秋季养生是很多人都比较在意的，毕竟健康对于人们来说是那么的重要。那么你知道一些养生食谱吗知道养生汤有哪些吗今天我们就给大家介绍一些养生汤的做方法，告诉大家如何制作养生汤。
养生汤既美味又保健，但是其实它们的做法一点也不复杂，我们自己在家就可以制作了，不信一起来看看吧。
养生汤的做法
这些汤好喝又有营养，学起来做给家人吧!
1、玉米萝卜大骨汤
原料
玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许。
做法
1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。
2、煲内注入清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。
2、豆苗蘑菇汤
豆苗、口蘑、金针菇适量，生姜少许。
1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。
2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗。
3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火。
3、冬瓜丸子汤
冬瓜500克，五花肉250克，葱10克，生粉少许，盐适量。
1.将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。
2.把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。
3.先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。
4.20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。
4、养生鸡汤
材料
鸡一只，雪莲花少许，扁豆少许，薏仁少许，百合少许，芡实少许，山药少许，玉竹少许，姜片少许，盐少许。
1.把鸡洗净，剁小块。用沸水焯一下去除杂质和血沫。
2.然后与姜片以及药材同炖1-2小时，加盐调味，即可。
小诀窍
用文火慢慢地熬。使食物的营养成分有效地溶解在汤水中。放几片姜，经过文火慢慢煲上几个小时后，姜去寒暖胃的功能与它特有的味道完全融入其中。火不要过大，开锅后，小火慢炖即可。
煲汤时忌中途添加冷水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味。同时也忌早放盐，因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固，从而使汤色发暗，浓度不够。
结语：以上就是小编为大家介绍的养生汤的做法，告诉大家这些养生食谱让大家能够自己制作出美味的养生汤出来，在这个注重秋季养生的时候，知道养生汤有哪些，简直再合适不过了，大家在家的时候也可以尝试一下哦。