夏季养生药膳食谱大全

在炎炎的夏季，可以做些药膳来给自己和家人滋补一下身体，药膳一直是我们的传统养生补身的方法。下面小编推荐的这些药膳不止做法简单，而且味道还很好哦，下面就一起来看看吧!

双耳汤

原料：银耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。

制作：将银耳、黑木耳择去杂质，用温水泡发，摘除蒂柄，洗干净放入碗内，放入冰糖，加水适量。将盛木耳的碗臵锅内隔水蒸至木耳熟透时即成。

用法：吃木耳喝汤，每日1～2次。

功效：滋阴补肾润肺。

应用：肺肾阴虚所致的干咳少痰，痰中带血，心烦口渴，咽喉干痒，腰膝酸软，骨蒸发热，午后低烧，遗精失眠，以及血管硬化、冠心病、高血压病、眼底出血，肺结核等而属阴虚者。

鲫鱼冬瓜皮汤

原料：鲜鲫鱼150克，冬瓜皮60克，薏米30克，味精、精盐各适量。

制作：将鲫鱼剖除内脏，抠去腮，洗干净；冬瓜皮、薏米洗净，用纱布袋装好，扎紧口与鲫鱼同入砂锅，加水适量，炖至鱼熟后，除去药袋，加入味精和少许精盐调味即成。

用法：佐餐食用，适量。

功效：益气健脾，利水消肿。

应用：慢性肾炎、慢性肾盂肾炎、营养不良性水肿而属脾气亏虚，运化失常者。

玉竹茶

原料：玉竹10克。

用法：将玉竹研为粗末，用开水冲泡代茶饮服。

功效：养阴润燥，生津止渴。

应用：阴津亏虚所致的心烦失眠、消渴多饮、消谷善饥、胃脘灼热隐痛、干咳少痰、咽喉痒痛、声音嘶哑、午后低烧。慢性萎缩性胃炎、肺结核、糖尿病、冠心病等而属阴津亏虚者。

注意：平素咳喘痰多、胸闷腹胀、口腻食少者，不宜服饮。

银花茶

原料：金银花、决明子、槐米各2克，罗布麻4克，白菊花6克。