这不,给你找来些你天天、月月、年年都能吃到的好吃的蔬菜,你记住了几个?1.broccolin.甘蓝;花椰菜就是俗话说的绿菜花,学名是花椰菜。
白色的菜花是cauliflower;卷心菜是cabbage,洋白菜的学名,这可是在市场上随处可见的品种了吧。
2.asparagusn.芦笋经常能在菜市场或是餐馆里见到这种菜,绿色的茎状物,我印象最深的是在全聚德烤鸭店吃的“鲍贝龙须”,龙须指的就是芦笋。
3.celeryn.芹菜就算前两种不是很熟悉,这种总算吃过吧?4.beansproutn.豆芽,豆芽菜中国常吃的一种菜,是一个合成词,bean是豆子的意思,sprout则是苗、芽的意思。
5.taron.芋头芋头是一种产于亚洲热带地区的被广泛种植的植物,很常见吧,也很好吃。
6.eggplantn.茄子也许是因为茄子长的象鸡蛋,所以才叫这个名字的,可千万别当“蛋菜”翻译啊。
还有一种写法是aubergine,看起来麻烦了一点,这个词还有象茄子般的紫色的意思。
7.white(wax)gourdn.冬瓜这个谁敢说没吃过?不过没有一个专门的单词形容它,仿佛是不公平了些,由于它产于中国,所以只能用两个词形容了,gourd是葫芦的意思,希望下次你吃冬瓜的时候不要有什么心理障碍哦!类似的还有:theSpanishgourd南瓜;thesponge(towel)gourd丝瓜8.lavern.紫菜吃馄钝时常放的调味用的菜品,虽然生于海里,是藻类,但也应该算是“菜”了吧。
9.marrown.西葫芦长长圆圆的东西,很向茄子的形状。
10.lettucen.莴苣我喜欢吃的一种,还是很有人气的,由它组成的词有sealettuce海白菜。
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