万豪旗下每个品牌都有不同的故事和气质,丽思卡尔顿更是从诞生就注定不凡。标志性的狮王标志、“以绅士淑女的态度为绅士淑女们忠诚服务”的座右铭、尽显RC式优雅的匠心料理,均传承着高贵优雅与精致得体的文化精髓。
就在这几天,我们在魔都静安寺C位红了30多年的上海波特曼丽思卡尔顿酒店,体验了一场别开生面的自助盛宴。
一如既往的精致出品、高水准的服务自然不用说,尤为让我们惊喜的是购买周末自助午餐赠送的免费亲子课程。
每位周六、周日到酒店用餐的小朋友们均可在周末下午14:30免费参加初级小厨师的课程,与大厨一同度过寓教于乐的欢乐时光。
这次自助午餐菜单也全新升级,除了有秋季时鲜的清蒸大闸蟹派送上桌,还新增了香煎羊排和福建著名的传统小吃蚝仔煎,海鲜、甜品、热菜……道道精品!仅售358/2位!
除了周末自助午餐,此次我们还携手酒店推出了工作日半自助午餐&丽嘉阁当季下午茶特惠福利:
|上海波特曼丽思卡尔顿酒店|
ThePortmanRitz-Carlton,Shanghai
接下来,我们就为你奉上亲测攻略
01
悦飨周末自助午餐
√清蒸大闸蟹惊喜派送
秉承着“不时不食”的原则,金秋伊始,大厨就将饱满鲜甜的大闸蟹加入了派送菜行列,每人2只妥妥吃到心满意足!
Ps:除大闸蟹每人2只,其余菜品全部畅吃!
√冰镇海鲜不限量畅享
Q弹大虾、饱满青口贝、肥美海螺统统不限量任意拿!每种海鲜都单独摆放,埋在碎冰里确保冰爽口感,快来开启一场清凉鲜味之旅吧~
√飘香BBQ惊艳味蕾
没有一丝膻味的香煎羊排香气四溢,外脆里嫩的口感一口就能俘获肉食控的心,肥瘦相间的黄金比例连吃两块也不会觉得腻!
这次亲测,我居然还吃到了福建著名的传统小吃——蚝仔煎!原汁原味的生蚝,配上闽南风味的甜辣酱汁,吃起来特别香~
还有品质超高的翅中串、羊肉串、鱿鱼串、章鱼串、大虾串等,皆是肉香四溢~
√上海小吃人人爱
考虑到上海人口味,本次菜单融入了很多本地小吃,超大个的生煎包、汤汁鲜香的小笼、米香扑鼻的糍饭糕,备感亲切。还有广式的流沙包、虾饺可以尝一尝!
这次酒店大厨还打造了一道“奢华版麻辣烫”,灵活运用青花椒熬制出了麻辣回味的“青花椒汤底”,还原泰式地道美味的“冬阴功汤底”,也不容错过!
2个档口摆满了近30种食材,蛤蜊肉、鱿鱼、虾肉、鸡胗、鸭爪、羊肉...海陆双鲜汇聚,奢华版麻辣烫很有料!
主打中国&东南亚双主题的凉热菜,也堪称卧虎藏龙。东南亚菜有马来咖喱烩羊肉、泰式青咖喱鸡、新加坡炒粉等,让你不出国门品尝东南亚美味。中式菜有咸鸡、四喜烤麸、红烧肉等,相当丰富~
√RC式高颜值甜品
丽思卡尔顿的甜品向来颜值口味均在线!芝士蛋糕、提拉米苏、香草泡芙、草莓慕斯...到处都是精致优雅的气氛,每一款都是小可爱。还有绿豆糕、上海麻饼、椰丝糯米糍、椰汁西米露等经典中式甜点也是吃一次就会念念不忘!
√VIP礼遇一键解锁
购买周末自助午餐的客人,还有双重福利相送:(1)每位都能现点一杯特调鸡尾酒(无酒精)!(2)每位用餐的小朋友可以在周六或周日下午14:30免费参加初级小厨师的课程!
