养生补血健康食谱大全养生补血健康食谱大全及做法

三餐补血食谱全攻略早晨菜单1、花生油炒木耳。此菜可通气、清血、通血。做法:花生油下,待热时放下姜片炒,二分钟左右放下木耳,加些盐和味素(味精);2、花生油炒菠菜,此菜用在早晨可补血。中午菜单1、胡萝卜、花生仁用花生油炒,此菜可补脑。2、豌豆、冬粉、豆腐煮汤,此菜可通气、补血。晚餐菜单1、莴菜(莴笋)用花生油炒。2、胡萝卜、白萝卜、木耳、香菜加些麻油(香油)煮汤。此菜可通气、清血。女人容易缺铁微量元素导致贫血,脸色苍白,血色无光等症状,除了食物补血外,可以口服品来补血,【润之尔康雪彦茶】采用纯中药制成,内含阿胶、枸杞、当归等多种补血原料,能促进体内血红蛋白的合成,一般一个月左右可以增强血气,改善女人月经不调、失血过多导致的贫血症状。最佳补血食谱阿胶红枣乌鸡汤

材料:乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞、桑葚、姜

做法:

1、乌鸡1只,洗净。

2、熬煮3小时后,用慢火熬煮3小时的老火靓汤

特点:滋阴、养肝、补血、美容。

花生红枣牛肉汤

材料:牛肉650克,花生仁250克,淡奶一小罐,红枣12只,陈皮一小块。

调料:精盐少许,姜两片。

1、牛肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。

2、花生仁用热水烫过,去衣。

3、红枣去核洗净。

4、陈皮浸软,刮去瓤,洗净。

5、把适量清水高火6分钟至滚,放入牛肉、花生仁、红枣、陈皮、姜,中火45分钟,加淡奶,用盐调味即可。

补血粳米汤

材料:粳米100克,川芎3克,当归6克,红花2克,黄芪4克调料:大葱3克,姜3克,盐1克

1、将米洗净,用水浸泡;

2、当归、川芎、黄芪切成薄片;

3、前三味药与红花一起装入干净的小布袋中;

4、药袋放入瓦内,加鸡汤共熬成药汁;

5、再将粳米放入药汁中煮粥;

6、待粥煮至浓稠时加葱花、盐、姜末调味食用。

食物相克:粳米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

养生健康食谱菜单

一、【菜名】荠菜百页卷

【做法】荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。

二、【菜名】黑木历举橘耳炒猪肝

【做法】黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油中,加料,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。此菜为最佳补血,补肝肾,明目之菜肴,四季皆宜。

三、【菜名】桃仁拌芹菜

【做法】芹菜取嫩茎洗净,入沸水烫断生,捞出用冷开水激凉沥干,加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用,此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。

四、【菜名】菜心炒虾皮

【做法】白菜心洗净切成段,虾皮3汤匙用水略冲洗。炒上火,放油烧热,加入虾皮,适量蒜蓉,白菜心炒匀,炒至菜熟,不需调味即可上桌。此菜有开胃,润肺的功效,其丰富的`钙,磷,蛋白质及维生素对体弱乏力,腰酸软有一定的疗效。秋冬,初春食用最佳。

五、【菜名】川贝雪梨炖猪肺

【做法】将川贝、雪梨去皮,切成1厘米的方块;猪肺洗净,挤去泡沫,切成长2厘米的块。将川贝,猪肺,雪梨共置砂内,加入冰糖,水适量,置武火上烧沸,用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效,还适用于老年人无痰热咳等症。

六、【菜名】枸杞春笋肉丝

【做法】将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下炒散,下料、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀,投入枸杞再翻炒几下,微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩,视觉模糊,体弱乏力等症,冬春两季食用最佳。

七、【菜名】春韭炒蛤仁

【做法】蛤蜊入沸水烫至壳微张,剥壳取肉,韭菜洗净切段,入油熘炒,放入蛤肉,加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃,适用春季。

八、【菜名】姜汁菠菜

【做法】菠菜拣洗净,入沸水(加油和盐)烫熟捞出,加姜汁(姜末加冷开水、盐、味精调成)、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口,养血上血,通利肠胃,上海,适合春季。

九、【菜名】核桃仁炒春韭

【做法】核桃仁用麻油炒香,韭菜洗净切段,入油炒熟,加盐、味精调味后,放桃仁炒匀即成。此菜补肾壮阳,适合春季。

十、【菜名】当归枸杞粥

【做法】用当归15克,枸杞10克,白米适量。将当归放入带盖的容器内,注入热水、使之膨胀,然后取出切成薄片。共同放入慢炖中,煮至烂熟。

当归性味甘、辛温,归肝、心、脾经,有补血活血的作用。枸杞的性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目,还能增强人们的免疫力。二者与白米共煮为粥,不仅香浓味美,而且营养丰富。

