我前些日子偷看了老婆的日记，结果大吃一惊，百思不得其解。她有一本带密码锁的厚日记薄里详细地记录了我俩的全部房事！
网友来信：
我是某铁矿区技术员，负责采集、化验。老婆是小学教师。家住县城。我们结婚比较早，如今都刚满三十，却有8年的婚龄，孩子去年暑期已上了小学。
我和老婆的关系一直都很好，虽谈不上有多么恩爱、甜蜜、黏糊，但夫妻间起码的信任、爱慕、思念还是有的。其实我心里总觉得挺对不住老婆，这些年她一个人在家过日子太苦了，要带孩子还要工作确实不易。实在太忙了，丈母娘会去帮她几日。生活只所以搞成这样子，一切与我工作有关。
每次回来，原本是我的休息日，可在家并没有一刻闲着，我会把自己搞得很累，做饭、洗衣、拖地、买菜、接送孩子，陪她逛商店等全包。我目的就是想让妻子歇会儿，她能理解。每次她也总是争抢着为我换洗衣物，还要做好吃的。“久别胜新婚”，我和老婆深有同感。
老婆除了在课堂上的45分钟，其实她是一个很内向的人，生活中不善言谈，工作中随波逐流，整体感觉总是死气沉沉地。说实话，我对她挺放心，长相不漂亮，穿着打扮挺传统，有时还很老气，可我爱她。我从来没做过对不住她的事情，再说并没机会，在大山里面对的几乎全是大老爷们，虽然也有几个“香饽饽”，早就成了花心男人争风吃醋的角儿，根本轮不到我等小卒。
我感激老婆当年执意要嫁给我，她是地道的正式工，吃“皇粮”，而我只是一名普通工人，还是合同工。说实话有时也不愿意再做那份工作，挺寂寞，挺枯燥，可是干啥能行呀？至少现阶段在矿区每年还可以挣到二三万，若不是我爹当年是老员工，还出了工伤，很多人想进去找份工作走后门都不成。
回复：
看过来信后，首先值得肯定的是你们夫妻关系很好，二人都在为自己的幸福婚姻努力。其次由于工作特殊性造就“久别胜新婚”的现实，是“房事日记”产生的先决条件。
对你而言，初次发现日记惊讶是正常地，不理解她的做法感觉怪怪地也在情理之中。可“别扭”什么？又不是在写和别人的事情。更不必“后怕”，她没神经病，只是生活中缺乏你的爱！祝好。
12
最后一面，没能挽回她的心
2008年3月25日，我跟晓桔见了最后一面。
我说，那件事儿我已经全忘了，再也不为难她，以后一定好好过。她特别不信任地看了我一眼，笑了笑:“忘了？我都忘不了，你怎么会忘呢？”
那天我们坦诚地谈了好久，我哭了也求了，可她还是不愿回到我的身边。她说家人已经给她找好了对象，他们相处得挺好，可能很快就会结婚了。我不相信，问：“你爱他吗？”她点了点头，我还是不信，“才见了两次面，就爱上了？”她不吭声，半天才说：“至少跟他在一起比跟你在一起轻松，我没有负罪感。”
难道我们就这样结束了？我真的不愿意相信。
爱情来时，她说跟定了我
我和晓桔的爱情是在新密结束的，也是在新密开始的。
2005年4月，我在新密一个饭店做厨师，晓桔是服务员。我们一个在后厨、一个在前台，很少能碰面，只有等到晚上大家一起吃饭的时候，才能偶尔聊上几句。
后来慢慢熟了，我们也单独出去过几次。她很文静，在一起时常常是我说她听，要不就是我问一句她答一句，但她特别善解人意，不管说什么，都会设身处地地为我着想，这让我挺感动。
那时候，我每天最盼望的事就是晚上和晓桔一起出去，但每次回来后又懊悔不已，因为我已经订了婚，虽然那姑娘我才见了两次，但婚期已经定下来了就在十一。
这样过了两个月，我怕自己越陷越深，就离开新密来到了郑州一家饭店。没想到，我才到郑州一个星期，晓桔就跟了过来。那天是我的生日，她带来一个大大的盒子，我打开一看里面全是幸运星。“一千零一颗，送给你，生日快乐。”她笑着说。
那天，我们第一次敞开了心扉。她说，在新密的时候她就喜欢我了，可家人知道后一直反对，嫌我比她大6岁，嫌我家不在新密，但她就是认定我了，不管我走到哪儿，她都要跟着。
看她意志坚决，我心动了。第二天，我就赶回洛阳老家，花了两万块钱把婚给退了。父母骂我不争气，也反对我跟晓桔在一起。但那时我的心里充满了爱，任凭谁也拉不回去了。
等我办好一切从洛阳回来后，晓桔也带着行李来到了郑州。我们租了房子，安顿下来。
