吃点心，鼓励幼儿应用所获得的安全知识。
教师：老师给小朋友准备了好吃的点心，比一比看哪一个小朋友在吃点心时最懂得注意安全。
1、在游戏中看看、说说、喂喂认识各种食物。
2、懂得样样食物都要吃，养成不挑食的习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
1、许多张大嘴巴的大河马。
2、菜场：各种食物图片、菜篮。
一、大河马饿了
1、这是谁的家？
2、大河马的嘴巴是什么样子的？
3、师小结：小朋友们，大河马饿了，我们一起喂大河马吃东西吧。
二、给大河马买菜
1、师：大河马，请你告诉我们，你爱吃什么？大河马：我呀，样样食物都爱吃，所以我长的壮。
2、我们一起去菜市场看看有什么菜？
3、引导幼儿说出自己买的是什么菜？
三、喂大河马吃饭
1、大河马说：“小朋友，喂我吃东西的时候，要先告诉我，你们给我吃的是什么，我不随便吃东西。”
2、教师示范：一边喂，一边说“大河马，我请你吃香蕉”
3、指导幼儿一边喂一边说出食物名称。
四、大河马吃饱了
1、大河马的肚子里塞满了食物。大河马说:“谢谢小朋友给我吃了那么多好吃的东西。”
2、师：大河马什么都爱吃，身体壮。小朋友也要象大河马一样什么都爱吃，身体才能长得棒。
3、大河马吃饱了，我们和大河马说再见吧。
活动反思：
通过喂大河马吃饭，为幼儿创设了一个宽松、自由的游戏场景。幼儿的良好的饮食习惯，是一个循序渐进的过程，需要家园共同配合，多鼓励、多引导，逐渐让孩子养成好的习惯。
1、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
2、知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
3、能够愉快的参与课堂活动。
4、初步了解预防疾病的方法。
5、知道人体需要各种不同的营养。
重点：了解吃饭对健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
难点：知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
多媒体课件
开始部分
律动，安静幼儿秩序。
基本部分
一、情境创设，激发幼儿兴趣
1、出示《乐乐和佳佳》，幼儿认真观察。
2、引导交流，使幼儿知道吃饭对身体健康的重要性。
二、出示图片，认识各种营养物质
1、逐一出示，说出图片名称。
2、引导幼儿知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
三、跟我学儿歌
四、观看视频《吃饭不挑食》
进一步让幼儿感知吃饭对身体健康的重要性，怎样才是不挑食。
结束部分
1、进行活动总结，引导幼儿不管是在幼儿园还是在家里都要按时吃饭，不挑食，做一个快乐的健康宝宝。
2、唱着儿歌回到教室。
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。
班上有些幼儿吃饭时爱吃的多吃，不爱吃的少吃或不吃，还有的幼儿不吃菜，为了使幼儿懂得不挑食的重要性，养成不挑食的好习惯，特设计这节教学活动。
1、幼儿知道进餐时的礼仪。
2、幼儿能够坚持好好吃饭，遵循进餐流程。
3、幼儿养成良好的进餐习惯。
VCD进餐礼仪碟片
师幼一块儿唱儿歌《好宝宝吃饭了》，共同感受一下进餐时的氛围。
幼儿观看礼仪碟片《和奇佳学礼仪》（进餐）中的礼仪小剧场视频，了解进餐时我们应该做什么及进餐时的注意事项。
提问：（1）碟片里都讲了什么事情啊？都有哪些小动物呢？
（2）谁做得好？为什么？
