二十四节气大雪养生攻略

大雪是属于二十四节气中,其中一个节气,在大雪的时候人们也换上保暖的衣物,下面和小编一起来看二十四节气大雪养生攻略,希望有所帮助!

1、饮食调养

饮食调养也是养生的重要一项,阴虚之人宜防燥护阴、滋肾润肺,可食用柔软甘润的牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、蜂蜜、银耳、萝卜、白菜、香蕉、甘蔗等食物,忌食辣椒、胡椒等燥热食物。而阳虚者应食用温热、熟软的豆类、大枣、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉、狗肉等,忌食粘、干硬、生冷的食物。

2、增苦忌咸

大雪节气,是养生的大好时机,但进补要适度。专家建议,大雪之后的饮食宜“增苦忌咸”,尤其要少吃过咸的食物。选择食补的人群,可多吃萝卜、白菜等日常食用的蔬菜,肉类也宜选择猪肉、鱼类或者羊肉,而如果想经常食用红枣、荔枝、桂圆、枸杞等药食两用的食品,最好咨询医生,据情选食。

3、重视头部和足部的保暖

大雪期间,是阴气最旺盛的时期,注意保暖很重要,尤其应重视头部和足部的保暖。从中医理论上讲,这个节气若不戴帽子,头部散失的热量就会非常多,头部的保暖与人体的热平衡有着十分密切的关系。寒冬护脚尤为重要,建议大家应该选好保暖的鞋袜,最好选用透气性好的棉线袜,同时多活动足部,促进血液循环。

4、通风换气

5、及时补充水分

大雪节气,室内气候干燥,新鲜蔬菜减少,会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。应多喝水,多吃水果蔬菜。由于室内外干燥,空气湿度很低,一定要多喝水,及时补充水分保证器官正常的新陈代谢,一般每日补水不应少于2000~3000毫升(即常说的“8杯水”,一杯约300毫升)。

6、健脾防止嘴唇干裂

一到冬季,特别是常在室外的人,口角周围及嘴唇总会出现脱皮、干裂,甚至少量出血的现象。平时吃东西受到严重影响不说,还总有“哭笑不得”的尴尬。中医理论认为“脾开窍于口,其华在唇”。健脾是防止嘴唇干裂的关键。食补菜单多吃蔬菜水果。如山药,营养丰富,含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,具有滋补脾肾的作用,自古就是补虚佳品,且有多种吃法。黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜等富含维生素的新鲜蔬菜也应多吃。还有莲子、大枣和桂圆等都有健脾的作用。

7、居室的湿度要合宜

大雪期间,室内空气干燥,易导致皮肤粗糙起皱,甚至干裂。用取暖器的家庭应注意居室的湿度,最好有一个湿度计,一般而言,生活在相对湿度40%~60%的环境中最感舒适,如相对湿度低了,应做相应的调节,比如,向地上洒些水,或用湿拖把拖地板,或在取暖器附近放一盆水,以增加湿度。若在室内养盆水仙,不但能调节室内相对湿度,还会使居室显得有生机。

8、泡脚按摩

必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上,活动双脚。此外,选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

9、早眠早起

大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起,并要收敛神气,特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,深夜的温度会更低,睡觉时要注意保暖,使四肢暖和,气血流畅,避免感冒、支气管炎等疾病发生。

10、改善心情多吃香蕉和燕麦

今冬雾霾天不少,有可能让人变得阴郁,改善心情可多吃些“开心食物”,推荐香蕉及燕麦等谷物。香蕉所含有的泛酸等成分,是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,排解紧张与忧郁;燕麦等谷物中含有丰富的碳水化合物和B族维生素,可维护神经系统稳定,增加能量代谢,对抗压力、抗抑郁也有帮助。

11、晨起喝碗热粥

冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡,晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、莲子粥、红枣桂圆粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

12、有氧运动

冬季体育锻炼时,应根据天气情况和个人的身体健康状况合理安排运动量。专家认为,老年人和孩子最容易得“暖气病”,这部分人更不能“猫冬”。每天进行30-45分钟的有氧锻炼,如散步、骑车、跳舞等,可极大增强人体抵御感冒的能力,避免患上呼吸道传染病。

13、防眼疾

气候寒冷的恶劣天气,要尽量减少外出以控制对眼部的影响。积雪不化,在大雪中呆久易患“雪盲症”,即“雪光性眼炎”。该病多因太阳光中紫外线由雪地反射到人眼角膜上,引起角膜损伤,因此雪地不宜久留,如雪地工作或旅游观光应戴上具有防紫外线功能的墨镜。

