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当归粥
一、营养价值功效
明目、降三高、养胃、健脑、增强体质、养肝、养血、通便二、用料主料：糯米半碗；当
归5克；辅料枸杞子1小把；调料：
红糖适量；
三、当归粥的做法
1.当归5g，流水冲一下，用药袋
包起来
2.枸杞一小把
3.糯米半碗
4.一起放进砂锅开始炖煮，直到粥粘稠
5.再最后，加少量老红糖，红糖本身也有补血、化瘀、健脾暖胃的功效
四、饮食禁忌
这款粥正常人一个月喝4-5次就可以了；如果本身脾虚湿气重的人是不能喝的。阴虚火旺的人也用慎用的。
四物汤
一．营养价值功效
四物汤在中医临床应用中已有千年历史，它是针对女人三易的生理特点，进行补血活血调经。那什么是女人三易呢，一是女人易血虚，也就是我们常说的贫血，二是女人易血瘀，三是女人易月经不调。熟地能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调等症状，与当归配合还能增强当归的补血、活血疗效；当归的功效主要是补血调经，另外还有泽颜润肤的功效，在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色；白
芍，《唐本草》说它“益女子血”，现代中医认为它能够养血柔肝，对月经不调有着很好的疗效；川芎既为妇科主药，又是治疗头痛良方，还能影响内分泌系统，减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。
二、用料主料：
鸡一只
辅料：当归适量；
川芎适量；白芍适量；枸杞子适量；熟地黄适量；桂皮少许
三、四物汤煲汤程序
1.将处理好的鸡洗净，放入开水中烫一分钟取出；
2.桂枝用无纺
布袋包好；3.锅中重新加入冷水，放入鸡，当归，川芎，熟地，白芍，枸杞，桂枝大火煮开后转小火再煮两个小时即可。
四、烹饪注意事项：
1、如果怀孕，则不要放桂枝。
2、此汤最好在月经前后喝。
3、
如果不喜欢太浓的中药味道，也可以根据自己喜欢的浓度，在适当的时候取出药材。4、喝的时候可以依据自己的口味加少许盐调味。五、菜品评价:
中国人崇尚中医养生，其中一部分女会采用中医的方子调养，而四物汤就被称为“妇科养血第一方”。什么是四物汤，很多人都知道这个名词。补血是四物汤的功效，相信大部分人都知道。可是，对于四物汤具体包括什么，知道的人却甚少。四物汤的四大主角分别是熟