"Lunchsteamedeggabowloftomatosoup1bowl,andanorange."（午餐蒸蛋一碗，西红柿汤一碗、鲜橙一个）
"Thisischawanmushi.It;slikepudding,butnotsweet."（这是日式蒸蛋，有点儿像布丁，但是不甜）
▲2.煎蛋friedegg
煎蛋，这个大家可能都知道。从字面单词分开来讲，“油煎”的英文就是“fried”，加上“蛋”连起来就是friedegg。不过这里，根据单双面、溏心，还有不同的说法哦：
*单面煎蛋（只煎一面的）：sunny-sideupeggs
*双面煎蛋＋溏心（两面都煎但里面的蛋黄且是液状）：eggsovereasy
*双面煎蛋＋半凝固蛋黄：eggsovermedium
*双面煎蛋＋凝固蛋黄：eggsoverhard
Omeletteoryoucansprinkleinsomepepper,finesalt.（在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐）
Ilikemyfriedeggswithsoysauce.（我喜欢就着酱油吃煎蛋）
▲3.炒蛋：scrambledegg
*嫩嫩的炒蛋：softscrambledegg
*成块的炒蛋：hardscrambledegg
除了煎蛋外，炒蛋就是最最常见的鸡蛋的一种吃法了。不得不提的一道菜就是番茄炒蛋了！这道菜可谓是走遍天下无敌手，和酸辣土豆丝并列作为家常菜的存在。
在国外，北美和欧洲国家，炒蛋也是相当普遍的存在，基本任何一家早餐餐厅都可以点的到，比起“蒸蛋”，“炒蛋”才是外国友人吃鸡蛋的“正确打开法”。
Ilikepropercoffee,scrambledeggsandcrispybacon,andthentoastandjam.（我喜欢正统咖啡，炒蛋和煎培根，然后再来点果酱土司）
Emil:What!HowcanyoupassupthisamazingbuffetI'mstartingwithsomebacon,scrambledeggs,andhashbrowns.（埃米尔：什么？！你怎么能错过这个令人惊叹的自助餐？我要开始吃一些熏肉，炒蛋和土豆煎饼）
▲4.煮蛋：boiledegg
*半熟水煮蛋：softboiledegg（有点像溏心蛋哈）
*全熟水煮蛋：hardboiledegg
*去壳水煮蛋：poachedegg
内容延伸
鸡蛋的熟度和肉又不一样，
对于要下油锅的鸡蛋，回答方法是：
（1）Scramble炒蛋(就是全熟)
（2）Sunnysideup只煎一面的荷包蛋(因为荷包蛋像太阳，所以老美用sunnyside来形容)
（3）Sunnysidedown/easeover两面都煎。
另外还有白煮蛋。这个分两种。汉语中是“嫩”、“老”之分，英语中是softboil和hardboil。softboil是指让蛋黄的部份还有点液体状，而hardboil则是指整个的蛋黄都煮成固体状的。
点餐情景小对话
Waiter:
howdoyoulikeyoureggscooked
Doyoulikeeggs
Howwouldyoulikeyoureggs
（您点的鸡蛋想要什么做法呢？）
You：
I'dliketwofriedeggssunnysideup,thankyou/Sunnysideup，please.（我想要单面煎蛋/煎一面就行，谢谢。）And,I'dlikethesoupformystarter.（前菜我想点那个汤。）
I’dlikeittobeoverhard.
我想要煎全熟的。
I'llhaveapoachedegg,please.
我点个荷包蛋，谢谢。
Attheend:
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