用英语点菜，你会吗？看着琳琅满目的菜谱，课本教会我们的实在是不够用呀！
水果类
西红柿tomato；
菠萝pineapple；
西瓜watermelon；
香蕉banana；
柚子shaddock（pomelo）；
橙子orange；
苹果apple；
柠檬lemon；
樱桃cherry；
桃子peach；
梨pear；
枣Chinesedate（去核枣pitteddate）；
椰子coconut；
草莓strawberry；
树莓raspberry；
蓝莓blueberry；
黑莓blackberry；
葡萄grape；
甘蔗sugarcane；
芒果mango；
木瓜pawpaw/papaya；
杏子apricot；
油桃nectarine；
柿子persimmon；
石榴pomegranate；
榴莲jackfruit；
槟榔果arecanut；
西班牙产苦橙bitterorange；
猕猴桃kiwifruitorChinesegooseberry；
金橘cumquat；
蟠桃flatpeach；
荔枝litchi；
青梅greengage；
山楂果haw；
水蜜桃honeypeach；
香瓜、甜瓜muskmelon；
李子plum；
杨梅waxberryredbayberry；
桂圆longan；
沙果crabapple；
杨桃starfruit；
枇杷loquat；
柑橘tangerine；
莲雾wax-apple；
番石榴guava
肉、蔬菜类
南瓜（倭瓜）pumpkincushaw；
甜玉米Sweetcorn；
牛肉beef；
猪肉pork；
羊肉mutton；
羔羊肉lamb；
鸡肉chicken；
生菜、莴苣lettuce；
白菜Chinesecabbage（celerycabbage）；
甘蓝、卷心菜cabbage；
萝卜radish；
胡萝卜carrot；
韭菜leek；
木耳agarics；
豌豆pea；
马铃薯（土豆）potato；
黄瓜cucumber；
苦瓜balsampear；
秋葵okra；
洋葱onion；
芹菜celery；
芹菜杆celerysticks；
地瓜sweetpotato；
蘑菇mushroom；
橄榄olive；
菠菜spinach；
冬瓜（Chinese）waxgourd；
莲藕lotusroot；
紫菜laver；
油菜colerape；
茄子eggplant；
香菜caraway；
青椒greenpepper；
四季豆、青刀豆gardenbean；
银耳silveryfungi；
腱子肉tendon；
肘子porkjoint；
茴香fennel（茴香油fenneloil药用）；
鲤鱼carp；
咸猪肉bacon；
金针蘑needlemushroom；
扁豆lentil；
槟榔areca；
牛蒡greatburdock；
水萝卜summerradish；
竹笋bambooshoot；
艾蒿Chinesemugwort；
绿豆mungbean；
毛豆greensoybean；
瘦肉leanmeat；
肥肉speck；
黄花菜daylily（daylilybud）；
豆芽菜beansprout；
丝瓜towelgourd(注：在美国丝瓜或用做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)
海鲜类
虾仁PeeledPrawns；
龙虾lobster；
小龙虾crayfish；
蟹crab；
蟹足crabclaws；
小虾shrimp；
对虾、大虾prawn；
（烤）鱿鱼（toast）squid；
海参seacucumber；
扇贝scallop；
鲍鱼sea-earabalone；
小贝肉cockles；
牡蛎oyster；
鱼鳞scale；
海蜇jellyfish；
鳖、海龟turtle；
蚬、蛤clam；
鲅鱼culter；
鲳鱼butterfish；
虾籽shrimpegg；
鲢鱼、银鲤鱼chubsilvercarp；
黄花鱼yellowcroaker
调料类
醋vinegar
酱油soy
盐salt
加碘盐iodizedsalt
糖sugar
白糖refinedsugar
酱soysauce
沙拉salad
辣椒hot（red）pepper
胡椒（black）pepper
花椒wildpepperChinesepricklyashpowder
色拉油saladoil
调料fixingsauceseasoning
砂糖granulatedsugar
红糖brownsugar
冰糖RockSugar
芝麻Sesame
芝麻酱Sesamepaste
芝麻油Sesameoil
咖喱粉curry
番茄酱（汁）ketchupredeye
辣根horseradish
葱shallot（Springonions）
姜ginger
蒜garlic
料酒cookingwine
蚝油oystersauce
枸杞（枇杷,欧查果）medlar
八角aniseed
酵母粉yeastbarm
黄椒Yellowpepper
肉桂cinnamon(在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料)
黄油butter
香草精vanillaextract(甜点必备)
面粉flour
洋葱onion
主食类
三文治sandwich
米饭rice
粥congee（ricesoup）
汤soup
饺子dumpling
面条noodle
比萨饼pizza
方便面instantnoodle
香肠sausage
面包bread
黄油（白塔油）butter
茶叶蛋Teaeggs
油菜rape
饼干cookies
咸菜（泡菜）pickle
馒头steamedbread
饼（蛋糕）cake
汉堡hamburger
火腿ham
奶酪cheese
馄饨皮wontonskin
高筋面粉Strongflour
小麦wheat大麦barley
青稞highlandbarley
高粱broomcorn（kaoliang）
