2019小寒节气的手抄报模板2019简单的小寒节气手抄报素材

2019小寒节气的手抄报模板2019简单的小寒节气手抄报素材

小寒节气

小寒节气的意义

《月令七十二候集解》：“小寒，十二月节。月初寒尚小，故云。月半则大矣。”农历二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第五个节气，标志着冬季时节的正式开始。根据中国的气象资料，小寒是气温最低的节气，只有少数年份的大寒气温低于小寒的

小寒气候

小寒开始了一年中最寒冷的一段日子。蒙古冷高压和阿留申低压也最为强大稳定。华北地区也是一派严冬的景象，北京的平均气温一般在-5℃上下，极端最低温度在-15℃以下。中国隆冬最冷的地区是黑龙江北部，最低气温在可达零下40℃左右。低海拔河谷地带，则是中国南方大部分地区隆冬最暖的地方，1月平均气温在12℃左右，只有少数年份可能出现0℃以下的低

风俗食物：菜饭

古时，南京人对小寒颇重视，现在到了小寒，老南京也还会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相媲美。寒为阴邪，一般小寒是一年中最冷的时期。菜饭中糯米补中益气、健脾暖胃，能增强机体抵御寒邪的能力；生姜味辛性温，有发汗解表、温肺散寒的功效。广州的传统，则是小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是六成糯米四成香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。