材料：胡萝卜、排骨、陈皮、生姜、大蒜
做法：将所有的材料清洗干净，然后将排骨斩成块状，生姜也切块，然后将蒜剥好，用开水将排骨过一遍，将表面上的白色泡沫去掉，在锅里加入适量的清水，然后烧开，再将排骨、胡萝卜、生姜、大蒜一起放入锅中，两个小时过后就可以添加适量的调味品然后食用了。
杞子红枣乌鸡汤
材料：乌鸡、红枣、枸杞、生姜、盐、味精、鸡精、胡椒粉、黄酒
养生鸡汤
食材：鸡、雪莲花、扁豆、薏仁、百合、芡实、山药、玉竹、姜片、食盐
百合莲子瘦肉汤
食材：干莲子、百合、瘦肉、高汤、生姜、食盐、淀粉、食用油、枸杞、香油
做法：将瘦肉洗干净后切成薄片，然后用淀粉、食用油腌制一下，百合要清洗干净后掰成小片。接下来就可以在砂锅中加入高汤、姜片、去芯莲子烧开后就用小火继续煮直到莲子变软，这时就可放入瘦肉片转大火煮5分钟，再加入百合再煮2分钟，最后撒上枸杞、食盐调味即可。
燕窝瘦肉汤
食材：瘦肉、冰糖、燕窝、白芨、川贝母
做法：先将燕窝用温水泡发，洗干净，在将洗干净的瘦肉切成块，然后将所有的材料放入锅中，并且加入适量的清水，先用大火将火烧开，再转小火煮3个小时，最后加入适量的食盐即可。
THE END