摘要：民以食为天，饮食上面无小事。看看生活中你有没有犯以下的错误？
饮食小常识系列
1.打果汁不如打蔬菜汁
两杯果汁下去等于喝进去4—6个水果的糖分，不如把大量蔬菜和少量水果一起打碎，连渣子一起喝下去。
2.“健康零食”基本就三种：
水果、坚果和酸奶。
3.酸奶要饭后1-2小时喝
如果一餐吃得非常饱，饭后马上喝一杯酸奶，只能增加肠道负担。
4.饭前吃半个柚子，饱肚又减肥
柚子维生素C含量丰富，纤维含量也很多，易产生饱腹感，同时热量却很低。此外，它含有丰富果酸，能有效刺激胃肠粘膜，影响营养物质吸收，从而抑制食欲。
5.莲藕是薯类
莲藕也是薯类，是水生的根茎类食物，也就是所谓的主食，碳水化合物含量甚至比山药都高。
6.只要不再高温加热，剩油可以用
如炸完茄盒可炸花椒，做花椒油调味；做饼时，可以放过滤过的剩油；还可以用来焯菜或做汤，焯的时候在沸水中放入一勺油，可使菜叶颜色鲜亮。
7.补身体只喝汤没用
就算炖得再久，汤也仅仅是非常稀薄的脂肪和水溶性氨基酸溶液，主要营养成分还在肉里。
8.别给1岁以下孩子吃蜂蜜
婴儿抵抗力较差，若不慎食用了被肉毒杆菌污染的蜂蜜，会引起婴儿肉毒杆菌中毒。
9.在外吃饭少吃花生
外面花生是否霉变很难区分，花生、玉米、黄豆、坚果等食物发霉，产生的黄曲霉毒素可能使人急性中毒甚至死亡，长期低剂量也会增加癌症风险。
10.能回家吃饭就回家吃饭
一周在家吃晚餐5—7次的人，比起一周只在家吃2次晚餐的对照组，患糖尿病几率降低15%。
11.看到食物相克，别信
南京大学生化系教授郑集曾经挑出7对人们常能吃到的“相克”食物，亲自和两位同事一起吃了两天，结果什么事清也没有发生。
12.晚上饿了别硬撑
虽然提倡不吃夜宵，但若夜里出现明显饥饿感，还是应及时吃点东西。
13.吃蛋黄派会吃出醉驾
蛋黄派里含有食用酒精。豆腐乳、藿香正气水、漱口水，这些都含酒精，司机要慎用。
14.柚子不能与降压药同吃
柚子对非洛地平、硝苯地平、尼卡地平、尼莫地平等地平类口服制剂可不同程度升高其血药浓度，造成低血压，但对氨氯地平无影响。
15.最有效的止咳方式是吃糖
在咳嗽时，含一块硬糖，不断吞下的糖浆可以在喉部形成保护层，减轻喉部刺激。
16.路边摊别吃
大型医院周边很多路边摊卖快餐，卫生条件是很不能保证的。
17.起晚了也该吃点东西
周末睡醒已10点，但也要先吃点东西，你的胃已经等了一夜，别等着和中午饭一起吃。
18.儿童食品纯属商家妙作
所谓“儿童食品”其实只是在成人版食品上加些果蔬汁、维生素、益生菌等，减些盐和糖，实际效果不大。
19.疲劳时别喝咖啡浓茶
否则会对心血管系统造成巨大的伤害，心慌就是这种症状的表现之一。
20.自己在家酿酒非常危险
最常见的危险因素是甲醇，自酿酒无法控制甲醇含量。
21.解酒药解酒只是个噱头
市面上销售的“解酒药”只能说是具有保肝功能的保健品。目前没有大型临床研究证明这些成分能有效解酒。
22.冰箱不是保险箱
即便放在冷藏室里，绿叶蔬菜也只能保存3天左右，其他蔬菜最好一周内吃完，避免营养价值下降。
生活小常识系列
23.加湿器里不要加精油
很多加湿器商家还会送你精油，然而那除了伤害你的肺并没有什么好处。
24.女孩子不要瞎减肥
女性的正常代谢是需要一定的脂肪的，当体脂肪率低于20%的时候，有可能就会出现月经不调，再低可能就会影响生育了。
25.减肥只有一个方法
就是让摄入的能量低于消耗掉的，简单总结就是迈开腿，管住嘴。
26.三无指甲油就别用了
一些劣质的指甲油，其铅、砷、汞等重金属超标，还有一些添加了禁用的色素、荧光剂。长期使用这些劣质的指甲油，会出现慢性中毒，甚至致癌。
27.打耳洞要慎重
打耳洞也属于手术。如果你是疤痕体质，打耳洞易变成疤痕疙瘩，得手术切除。要是消毒没做好，乙肝丙肝都可能传染。
28.随身携带肠胃药
出游时，受凉或者饮食不当，食物清洗不干净或受到污染，易出现感染性腹泻。
29.卧室灯光暗一些
卧室的主要功能是休息睡眠，因此不宜太亮、太花哨、太刺激，尤其是顶灯。
30.通风最能去除甲醛
给予居室强制通风3个月后，室内的甲醛浓度降幅达到75%。
31.美白牙膏没那么神奇
32.早晨水龙头第一杯水别喝
上海市质监局在对水龙头抽查时发现,超过2/3的水龙头重金属析出量超标,第一杯最好不要入口。
33.花粉症患者白天减少出门
34.头发能不染就不染
1999年以来，上海各大医院血液科相继收治过一些不明原因的白细胞、红血球、血小板大幅度减少的血液病人。经医院病例分析和调查，这些患者均是彩色染发者，且都有两年左右的染发史。实在想染发的，最多半年一次。
35.老咬舌头可能是中风
偶尔咬到舌头是正常现象，不是想吃肉了。经常会被咬着，常见出现的问题可能是中风，脑神经受压迫使舌不能灵活运动。
36.常坐沙发不利于健康
沙发质地太软，腰椎缺乏足够支撑，久而久之会导致腰部肌肉老损、骨质增生，甚至诱发腰椎间盘突出。
37.上厕所要勤快
38.“滴水观音”有毒
虽然是常见的家养绿色盆栽。但是，滴水观音根、茎中的白色汁液有毒，气味则无毒。
39.何首乌有毒
生首乌有一定毒性，医院用的都是毒性更小的制首乌，但自行购买很难分辨，所以不要自行服用。