秋季养生以饮食为先。健康的饮食遵循季节变换的规律，由内而外地调养，能起到秋季进补，增强体质的功效。有些人不知道秋季养生吃什么好，因此就不能更好的养生。
秋天养生吃什么好？10款秋季养生食谱，简单易学您收下。
1.秋季养生食谱之鸡汤。【原料】土鸡600g、山药200g、枸杞20g、葱段适量、盐适量、料酒适量、姜片适量。【做法】山药去皮后，马上浸泡在水中，土鸡洗净沥干，剁块；鸡肉冷水下锅，大火煮开，加料酒滚煮2分钟；捞出，用温水冲洗掉鸡块表面的浮沫和杂质。
洗好的鸡块入砂锅，加足热水，加少许葱段和姜片煮开；小火慢炖40分钟，加入山药块；继续小火，炖至山药软烂，用盐调味，起锅前五分钟，撒入洗好的枸杞。【功效】鸡汤它能帮助人们有效抵御严寒，提高免疫功能。
2.秋季养生食谱之山药排骨汤。【原料】净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。【做法】将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分。取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒。将山药皮放入沸水中氽一下，待排骨炖至5成熟时，放入山药3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。
【功效】山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善。
3.秋季养生食谱之芝麻粉莲子羹。【做法】将芝麻去除杂质后倒入平底锅，炒至溢出香气；将炒过的芝麻用擀面杖碾碎备用；取莲子肉，清水洗净后用武火烧开，再改用文火煨1小时；起锅前加入碾碎的芝麻以及白糖，搅拌均匀后起锅盛出即成。【功效】莲肉有补脾胃、清心安神的作用，对于脾胃不好、食欲不振、疲倦等症状有很好的调理作用。
4.秋季养生食谱之玉米牛奶露。【原料】玉米粒150克，牛奶300克，白糖适量。【做法】玉米粒煮熟，沥水捞出。熟玉米粒放入打汁机中，倒入牛奶，搅打成泥糊状。将玉米奶糊倒入杯中，用微波炉加热，放入白糖搅匀即可食用。【功效】牛奶是养阴润燥、补钙健骨、调整内分泌。玉米健脾益气，此露适合秋燥所致津干口渴、咽喉肿痛等。
5.秋季养生食谱之核桃杏仁豆浆。【原料】黄豆、杏仁、燕麦片、核桃。【功效】润肠通便、抗炎镇痛、降血糖。
6.秋季养生食谱之玫瑰浆。【原料】黄豆、燕麦片、薏米、大米、黄瓜子、洛神花、玫瑰花。【功效】清热败火、改善便秘、美容养颜。
7.秋季养生食谱。【做法】螃蟹放入清水中吐沙半小时，加入白醋水泡半小时，用加醋的热水冲洗，彻底洗干净螃蟹；生地黄30g加水泡1小时，待其变软。
冬瓜、螃蟹切块，姜和肥肉切片；将生地黄和肥肉加冷水入锅煮半小时，待地黄味道彻底散发出来后，加入螃蟹，冬瓜，生姜，黄酒。煲煮半小时。出锅时撒少许盐即可。【功效】不近寒凉的小伙伴冬瓜尽量带皮吃，除湿效果好。【注意】感冒、咳嗽痰多、便溏腹泻不要食用。这是大补的汤，不要每天喝，一周一次即可。
8.秋季养生食谱【原料】鸭胸肉、金针菇、白萝卜、荸荠、豌豆、彩椒。【做法】金针菇切段，白萝卜切块，彩椒切块，荸荠改刀成块。鸭胸肉放入葱、姜、料酒、酱油、耗油、淀粉腌制10分钟。锅中倒底油，放入腌制好的鸭胸肉煎制两面金黄，盛出改刀成块。
锅中再次倒入底油，放入葱段、姜片、蒜片，鸭胸肉块，彩椒块，白萝卜块，金针菇段。放入酱油，再放入荸荠，最后放入豌豆，翻炒一下，即可出锅。【功效】荸荠去实火、润肺化痰；金针菇有解肝郁，去实火的功效；白萝卜清热化痰、润肺的功效；鸭肉补气清肺。
9.秋季养生食谱之百合莲子瘦肉汤。【原料】干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。
【做法】瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片;瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟;砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟;放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。【功效】莲子调脾补肾、百合能辅助治疗虚热、调节神经功能,是女性朋友保健、改善带下的最佳食材。
10.秋季养生食谱之南瓜饭。【原料】南瓜500g，大米200g，食用油，食盐，清水500-600毫升。【做法】大米清洗后浸泡备用，南瓜去皮去籽后切小块洗净备用，炒锅加热，热锅凉油加入南瓜翻炒2分钟。然后加入洗净的大米一起翻炒，加入之前准备好的清水。
盖锅盖转大火烧开锅，之后转小火熬煮10-12分钟，之后加盐调味。再小火熬煮收汤即可出锅。【功效】南瓜解毒保护胃粘膜、帮助消化。此种食谱推荐晚餐食用。既减肥，又养生健胃健脾。【注意】南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
秋天养生吃什么好，10款秋季养生食谱，简单易学您收下。初秋，由于天气干燥，忌顿顿吃大鱼大肉，应吃点清爽润肺的食物，如百合、蜂蜜、梨汤、白萝卜、银耳等。我们要在秋季保持身心健康，就需要根据秋季季节特征，来养生，这10款秋季养生食谱送给你，伴你度过一个舒适的秋季。