番茄酱是一种由番茄、糖、醋和香料制成的浓稠调味料,是西方菜肴中常用的一种调味品。它具有红色或棕红色的颜色,具有浓郁的番茄味道和甜味,同时也带有一定的酸度。
2.番茄酱的用途
番茄酱可以用于烹饪多种菜肴,如意大利面、披萨、汉堡包等。它可以作为调味料来增添食物的味道,也可以作为蘸料来搭配各种食物。除了在西方菜肴中常见外,现在也越来越多地被应用于中国菜肴中。
3.番茄酱在烹饪中的作用
番茄酱不仅仅是一种调味料,它还具有很多其他作用。首先,它可以增加菜肴的颜色,使得食物更加诱人。其次,番茄酱具有一定的咸度,在烹饪过程中可以替代盐来调节食物的咸淡。此外,番茄酱还具有一定的酸度,可以中和其他食材的甜味,使得菜肴更加平衡。最后,番茄酱还可以增加菜肴的口感,使得食物更加丰富多样。
4.番茄酱的营养价值
番茄酱中含有丰富的维生素C、维生素A和番茄红素等营养物质。其中番茄红素是一种强效抗氧化剂,具有预防癌症、心脑血管疾病等作用。此外,番茄酱中还含有大量的纤维素和钾,有助于促进消化和调节血压。
5.番茄酱的制作方法
番茄酱可以通过将新鲜番茄熬制而成,也可以使用罐装或袋装的番茄浓缩汁来制作。一般来说,将番茄浓缩汁与水、糖、盐、香料等混合后再进行烹调就可以制作出美味的番茄酱。不同地区和个人偏好会在配方上略有差异,但基本原料都是相同的。
番茄酱是一种由番茄、糖、醋和香料制成的浓稠调味料,具有浓郁的番茄味道和甜味。它可以用于烹饪多种菜肴,具有增加颜色、调节咸淡、平衡口感等作用。同时,番茄酱还具有丰富的营养价值,包括维生素C、维生素A和番茄红素等。制作番茄酱可以使用新鲜番茄或番茄浓缩汁,配方略有差异但基本原料相同
1.番茄酱的英文翻译
番茄酱在英语中的翻译是“tomatosauce”。这个翻译比较简单明了,直接将“番茄”和“酱”两个词结合起来,表达出番茄制作的酱汁。除了“tomatosauce”,还有一些其他的翻译方式,比如“ketchup”、“tomatopaste”等,但它们更多地指代番茄酱的不同种类或用途。
2.发音及重要注意事项
在英语中,“tomato”一词读作/tmeto/,其中重音在第二个音节上。而“sauce”的发音是/ss/,重音也在第二个音节上。因此,“tomatosauce”的正确发音为/tmetoss/。
需要注意的是,在美式英语中,“tomato”一词有时候也会读作/tmɑto/,即最后一个音节发生变化。所以如果你想要准确地表达出番茄酱的意思,最好使用标准英式发音。
此外,在英语中还有一个常见的误读现象,即将“tomatosauce”的发音读作/tmetss/,即最后一个音节加上一个额外的“t”。这种发音是错误的,应该避免使用。
3.番茄酱的用途和制作方法
番茄酱是一种非常常见的调味料,它可以用来调味各种食物,比如披萨、意面、汉堡等。番茄酱也可以作为烹饪的基础材料,用来制作各种汤、酱料和调味料。
制作番茄酱的方法也有很多种。一般来说,首先需要将成熟的番茄去皮去籽,并切成小块。然后将番茄放入锅中加热,等到它们变得柔软并开始出汁时,再加入适量的盐和其他香料(比如洋葱、大蒜、胡椒等),继续烹煮直到汁液变浓稠。最后将熬制好的番茄酱倒入干净的罐子中密封保存即可。
4.番茄酱在英式英语和美式英语中的差异
虽然“tomatosauce”在英式英语和美式英语中都是指番茄酱,但它们之间还是存在一些差异。在英式英语中,“tomatosauce”通常指番茄酱的浓稠版本,而“ketchup”则是指番茄酱的稀释版本。而在美式英语中,“ketchup”则是最常用的表达方式,它可以泛指任何类型的番茄酱。