春卷Springrolls
芋头Taro
山药yam
鱼翅sharkfin
黄花daylily
松花蛋皮蛋preservedeggs
春卷springroll
肉馅饼mincedpie
糙米Brownrice
玉米corn
馅儿stuffing
开胃菜appetizer
燕麦oat
白薯甘薯sweetpotato
牛排steak
里脊肉fillet
凉粉beanjelly
糯米江米stickyricerice
燕窝bird'snest
粟Chinesecorn
肉丸子meatballs
枳橙citrange
点心（中式）dimsum
淀粉starch
蛋挞eggtart
干果类
腰果Cashewnuts
花生peanut
无花果fig
榛子filberthazel
栗子chestnut
核桃walnut
杏仁almond
果脯preservedfruit
芋头taro
葡萄干raisincordial
开心果pistachion
巴西果brazilnut
菱角,荸荠waterchestnut(和国内食用法不同，做坚果食用)
酒水类
红酒redwine
白酒whitewine
白兰地brandy
葡萄酒sherry
汽水(软饮料)soda
（盐）汽水sparklingwater
果汁juice
冰棒Ice-lolly
啤酒beer
酸奶yoghurt
伏特加酒vodka
鸡尾酒cocktail
豆奶soymilk
豆浆soybeanmilk
七喜7UP
麒麟（日本啤酒kirin）
凉开水coldboiledwater
汉斯啤酒Hansbeer
浓缩果汁concentratedjuice
冰镇啤酒iced(chilled)beer
札幌（日本啤酒）Sapporo
爱尔啤酒（美国）ale
A级牛奶grandAmilk
班图酒bantubeer
半干雪利drysark
参水牛奶bluemilk
日本粗茶bancha
生啤酒draftbeer
白啤酒whitebeer
<苏格兰>大麦酒barley-bree
咖啡伴侣coffeemate
零食类
薄荷糖cracker,
饼干biscuit,
棒棒糖bonbon
茶tea（沏茶makethetea）
话梅prunecandiedplum
锅巴ricecrust
瓜子melonseed
冰棒（冰果）ice（frozen）sucker
冰淇凌icecream
圣代冰淇淋sundae
巧克力豆marblechocolatebarley
布丁pudding
中餐
烧饼Clayovenrolls
油条Friedbreadstick
韭菜盒Friedleekdumplings
水饺Boileddumplings
蒸饺Steameddumplings
馒头Steamedbuns
割包Steamedsandwich
饭团Riceandvegetableroll
蛋饼Eggcakes
皮蛋100-yearegg
咸鸭蛋Saltedduckegg
豆浆Soybeanmilk
饭类稀饭Riceporridge
白饭Plainwhiterice
油饭Glutinousoilrice
糯米饭Glutinousrice
卤肉饭Braisedporkrice
蛋炒饭Friedricewithegg
地瓜粥Sweetpotatocongee
客饭curryrice
咖喱饭friedrice
炒饭plainrice
白饭crispyrice
面类馄饨面Wonton&noodles
刀削面Slicednoodles
麻辣面Spicyhotnoodles
麻酱面Sesamepastenoodles
鴨肉面Duckwithnoodles
鱔魚面Eelnoodles
乌龙面Seafoodnoodles
榨菜肉丝面Pork,pickledmustardgreennoodles
牡蛎细面Oysterthinnoodles
板条Flatnoodles
米粉Ricenoodles
炒米粉Friedricenoodles
冬粉Greenbeannoodle
汤类鱼丸汤Fishballsoup
貢丸汤Meatballsoup
蛋花汤Egg&vegetablesoup
蛤蜊汤Clamssoup
牡蛎汤Oystersoup
紫菜汤Seaweedsoup
酸辣汤Sweet&soursoup
馄饨汤Wontonsoup
猪肠汤Porkintestinesoup
肉羹汤Porkthicksoup
鱿鱼汤Squidsoup
花枝羹Squidthicksoup
西餐与日料
Frenchcuisine法国菜
today'sspecial今日特餐
chef'sspecial主厨特餐
buffet自助餐
fastfood快餐
specialty招牌菜
continentalcuisine欧式西餐
aperitif饭前酒
dimsum点心
Frenchfires炸薯条
bakedpotato烘马铃薯
mashedpotatoes马铃薯泥
omelette简蛋卷
pudding布丁
pastries甜点
pickledvegetables泡菜
kimchi韩国泡菜
crabmeat蟹肉
prawn明虾
conch海螺
escargots田螺
braisedbeef炖牛肉
bacon熏肉
poachedegg荷包蛋
sunnysideup煎一面荷包蛋
over煎两面荷包蛋
friedegg煎蛋
overeasy煎半熟蛋
overhard煎全熟蛋
scrambleeggs炒蛋
boiledegg煮蛋
stonefirepot石头火锅
sashi日本竹筷
sake日本米酒
misoshiru味噌汤
roastmeat铁板烤肉
sashimi生鱼片
butter奶油
附：乐多多简介
著名儿童文学作家，10000000畅销童书《胡小闹日记》系列图书作者。已出版30余册、近200万字的儿童文学作品，关心小朋友的校园生活和心灵成长，被众多媒体誉为“新时期少年儿童的心灵之作”。
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