（3）那进餐时我们应该怎么做呢？
师总结：礼仪小剧场里都讲了森林大会上举办的进餐比赛，参加比赛的选手有狮子、小白兔、小猴子、小花猫，还有猫头鹰裁判。小花猫做得最好，因为它呀，饭前还洗手，饭后还漱口，吃饭的时候把饭吃干净，还不浪费粮食。进餐时我们应该先洗手在吃饭，吃饭时不挑食，不说话，不剩饭粒不剩菜，左手扶碗，右手拿勺。
三、师示范并深入讲解进餐流程。
（1）师幼一块儿做《餐前洗手语》，强化幼儿对餐前洗手的熟悉度。
（2）师仔细讲述进餐时的注意事项，并教会幼儿小儿歌。
儿歌内容为：吃饭时注意不说话，不挑食，不剩饭粒不剩菜，左手扶碗，右手拿勺。
（3）结合本班情况，师向幼儿讲述吃饭不挑食的好处。
小朋友们已经学了餐前洗手语和进餐注意事项小儿歌，那就让我们每天坚持做，看哪个宝宝最优秀，能成为“进餐文明小使者”吧。
1.愿意在集体中大胆地表达自己的想法。
2.养成良好的饮食习惯，努力做到不挑食，不偏食。
3.初步了解食物与健康的关系。
1.导入活动：欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
教师：小灰狗有一个不好的习惯是什么
2.根据故事内容讨论。
(1)教师以故事中狗妈妈的口吻提问，小朋友有没有像小灰狗那样的挑食习惯
(2)教师引导幼儿说说如何来帮助小灰狗改掉挑食的习惯。
教师：我们应该对小灰狗说什么我们应该为小灰狗做些什么
(3)教师小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，浑身没有力气。
3.说一说、想一想。
(1)教师结合班上幼儿普遍挑食的情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
教师：这些食物中哪些是你吃过的哪些是你喜欢吃的
教师：它们对小朋友有哪些营养价值呢
(2)教师小结：牛奶--是补充钙，让小朋友长得高而壮;鱼肉、羊肝--让小朋友的眼睛更加明亮;肉--补充热量，让小朋友更有劲儿。
活动延伸：
活动一：
吃饭（儿歌）
1、指导正确的进餐方法，习惯与同伴一起吃饭。
2、初步学会念儿歌。
活动重点：
学习念儿歌，知道正确的进餐方法。
活动难点：
能边朗诵儿歌边表演。
1、幼儿看表演宁引导讨论：
幼儿向幼儿介绍小猫和小兔，并相互问候。
幼儿观看情景表演一：
这是小猫的家，小猫正在吃饭，一边吃一边喊：“喵！喵！喵！菜不要吃，饭不要吃。”小猫东张西望，手不扶碗，一不小心，饭打翻了。
幼儿观看情景表演二：这是小兔的家，小兔坐的端端正正，一手扶着碗一手拿调羹，一大口，一大口，一会儿饭菜吃完啦。
教师提问：
“打翻了？为什么？”
“小兔时怎样吃饭的？”
引导幼儿一起模仿小兔吃饭，学说：“吃饭时坐端正，一手扶着碗，一手拿调羹，一口一口往下咽。”
2、幼儿学习儿歌：
教师朗诵儿歌，幼儿完整欣赏。
“听听儿歌里说了些什么？”
师生共同边朗诵边表演。
1、认识正方形。
2、学习正确点数。
能根据形状送相应的图形。
学会摆放
瓶娃娃、饼干若干
1、瓶娃娃导入：
“今天我们班来了许多爱的瓶娃娃，它们在和小朋友打呼呢！”
引导幼儿观察瓶娃娃的嘴（圆形、三角形）
2、给娃娃准备饼干：
“娃娃的肚子饿了，小朋友快给它们吃些饼干吧！看看有些什么饼干？“（圆形、三角形）
引导幼儿根据瓶娃娃的嘴,喂相同形状的饼干(圆形、三角形)
(出示方形嘴的瓶娃娃)“这些瓶娃娃也饿了，它们吃什么呢？”
引导幼儿找到方形的饼干。（认识方形）
3、给瓶娃娃喂食：
“有那么多瓶娃娃，我们一起来个给它们吃饼干吧！先请小朋友把饼干放到盘子里去，好吗？”