此外,在英式英语中,还有一种类似于番茄酱但口味更浓郁的调味料,叫做“brownsauce”。它由番茄酱、果醋、黑糖和香料混合而成,常用来搭配肉类食物。但在美式英语中,并没有这种区分,所以“brownsauce”通常也被称为“tomatosauce”。
5.结束语
番茄酱在双语例句中的使用情况
在英语中,番茄酱通常被称为“tomatosauce”。这是一种常见的食用调味料,由番茄、香料和其他配料制成。它通常具有浓郁的番茄味道和红色的颜色,是许多国家和地区菜肴中不可或缺的重要成分。
番茄酱在双语例句中的使用情况非常广泛。它可以用作面条、披萨、汉堡包等食物的调味汁,也可以作为烹饪肉类、海鲜和蔬菜时的基础调味料。此外,番茄酱还可以用来制作沙拉酱、蘸料和烤肉汁等。
3.双语例句中的番茄酱使用情况
(1)"我喜欢在披萨上加一些番茄酱,这样能给它增添更多美味。"-"Iliketoaddsometomatosauceonmypizza,itaddsmoreflavortoit."
(2)"这道菜需要一些番茄酱作为调味料,你能帮我拿一下吗?"-"Thisdishrequiressometomatosauceasseasoning,canyouhelpmegetit"
(3)"番茄酱是这道菜的关键,它能给肉类带来更多的味道。"-"Tomatosauceisthekeytothisdish,itaddsmoreflavortothemeat."
(4)"我喜欢用番茄酱来制作自制沙拉酱,比买现成的更健康。"-"Iliketousetomatosaucetomakehomemadesaladdressing,it'shealthierthanbuyingpre-madeones."
4.番茄酱在不同国家和地区的用法
虽然番茄酱是一种普遍的调味料,但它在不同国家和地区的使用方式也有所不同。例如,在意大利,番茄酱通常被用来制作经典的意大利面条酱;在美国,它则经常被用作烤肉汁;而在中国,番茄酱则是炒菜时常用的调味料。
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1.Tomatosauce-番茄酱
2.Ketchup-番茄酱(常用于美国和加拿大)
3.Tomatopaste-番茄酱浓缩精华
4.Tomatopuree-西红柿泥
5.Tomatorelish-西红柿酸辣酱
6.Marinarasauce-马利纳拉(意大利番茄酱)
7.Salsa-莎莎酱(一种由番茄、洋葱、辣椒等制成的墨西哥调味汁)
8.Pizzasauce-披萨酱
9.BBQsaucewithtomatobase-以番茄为基础的烧烤酱
10.Spaghettisauce-意大利面调味汁
11.Homemadetomatosauce-自制番茄酱
12.Chunkytomatosauce-块状番茄酱
13.Thicktomatosauce-浓稠番茄酱
14.Tomatodippingsauce-蘸料番茄酱
15.Creamytomatosauce-奶油番茄酱
常用表达法:
1.Howdoyousay"番茄酱"inEnglish(你怎么用英语说“番茄酱”?)
2.CanyougivemetheEnglishequivalentfor"番茄酱"(你能给我“番茄酱”的英文对应词吗?)
