EggFriedRiceRecipe.Aquickandeasymeal,thisrecipeforEggFriedRicetastesjustliketheymakeitinyourcornerChineseTake-Awaybutatafractionofthecost!
食谱:蛋炒饭,简单易做的膳食,盒饭式快餐,花费却甚微。
Ataglance
概览
Serves:2to4
份数:2-4
PreparationTime:15minutes
CookingTime:10minutes
TotalTime:25minutes
总计:25分钟
Units:MetricUSImperialUKImperial
计量单位:美国、英国度量衡
Step1:Youwillneed
第一步,准备材料
350gpre-cookedlonggrainrice(refrigerated);4tbspoystersauce;2tbspsoysauce;2eggs,beaten;4tbsppeanutoilorvegetableoil
350克长米饭(冷藏的);4汤匙耗油酱;2汤匙豆酱;2枚鸡蛋;4汤匙花生油或其他植物油
2tbspshreddedcarrots;4tbspfrozenpeas,thawed;1springonion,sliced;2garliccloves,minced;saltandwhitepepper
2汤匙切碎的胡萝卜;1汤匙冰冻的豌豆;1棵葱,切成葱花;两瓣蒜,切碎;盐和白胡椒粉
1wok&1woodenspoon
锅;木勺
Step2:Frytheegg
第二步,煎蛋
Addalittleoiltoahotwok,dropintheeggandstirrapidlytobreakitup.
锅烧热放少许油,放入搅拌好的鸡蛋液,快炒使鸡蛋成碎片状。
Step3:Addthegarlicandrice
第三步,放入蒜和米饭
Addanotherdropofoiltothewok,followedbythegarlicandtherice.Stiruntilwellmixed.
再放一些油,然后凡物蒜和米饭,翻炒使均匀混合。
Step4:VIDEOJUGTIP
第四步,特殊指导
使用冷藏的米饭,因为不易黏在一起,是最好的蛋炒饭材料
Step5:Mixthevegetables
加入蔬菜
Addthepeas,carrots,andspringonionsandmixthoroughly.
放入豌豆、胡萝卜,和葱,并稍微混合一番。
Step6:Addthesaucesandseason
第六步,加入酱和时令蔬菜
Addtheoysterandsoysaucesandseasonwithsaltandwhitepepper.Tossitalltogetherandremovefromtheheat.
放入耗油和豆酱,一并放入盐和白胡椒,翻炒之后熄火。
Step7:Anotherusefultip
第七,另外一个有用的诀窍
WhitepepperistheperfectchoicetousewithanyAsiandish.Itsspecialflavourgoeswellwiththisstyleofcooking.
任何亚洲膳食都可以衬白胡椒面。它的味道刚好符合亚洲的烹调方式。
Step8:Serve
第八,装盘
Spoontheeggfriedriceintoindividualservingbowlsanditisreadytoserve.Thiseggfriedricerecipecanbemodifiedbyusingleftovervegetablesormeat.Itmakesaperfectaccompanimenttoawiderangeoffishandmeatdishes.
用木勺将蛋炒饭放入碗中。蛋炒饭的材料可以使用剩菜或者肉品,搭上肉或鱼就是一顿丰盛的大餐。
描写蛋炒饭的英语作文篇二:
蛋炒饭,一个快速又简单的餐食。这个食谱制作的蛋炒饭味道就像你街区拐角处的中式快餐一模一样,但价格却不是一般的便宜!
