秋冬季节,天气是非常的干燥的,这也是让很多人都是会感觉到烦躁的,我们在秋冬季节是要注意滋润和滋阴的养生保健的,很多人都是容易上火的,所以我们是要多食用一些可以很好的清热润肺的食物的,下面我们就是一起来看看补肺的食物。
1、白萝卜,清肺润喉
白萝卜是有不错的食疗效果的,生吃效果也是非常不错的,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。
2、柿子,消痰止咳
柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子是有祛痰和镇咳效果,而且祛痰作用强于镇咳。
3、薄荷,润肺止咳
味辛性凉,善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”,实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治风热。”所以对于风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜。
4、无花果,去火消哑
除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。肺热、声音嘶哑时,我们服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。
上面就是为大家介绍的一些可以很好的补肺的食物了,在秋冬季我们是要多吃一些清热润肺的食物的,每个季节都是有自己独特的养生保健注意的,所以大家是要在日常生活中注意这些问题的,上面的食物大家是可以很好的食用润肺补肺的。
秋季是一个很干燥的季节,很多人都出现了上呼吸道感染的情况,而且还会造成咳嗽啊,发烧等感冒的症状。所以秋季要注意保暖,也要吃一些滋阴润肺的食物,下面的这些润肺生津的食谱不妨试试。
推荐润肺食谱
1、红枣百合银杏羹
食材:百合50克,去核红枣10枚,白果50克,牛肉300克,姜3克,盐3克。
做法:1.牛肉洗净切薄片;2.白果去壳,用水浸去外层薄膜;3.百合、红枣和生姜洗净,生姜去皮切片;4.砂锅内加水,用猛火煲至水滚,放入百合、红枣、白果和生姜片,用中火煲百合至将熟,加入牛肉煲至牛肉熟,放入盐少许即可。
功效:本方有补血养阴,滋润养颜、润肺益气的功效,适合女性食用。
2、红枣杏仁赤豆粥
食材:去核红枣8枚,杏仁6克,赤小豆60克,粳米适量,白糖少许。
做法:1.将赤小豆洗净,泡两个小时;2.锅中加水适量,放入粳米、赤小豆、红枣,大火煮沸;3.在半熟的粳米锅内加入杏仁、白糖,文火同煮至粥成。
功效:适用于肺阴虚,虚火旺盛者。
3、红枣秋梨汁
食材:无核红枣80克,鸭梨或雪梨4只,蜂蜜150克,冰糖80克,川贝粉5克。
做法:1.梨去皮绞取梨汁;2.将红枣、冰糖放入炖锅,倒入梨汁,大火烧开后小火熬40分钟;3.加入川贝粉熬20分钟,关火;4.放凉后加入蜂蜜,充分拌匀,放入密封罐里,冰箱冷藏。食用时用干净小勺取出,加入60℃以下的水搅匀即可。
功效:本方滋阴润燥,润肺止咳,有效缓解秋季口干咽燥症状。