五谷杂粮的营养价值不必多说,例如:黑豆、小米、红豆、荞麦等等等,这些比起精制的面粉更有营养价值,在夏季熬好粥后冰镇口感更好。

油菜中富含维生素和钙,而且其中所含有的维生素C比大白菜所含还要高,而且蘑菇对于镇痛等有一定的效果,油菜还可以帮助我们抵御皮肤过度角化。

西芹对于高血压、血管硬化等都有效果,还有利于止咳、利尿,对于减肥人群来讲西芹绝对是值得入手蔬菜。

豆干也是在炒菜的时候常用的,豆干要提前泡好到时候和蔬菜一起清炒即可,豆干肢团富含我们所需的多种微量元素,还含有优质蛋白、植物油等,有利于我们消化与吸收。

胡萝卜中所富含的营养想必也不用多说,胡萝卜的作用超多可以帮助我们治疗夜盲症,还能提高我们自身免疫力。

1、补气血:枸杞桂圆鸽蛋,人参银耳鸽蛋汤,菠菜粥,桂圆莲子粥;

2、健脾胃:赤豆鲤鱼,桂花红枣羹,山药扁豆粥,栗子粥,江米粥,豆角炒青椒,芽粥炒谷芽炒麦芽;

3、养肝胆:鸡骨草煲红枣,玫瑰,枣茶;

4、宣肺利喘:银耳鸭蛋汤,胡萝卜大枣汤五味枸杞茶,荷叶粥;

5、补血养心:桂圆红枣粥汤山药,红枣粥,桂圆莲子粥,枸杞银耳汤,姜枣红糖汤,花生红枣汤,土豆烧羊肉;

6、健脑安眠:枸杞百合羹,桂圆粥,红豆大枣粥;

7、明目聪耳:枸杞羊肝汤,双花决明茶,山药鸡蛋汤,黄瓜鸡蛋汤,猪肝汤,香干肉丝炒芹菜,枸杞洋葱炖牛肉,醋拌芹菜;

8、降糖降压:菠菜皮蛋粥,洋葱炒猪肉,兔肉炖山药,清炖鲫鱼,醋泡黄豆;

9、降脂减肥:香菇豆腐汤,菠菜拌洋葱,芹菜炒香菇,月季花茶,香椿拌豆腐;

10、滋阴:冰糖黄精汤,百合银耳汤,玉竹冰糖粥,天冬枸杞粥;

11、补阳:韭菜炒鸡蛋,枸杞萝卜羊肉汤;

12、抗衰老:煮花生,桂圆花生汤,姜枣桂圆汤,木耳炒肉,陈皮鸭,砂豆腐,醋熘茄子,糖醋藕,凉拌西红柿;

13、助谢排毒:红豆冬瓜汤,荸荠汤,黄花木耳鸡肉汤;

14、润肠:黄芪蜜粥(蜂蜜);

15、清热:绿豆粥,丝瓜粥;

16、利湿:赤苓粥,赤小豆粥;

17、补益:养肝韭菜粥,养肺百合粥;

18、缓解疲劳:补充B1、B6、B12等B族维生素,粗加工谷物,全麦面包牛奶,深色蔬菜,葵花籽,鸡蛋。人压力巨大时消耗大量VC、VE,可补充水果蔬菜、豆类胡萝;

19、血管健康食物:芦笋-叶酸,防胎儿畸形。燕麦-B葡聚糖,促肠道有益菌。黄豆-卵磷脂,降脂、降胆保持血管弹性。紫芸豆-花青素,防心脑血管病。紫色食物含量高-紫薯、紫葡萄、紫甘蓝。三文鱼-多不饱和脂肪酸EPA、DHA,降低心脏病发病率。辣椒-VC。改善血管内皮细胞功能。坚果-VE,花生、核桃、瓜子、松子等。

鸭血豆腐汤的做法

1.菠菜洗净,切段,焯水;

2.鸭血、豆腐切长条片,待用;

3.沙内放适量清水,下鸭血、豆腐、枸杞炖煮;

菠菜营养丰富,素有“蔬菜之王”之称,但菠菜里含有很多草酸。豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙,两者若同时进入人体,生成不溶性的草酸钙,不但造成钙质流失,还可能沉积成结石。

THE END
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8.秋季食谱家常菜做法大全做法:将鸭肉切成小块,与百合、沙参同入砂锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后调味,饮汤食肉。 功效:沙参百合鸭汤有滋阴清热、润肺止咳的功效,对由肺阴亏虚引起的干咳不止、心烦欲饮、口咽干燥、神疲气短、舌红少津、午后低热等症状有一定的疗效。 秋季养生食谱二:小米南瓜粥 https://yangsheng.120ask.com/article/218238.html
9.秋季养生食谱大全秋季菜谱家常菜做法秋季菜谱精选菜单秋天要多吃些滋阴润燥的食物,避免燥邪伤害。少摄取辛辣、多增加酸性食物,以加强肝脏功能,因为中医认为“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木。”从食物属性解释,少吃辛,以免加重燥气。多吃酸食有助生津止渴,但也不能过量。 1、主食及豆类的选择:大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆https://m.xiangha.com/caipu/caidan/683-2/