350gpre-cookedlonggrainrice(refrigerated)
4tbspoystersauce
2tbspsoysauce
2eggs,beaten
4tbsppeanutoilorvegetableoil
2tbspshreddedcarrots
4tbspfrozenpeas,thawed
1springonion,sliced
2garliccloves,minced
saltandwhitepepper
1wok
1woodenspoon
第一步:你需要的东西
350克提前烹调过的大米(需要冷冻过)
4汤匙蚝油
2汤匙酱油
2个打碎的鸡蛋
4汤匙花生油或蔬菜油
2汤匙碎胡萝卜
4汤匙冷冻豌豆,需要提前解冻
1块葱,需要切片
2瓣蒜,需要捣碎
盐和白胡椒
1口锅
1柄木勺
第二步:炒蛋
锅中加入少许油,油热后,放入鸡蛋进行快速翻炒打破它。
第三步:加入大蒜和米饭
锅中继续加入少许油,之后放入大蒜和大米。翻炒至混合在一起。
Step4:Mixthevegetables
第四步:放入蔬菜
加入豌豆,胡萝卜,葱,充分翻炒。
Step5:Addthesaucesandseason
第五步:加入调味料
加入蚝油、酱油等调味料,并适量加入盐和白胡椒粉。翻炒均匀。
Step6:Serve
第六步:盛盘上桌
把蛋炒饭盛入单个的小碗即可享用。这个蛋炒饭也可以放入剩下的蔬菜和肉。鱼类和肉类也可以使它成为完美的搭配。
描写蛋炒饭的英语作文篇三:
Todayisagoodday!Getupinthemorning,Imadebreakfastformyself--Imostfamiliareggfriedrice!
Firstofall,Itothepotofoil,afewminuteslater,Ibegantofryeggs,Ilay2eggs,friedupseriously,soitisfamiliarwith,andIputthemealfell,eggfriedriceisready.
Ah,dotheirownbreakfast,reallyfragrantah!
今天是一个美好的一天!早上起来,我为自己做起了早饭——我最熟悉的蛋炒饭!
首先,我往锅里下了油,几分钟后,我开始煎蛋了,我放下了2个鸡蛋,认真的煎起来,等它熟了,我又把饭倒了下去,蛋炒饭就做好了.
啊,自己做的早饭,真香啊!
描写炒饭的英语作文篇四:
Agroupof300peoplewhocookedfourtonnesoffriedriceinYangzhouintheeasternprovinceofJiangsuhavebeentoldthattheyfailedtobreaktheworldrecordbecausethefoodhadbeenwasted,confirmedGuinnessWorldRecordsLtd.onMondaymorning.
吉尼斯官方于周一上午表示,由于存在食物浪费情况,中国东部省份江苏省扬州市4吨炒饭的300名炒制人被告知其挑战纪录无效。
"Weheldbackonpublicizingtheresultsbecausewehadbeenreviewingtheinformationsubmittedbytheorganizer,"SharonYang,GuinnessGreaterChinamarketingdirector,toldXinhua.
吉尼斯世界纪录大中华区市场总监莎伦·杨向新华社表示:“我们推迟公布结果,是因为在审查主办方提供的信息。”
"Theorganizeradmittedthat150kilogramsofthericewashandledimproperly.Theproductscreatedinanyrecordattemptinvolvingfoodmustbegiventopeopleandnotwasted.Hereby,wehavenotifiedtheorganizerthattherecordwasrevoked,"shesaid.
“主办方承认对150公斤炒饭有不恰当处理。大型食品记录中食品最终要供民众食用,不得浪费。因此我们通知主办方此次挑战记录被取消了,”她说。
Thisdecisioncameafterreportsthatthericewasusedaspigfeed.
有报导称炒饭被用作猪饲料之后,吉尼斯官方做出了此项决定。
Thisyearisthe2,500thanniversaryofYangzhouCity.Aspartofthecelebrations,300peoplelastFridayspentfourhourscooking4.19tonnesofYangzhoufriedrice.
今年为扬州建城2500周年。300人于上周五用时4小时炒制了4.19吨扬州炒饭,这也是城庆的一部分。
Thefriedrice,whichisflavoredwitheggs,seacucumberandotheringredients,reportedlybrokethepreviousrecord,whichhadbeenheldbyTurkey.
这些扬州炒饭中有鸡蛋、海参以及其他作料,据报道,其打破的是此前土耳其的记录。
Theorganizeroftheeventhadsaidthatthefriedricewouldbedistributedtostudentsoffourschools.
此次活动的主办方曾表示这些炒饭会被分发给四个学校的学生食用。