3.InEnglish,"番茄酱"istranslatedastomatosauce.(用英语来说,“番茄酱”翻译为tomatosauce。)
4.Tomatosauceisacommoncondimentusedinmanydishes.(番茄酱是一种常用的调味品,可以用在很多菜肴中。)
5.Ketchupisanothertermfortomatosauce,commonlyusedinNorthAmerica.(Ketchup是另一种指代番茄酱的词语,在北美地区很常见。)
6.Youcanfindtomatosauceinmostgrocerystoresandsupermarkets.(你可以在大多数杂货店和超市找到番茄酱。)
7.Thisrecipecallsforatablespoonoftomatopaste.(这个食谱需要一汤匙的番茄酱浓缩精华。)
8.Iliketoaddsometomatopureetomypastasauceforextraflavorandtexture.(我喜欢在意大利面调味汁中加入一些西红柿泥,增加口味和质感。)
9.Salsaisapopulardipmadewithtomatoes,onions,andpeppers.(莎莎酱是一种由西红柿、洋葱和辣椒制成的流行蘸料。)
10.BBQsaucewithatomatobaseisperfectforgrilledmeatsandvegetables.(以番茄为基础的烧烤酱非常适合烤肉和蔬菜。)
11.Youcanmakeasimplespaghettisaucewithjustcannedtomatoes,garlic,andoliveoil.(你可以用罐装西红柿、大蒜和橄榄油制作一个简单的意大利面调味汁。)
12.Mygrandmother'shomemadetomatosauceisthebestI'veevertasted.(我奶奶自制的番茄酱是我尝过最好吃的。)
13.Thechunkytomatosauceaddsanicetexturetothedish.(块状番茄酱为菜肴增添了很好的质感。)
14.Thisthicktomatosauceisperfectfordippingfriesorchickennuggetsin.(这种浓稠番茄酱非常适合蘸薯条或鸡块。)
15.Youcanuseacreamytomatosauceasabaseforyourhomemadepizza.(你可以用奶油番茄酱作为自制披萨的基础酱料。)
1.Tomatosauce-Thisisthemostcommonandstraightforwardwaytosay"番茄酱"inEnglish.Itdirectlytranslatesto"tomatosauce"andiswidelyusedinbothAmericanandBritishEnglish.
2.Ketchup-Anotherpopulartermfor"番茄酱"isketchup.ThistermoriginatedfromtheChineseword"ke-chiap"whichmeans"brineofpickledfishorshellfish."Overtime,itevolvedintothetomato-basedcondimentweknowtoday.
3.Tomatopaste-Ifyou'relookingforathickerandmoreconcentratedversionof"番茄酱,"thentomatopasteisthewaytogo.Itismadebycookingdowntomatoesuntiltheybecomeathickpaste,makingitperfectforaddingflavorandthicknesstodishes.
4.Tomatopuree-Similartotomatopaste,tomatopureeismadebycookingdowntomatoesuntiltheybecomeasmoothandthickliquid.Itcanbeusedasabaseforsaucesorasatoppingforpizzas.
5.Marinarasauce-Thistermmaynotdirectlytranslateto"番茄酱,"butitiscommonlyusedinItaliancuisineasatomato-basedpastasauce.Itusuallyincludesgarlic,onions,herbs,andsometimesevenseafoodormeat.
6.Salsa-Whilethismaynotbeanexactsynonymfor"番茄酱,"salsaalsoreferstoachunkytomato-basedsaucethatiscommonlyusedinMexicancuisineasadiportoppingfortacos,burritos,andotherdishes.
7.Gravy-InBritishEnglish,gravycanalsorefertoathickenedsaucemadefrommeatdrippingsorbrothmixedwithflourorcornstarch.However,itcanalsorefertoatypeoftomato-basedsauceoftenservedwithchips(fries).
8.Pastasauce-Asthenamesuggests,thistermisusedtorefertoanytypeofsauceusedinpastadishes.Itcanincludeavarietyofingredients,includingtomatoes,herbs,vegetables,andmeats.
9.Spaghettisauce-Thistermspecificallyreferstoatomato-basedsaucecommonlyusedinspaghettidishes.Itusuallyincludestomatoes,onions,garlic,andherbssuchasoreganoandbasil.
10.Pizzasauce-Lastbutnotleast,pizzasauceisatomato-basedsaucethatisspecificallyusedfortoppingpizzas.Itcanbemadewithsimpleingredientsliketomatoesandherbsorcanbemorecomplexwithaddedspicesandseasoningsforextraflavor
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