那是一段非常开心的日子，晓桔也去了我在的那家饭店工作。我们每天一起上班，一起下班，一起洗衣服、做饭、打扫卫生，几乎形影不离。
2006年的春天，晓桔说不想工作了。那时，我们有一些存款，我就索性也把工作辞了，天天陪着她。可轻松的日子没过多久就变得无聊，我们因此迷上了打麻将，小三就是在麻将桌上认识的。但我怎么也没想到，他会毁了我的爱情。
我清楚地记得，那是2006年8月的一天，我打麻将，晓桔在后面看。我输了钱心里本来就不舒服，加上晓桔又在旁边指手画脚，我的火儿一下子就上来了，当场跟她吵起来。吵完，我接着打麻将，她什么时候走的也不知道。
那天，我找了晓桔一夜，所有她可能去的地方都去了，所有能想到的人都联系了，可就是找不到。
第二天早上6点，她回家了。我问她怎么回事，她低头不吭声。我又问是不是跟小三在一起，她点点头，说：“刚开始我就是跟你生气，他说带我出去玩，我就跟着去了，也不知道怎么回事，就发生了那种事情……”我都快气疯了，抡起巴掌想扇她，可到她脸前又下不了手。我让她滚，她站在屋里直哭，说什么也不走。
心结难解，爱被一点点磨光
最终，我留下了她。
之后，家里洗衣、做饭的事晓桔全包了，每天我打麻将回来，她又是拿拖鞋又是倒水，可我连个正眼都不瞧她，还动不动就找碴儿跟她吵架。以前吵架，我总是让着她，觉得一个女孩子跟着我不容易，可现在是她对不起我，我就是再吵也不解气。
这样一直过了半个月，我从心里还是没办法完全接受她，就收拾了行李打算去北京。那天晓桔一直追到火车站，又哭又闹抱着我的腿不让我走。结果，我的心又软了。
2006年年底，还是为了逃离伤心地，我去了濮阳工作，而晓桔也跟着我到了濮阳。在那儿生活的一年中，谁见到晓桔都夸她贤惠、能干，可我心里依然痛苦难耐。为此，我动手打过晓桔两次。
但那时，不管我怎么对她，她都没说过要离开我。直到家人催我赶快结婚，我对晓桔说了，可她竟然说她爸妈想等有了房子以后再结婚。
我当时就生气了，说不结婚就分手。其实我说的也就是气话，没想到，第二天她真的收拾了行李准备离开。那时，我依然没有意识到我有多需要她，还赌气地说：“走了就不要回来。”
没想到，她这一走，真的没有再回来，而我的生活也完全乱了套：早晨顾不上吃饭还经常迟到，晚上在街上随便吃点就一头钻进网吧。我觉得即使开着电脑什么都不干，也比回家好受，因为家里满屋子都是晓桔的味道，我受不了这样的气氛。可即使这样，我仍然逃不出对晓桔的思念，太想她的时候就拿烟头烫自己……
2008年3月25日，我终于放下架子，去新密找了晓桔。可她竟然告诉我，她的耐心、尊严以及对爱的向往早就被我一点点地消耗光了，再没办法给我了。
难道我们真的就这么结束了？
记者手记
讲述中，闫波重复着一句话，“我真的后悔了”。可是，如果晓桔回来，真的就能够不计前嫌吗？听我这样问，闫波特别认真地点点头，说：“她不喜欢我喝酒、抽烟，我都能戒，还有麻将我也能戒，而且从前的事儿我一个字都不会
再提，只要她回来……”
真希望，这些话晓桔可以听得到，明白闫波已经后悔了。
当今城市中有不少男人都是有自己的一道或几道拿手菜的，我的不少同事常常不小心顶着一头油烟味来到单位。一直认为，男人如果乐意下厨，那么他该算是一个富有生活情趣、知冷知热的人了。当然，在当今社会，男性在外界的应酬毕竟要多一些，回家吃饭机会本来就少，每顿饭都让他做，也不太现实。我属于只要在家吃饭，就亲自下厨的类型。刚刚步入“围城”的时候，曾经为干家务活展开博弈，讨价还中，我接受了做菜做饭的任务。选择做菜做饭，既是为了尽一种义务，也有满足爱好的成份。做菜与洗碗、洗衣服之类的最大区别在于，做菜是创造性劳动，能够在创意的变化中不断挑战自己，寻找某种乐趣，放飞某种想象，也能在食者的赞叹中得到心灵的愉悦。《孟子》里有句“君子远疱厨”的话，常被一些懒男人断章取义地当作不做菜的、堂而皇之的理由。其实，做菜是一种享受，对女人是口福，对自己是幸福。如果一个人非常爱吃的话，那么他也将是一个比较会吃的人，或者是会做菜的人。