02
波特曼餐厅半自助午餐
√6大主菜任你选
||参巴酱烤三文鱼
这道参巴酱烤三文鱼充斥着浓郁的东南亚风情,一上桌我就被它的香气俘获了心,轻轻切开,小心翼翼地送入口中,细腻的肉质与参巴酱丰富的味道完美融合,海鲜控就选TA啦~
||酱烤鳗鱼饭(需现场另付38/份)
主菜里尤为惊艳的当属这道酱烤鳗鱼饭,厚实肥美的鳗鱼几乎入口即化!用于点缀的三文鱼籽同样品质惊艳,波特曼招牌炒饭中竟然还添加了港式腊味香肠,使得整体口感更为丰富。
||马来西亚咖喱牛肉
沪上不少资深老饕都知道,这家RC的主厨拥有多元化的国际厨艺经验,对于东南亚菜系更是理解独到,总能呈现出更贴近本土、原汁原味的风味料理。
这道马来西亚咖喱牛肉一入口我就在惊叹:这个调味,也太正宗了!慢炖数小时的牛肉酥软入味,酒店还贴心地给大家搭配了白米饭喔~
||多种风味主菜惊艳亮相
除了上面提到的三款主菜,还有干炸猪五花、干捞云吞面、福建海鲜炒面三种主菜可供你选择。
Ps:除主菜部分每人限选1份,其余菜品全部畅吃!
√海鲜热菜甜品统统畅吃
在自助餐里总是尤为瞩目的海鲜档口放着满满当当的青口贝、海螺、基围虾,特意帮大家亲测过,新鲜度就不用说了,肉质也是超饱满哒~
现点现做的叻沙酸辣交织特别开胃,入口是正宗的东南亚风味,回味是悠长的奶香,一整碗叻沙汤都可以喝完~
RC的奢华体现在方方面面,对于餐饮,将自助做出单点品质想必就是“狮王”赋予来宾的诚意了。
从中西式热菜、蒸点,到颜值实力双在线的甜品,新鲜水果、清爽凉菜色拉、现烤面包,款款都是吃得出的用心,酒店补货也很勤快,老饕们只管尽情地大快朵颐就好~
03
丽嘉阁当季下午茶
如果你同我一样,沉醉于丽思卡尔顿的优雅情调,那你一定要体验下丽嘉阁的下午茶。
丽嘉阁融合了20、30年代老上海迷人的艺术装饰风格,以展示酒店的透视主题“夜上海”。日间这里是充满优雅风韵的酒廊,夜晚则化身成为性感的鸡尾酒吧,充满神秘与艺术气息。
不定期更换菜单的当季下午茶仪式感十足!玫瑰金下午茶点心架、怡人的香氛、富有节奏的爵士乐……这席下午茶几乎是一场关于艺术与匠心创作的融合体验。
158/位
周一至周五午市可用
358/2位
498/3位
周六、周日午市可用
268/套
一周通用
·温馨提示·
★商品价格:
波特曼餐厅半自助午餐158/位
悦飨周末自助午餐358/2位;498/3位
丽嘉阁当季下午茶268/套
波特曼餐厅半自助午餐:即日起至2020年12月6日
悦飨周末自助午餐:即日起至2020年12月6日
丽嘉阁当季下午茶:即日起至2020年12月31日
★儿童收费:5岁及以下免费,6至11岁悦飨周末自助午餐收费134元/位;半自助午餐收费109元/位,12岁及以上收费为原价(均已含服务费,儿童收费直接交付至酒店餐厅)
半自助午餐12:00-14:30(仅限周一至周五)
悦飨周末自助午餐12:00-14:30(仅限周六及周日)
丽嘉阁当季下午茶14:00-17:30(周一至周日)
★用餐地点:
波特曼餐厅半自助午餐及悦飨周末自助午餐:酒店1楼波特曼餐厅
丽嘉阁经典下午茶:酒店1楼丽嘉阁
★酒店地址:上海市静安区南京西路1376号
★注意事项:请至少提前1天预约!周末及节假日用餐高峰,请越早预订越好!
★停车收费:上海商城30元/小时,上海展览中心10元/小时,静安体育馆15元/小时,恒隆广场20元/小时