拓展延续

【养生须知】

大雪时节,天气严寒,万物凋零,都已进入潜藏期。人们的养生保健,也要顺应自然规律,以“藏”为主。此时天气干燥,湿度低,人们的穿着要随着温度的降低而增添衣服,要注意保暖贴身,不使皮肤开泄汗出,以保护阳气免受侵夺。夜眠时,因为温度较之白天更低,因此要多加棉被,以保持四肢温暖、血液畅通。由此可预防如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。

人们此时的起居,宜早眠早起,并要收敛神气,尤其在南方要保持肺气清肃。由于早晚温差大,老年人尤要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的适应能力。患有高血压、高血脂、糖尿病等的中风高危人群,或曾中风已愈的人群,要保持警惕避免再次中风。

另外,在此节气锻炼时,要选择适合自身条件的锻炼项目,注意避免在大风、大雾天气锻炼,因为此时空气中悬浮的有害物质较多,呼吸这样的空气,对身体健康有害。

【养生食谱】

山药芝麻酥

【用料】鲜山药300克,黑芝麻25克,白糖120克,菜油500克(实耗70

克)。

【做法】黑芝麻淘洗干净,炒香待用;鲜山药洗干净,将净锅置于火上,注入菜油,油温烧至七成热时,下山药块油炸,成外硬、中间酥软,浮于油面时捞出待用;将沙锅置于火上烧热,用油滑锅后,放入白糖,加少量水使其溶化,炼至糖汁成米黄色,随即倒入山药块,并不停地翻炒,使其外面包上一层糖浆,直至全部包牢,然后撒上黑芝麻,装盘即成。

【功效】补肝肾、益脾胃,适用于脾虚“少食”乏力、肺虚咳喘、肝肾精血不足所致的眩晕、腰膝酸软、须发早白者。中老年经常食用能防癌,保健益寿。

木耳冬瓜三鲜汤

【材料】冬瓜150克,水发木耳150克,大米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油各适量。

【做法】将冬瓜去皮洗净切成片;木耳、大米洗净备用;鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用;锅内加鲜汤上火烧开,下入大米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油即成。

【功效】生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。

龙眼鸡片

【用料】鸡脯肉400克,龙眼肉30克,生姜10克,葱10克,鸡蛋2个,小白菜40克,胡椒1克,料酒10克,香油3克,湿淀粉35克,鸡汤50克,猪油500克(实耗50克),精盐、白糖、味精等适量。

【做法】龙眼用温水洗净,生姜洗净切薄片,葱洗净切葱花,小白菜洗净;鸡脯肉洗净去筋膜,切成薄片,鸡蛋去黄留清,鸡肉片用蛋清、精盐、料酒、味精、胡椒、淀粉(除蛋清外均用一半〉调匀;用另一半精盐、白糖、鸡汤、胡椒、味精兑成滋汁;将净锅置于旺火上烧热,注入猪油,待油温烧至五成热时投下鸡片滑散,倒入漏勺沥油;锅内留底油50克,待油六成热时,下葱、姜炒出香味,随即倒人龙眼肉、滑好的鸡片、小白菜,倒入滋汁翻炒几下,起锅装盘,淋入香油即可食用。

【功效】补脾益肾、养心安神,适用于脾虚泄泻、水肿乏力、血虚心悸、失眠健忘者。脑力劳动者经常食用,有益脑养神、增强记忆之功效。

【禁忌】湿困脾胃、脘腹胀满、大便塘薄者慎用。

大雪的养生方法:健康起居

大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起,并要收敛神气,特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的适应能力。

大雪节令的特点是干燥,空气湿度很低。此外,衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身,不使皮肤开泄汗出,保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低,夜卧时要加多衣被,使四肢暖和,气血流畅,这样则可以避免许多疾病的发生,如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。

南方此时正是季节转换,昼夜温差变化较大,是中风易发作的时节,患有高血压、高血脂、糖尿病等的中风高危人群,以及曾中风已愈的人群,要时刻警惕再次中风。

体育锻炼是不可缺少的,可根据自己的年龄、性别、体质、爱好,选择不同的项目,须注意的是不要在大风、大雾中锻炼,现代科学认为,在大风大雾时,空气中悬浮的有害物质较多,呼吸这样的空气,对健康有害。

大雪的养生方法:食补

从中医养生学的角度看,大雪已到了“进补”的大好时节。

1、养宜适度

所谓适度,就是要恰到好处。不可太过,不可不及。若过分谨慎,则会导致调养失度,不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神,稍有寒暑之异便闭门不出,食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐,如此状态,都因养之太过而受到约束,不但有损健康,更无法“尽终天年”。

2、养勿过偏

综合调养要适中。有人把“补”当作养,于是饮食强调营养,食必进补;起居强调安逸,静养惟一;此外,还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中,但用之太过反而会影响健康。在进行调养时应采取动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神供养的方法。

THE END
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