虽然，女人比男人做菜的次数会多一些，但真正堪称“会做菜的”，还多是一些男人。到各大饭店里走走，会发现女厨师少得可怜。这如同裁缝一样，虽然女人从小就学针线活，而真正的名裁缝却都是男人。有时候就胡乱猜想：女人不善做饭，可能与鼻子的灵敏程度有关。也许是她们的嗅觉过于向化装品方面发展了，对于菜香的感知能力被抑制。做厨师的与做茶道的一样，对化妆品都是非常排斥的。拥抱女友时，闻到她身上的香水气息，可能会陶醉的；而如果你吃馒头时，吃出一股雪花糕味来，你还会陶醉吗？嗅觉的灵敏程度与做菜的水平高低有直接关系，高明的厨师要善于通过嗅觉判断菜的咸淡生熟，决定调料的增减取舍。有句话叫闻香识女人，其实做菜过程中也是需要通过“闻”来判断和决策的，闻香识美味。有的厨师喜欢通过尝菜汤来判断菜的味道，这是很低级的，我讨厌这种不卫生做法。
做菜还需一双巧手。我身体最美观的部位可能就是手了，我曾把自己手的照片发到网上，他们都说象女人手。看手相的人对我的手有过高度评价，说了一些“如男人手如绵，一辈子不缺钱”之类的好听的话。手对做菜的重要不仅表现在要有一定的腕力，要会掂勺，而重要的要有切起菜能发出“嚓、嚓、嚓”声音的刀功。要把土豆、胡萝卜之类的切细，还要均匀，这全靠手上的感觉。我切丝时虽然表情比较夸张，老婆说我的脖子上的青筋都在使劲，但切得还算及格，速度也不错，关键是刀落菜板的声音比较悦耳，这叫功夫。以前整天在电视上是表演做饭的刘仪伟其实是个混子，因为我在屏幕上领教了他的刀功，实在不敢恭维。
高明的厨师是不太喜欢调料的，因为调料会扼杀原材料的天然品质，使你做的菜失去个性，同质化了。菜香来自于天然，味道掌握于火候。这如同写作一样，真正的大家不喜欢用形容词，也不喜欢玩弄技巧，天高去淡，月白风清，无剑胜有剑，无招胜有招。我做菜时很少用酱油、味精之类，有葱、姜、盐、醋就够了。我喜欢少盐多醋的做法，喜欢菜的清新与悦目，也可能与我的口味比较清淡有关。有些初学做菜者喜欢加入很多调料来支撑菜的味道，其实这是一个误区。调料只是一种配料而已，它永远不能主宰菜的品质。例如爆腰花之类，加入一些酱油是必要的，可以掩盖一下异味；如果炒鸡蛋也加酱油就麻烦了。我有一个朋友，炒鸡蛋倒酱油，还反问：我炒的鸡蛋怎么不黄啊？让人哭笑不得。
做菜是一个综合过程，有时从买菜就开始了。会做菜的人，一般也比较会买菜，懂得菜质的优劣。你想冷拌茼蒿，就一定选择鲜嫩的茼蒿苗；要做韭菜水饺，最好去选根部发红的韭芽；要做一种叫醋焖茄子的菜，皮厚的老茄子味道可能更好一些。其实，面对一种材料，你可能有多种做法，但你必须选择一种再佳的方案。面对一条活鱼，如鲈鱼、黑鱼，要尽可能选择清蒸、清沌之类的做法；如果是一种冷藏鱼，如黄花、高眼，就还是干炸或红烧吧。就是对面同一种菜的不同部分，也要善于分门别类，确保才尽其用，物有所值。例如白菜帮用作醋熘比较好，白菜叶用于炖蜡肉、粉皮之类最佳，放在一起炒就逊色了。
男人善于做菜，还体现在对一桌酒席的驾驭上。有时候，下班回来，会发现有亲朋等在楼下。遇到这种突如其来的情况，女人往往因为没有准备而束手无策，不知做什么美食款待人家。去饭店？那是一种疏远的方式，还在家里亲手做菜好些，比较亲情。如果是一个会做菜的男人遇到这种情况，一般是不会慌张的，随便从橱子和冰箱里找找，就能做出一桌丰盛的饭菜来。做菜与穿衣一样，要善于开发与搭配，一件衣服只有一种穿法，就是一件衣服，如果善于与别的搭配，就会发挥两件或三件衣服的功效。女人是爱美的，但并不是所有的女人都会为自己搭配衣服，只能按照商家提供的方式穿着，就太委曲服装了，是一种资源浪费。
驾驭能力还体现在对做菜的统筹兼顾上。例如先将比较费功夫的鸡呀鱼的炖上，然后顺一顺青菜，等炖菜好了，三下五除二地爆炒几个小菜，是一种不错的选择。我见过恰恰相反的情况，先把好炒的菜炒了，再把难熟的菜炖上，结果炖菜熟了，炒菜也凉了。这似乎是很细微的问题，但反映了一个人的统筹能力，反映了他的思路是否清晰。我是一个心细的、讲条理的人，我自信比较善于当一个管家，比较善于组织一些大型的活动。不过我的组织能力还是鲜有表现的机会，我把这种能力施展到做菜上来了，象一个厨师。