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春季,是一个舒爽的季节,宜养生。对于身体状况不佳者来说,春季是养生与调理的好时节。一味的依靠药物去养生,不是一个长久的办法,俗话说是药三分毒,不管怎么样,终究还是有毒的,所以养生重要的一面还是要从吃上下功夫,从食物上去补足身体所需,拥有一个健康的身体。

一、西红柿

能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等,制造出骨胶原,强健血管。有降血压的功能。

二、黄豆

有植物性荷尔蒙,有利于女性,对男性也是绝佳食品。改善男性的骨质流失,可以补充卵磷脂与短期记忆力和学习力有关。

三、南瓜子

四、胡萝卜

含丰富b-胡萝卜素在体内变化成维生素a,提升身体的反抗力,抑制导致细胞恶化的活性氧等。含有丰富的钾,具有降血压的作用,预防癌症。

五、海鲜

增强性能力,男性精液里含有大量的锌,蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富有提升肝脏功能的作用,且滋养强身。

六、大蒜

具有强烈的杀菌力,提供维生素b1的吸收,消除疲惫。提升免疫力。防癌的食物。

夏季男性不用吃的那么清淡

英国营养学会专家指出:“健康的食谱才是保证男人年轻、活力、健壮的良药。”饮食的原则是营养均衡,夏季过多倾向多食蔬菜水果而少食鱼肉的做法不可取。“清淡”实质是强调少食油脂,而并不是说少食肉或不食肉。许多人由于对营养学了解不多,常常以所谓的“清淡”方式进食,应予以纠正。

高温环境下,人体的能量消耗增加,基础代谢率增加5-10%,热能摄入应该比平时略多。如果一味追求清淡饮食,很可能会出现热能、蛋白质摄入不足的现象,结果影响机体免疫球蛋白的合成。植物油摄入过少,还会造成人体不能合成的必需脂肪酸的缺乏,影响细胞膜的结构和功能。

我们不用一直吃的清淡,还要在饮食中学会,如何吃得健康,学会聪明地吃掉食物,从而获取更好的营养补充。

饭后一杯冷饮或冰品

因为热,人们往往饭后就喝杯饮料或吃个冰品,但是一罐奶茶的热量有180卡路里,一杯冰咖啡的热量有115卡路里,而一支雪糕的热量至少就有280卡路里。

聪明选择:也许一开始会觉得水没味道不好喝,但习惯是慢慢养成的,一旦养成了清淡的口味,再喝各种含糖饮料反而会觉得不习惯。

吃日本料理

炎热的夏天,有的男士喜欢到超市购买一些看起来比较清淡的日本料理。其实,并非所有的日本料理都是清淡的。再者,有的人认为烧烤类比油炸类热量低,因此经常光顾,殊不知,烤酱里面放了很多的酱油、糖、油,这么一来,热量也增加了。

聪明选择:在吃烧烤食物时可多选择凉拌菜。

多喝绿豆糖水

一般人认为,夏天胃口不好吃不下是因为上火或火大,因此,经常喝绿豆汤去火解暑,但绿豆这些食物属于糖类,如果吃得太多会发胖。

聪明选择:如果饭后要喝一碗绿豆汤,记得饭量要减少四分之一。如果把绿豆汤当做饭吃(喝完汤再吃绿豆),可以少放一点糖,然后加入一些低脂牛奶,再切进些水果,就可以得到和正餐类似的营养。

吃凉面

一般人都特别热爱四川的一种凉面,认为油少又干爽,适合夏天吃。其实,一碗凉面的热量竟有520卡,已经超过平常一顿正餐,这是因为凉面的芝麻酱是油,而辣油也是油,热量当然不会低。

聪明选择:你需要特别告诉老板,最好不要放辣油,当然,芝麻酱放一半就够了。

桌上要讲究搭配,正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害。下面小编就给大家推荐一些秋季养生食谱,一起来看看吧!

鱼+豆腐

作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。

原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。

猪肝+菠菜

作用:防治贫血。

原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。

羊肉+生姜

作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。

原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。

鸡肉+栗子

作用:补血养身,适于贫血之人。

原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。

鸭肉+山药

作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。

原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。

一、白菜粥

类别:便秘调理冬季养生调理。

工艺:煮。

1.将大白菜择洗干净,切成粗丝;2.姜洗净切成丝备用;3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;4.坐锅点火,倒入猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内;5.取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;6.改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜,调入盐,味精拌匀;7.将粥再略煮片刻即成。

二、杭式果羹

类别:高血压调理动脉硬化调理延缓衰老调理。

1.先将鲜板栗用刀纵向斩一刀,放在沸水锅内煮5分钟;2.离火,加入适量冷水,倒入大碗内;3.将板栗趁热剥去皮壳,放入盘内,上屉用旺火蒸5分钟左右,取出切成小丁;4.炒锅洗净,置旺火上,加入冷水1000克,倒入栗子肉丁和白糖,烧开时撇去浮沫;5.锅内放入糖桂花,用藕粉和冷水50克调稀勾芡,便成果羹,盛入碗内即可。

三、奶香麦片粥

类别:老人食谱高血压调理动脉硬化调理冬季养生调理。

1.粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2.坐锅点火,加入600克高汤煮沸后,再转入小火熬煮成粥;3.在粥中冲入鲜牛奶,用中火煮沸;4.加入麦片及白糖,搅拌均匀,出锅装碗即可。

四、砂锅排骨粥

类别:青少年食谱健脾开胃调理营养不良调理冬季养生调理。

工艺:煮

1.猪排骨洗净,剁段,过油炸透;2.生菜洗净,切丝;3.葱姜洗净切末备用;4.粳米洗净,浸泡半小时,捞出,沥干水分;5.粳米放入砂锅内,加入约2000毫升冷水,旺火烧沸;6.转小火慢煮半小时;7.猪排骨段入锅,撒上青豆和生菜丝,继续煮20分钟;8.再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀;9.稍焖片刻,撒上葱末、姜末,即可盛起食和用。

枸杞子能保肝,益肾,润肺,是很好的养生食物,它的吃法也有很多种,可以炒菜,煮粥,打豆浆时放一些,干嚼,只有正确吃枸杞子,才能起到真正的养生效果。如果特别喜欢吃枸杞子的话,就一起来了解下枸杞子的正确吃法吧。

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