高筋面粉(160g)，甜虾[中文名：甜虾，英文名：AMAEBI(SWEETSHRIMP)因为质软味甜，所以也称为甜虾，主要产於日本海附近，北陆地方将它视为特产。](100g)
橄榄油[橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。](16g)，盐(4g)，酵母(2g)，白糖(6g)，水(105ml)，洋葱[洋葱，为2年生草本植物。](80g)，青豆(30g)
电烤箱[烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。]
1、准备食材
2、面包桶内依次加入水，6克橄榄油，白糖，3克盐，面粉和酵母，按和面一个程序
3、结束之后断电盖上发酵[发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。]
4、发酵面团的时候准备馅料
5、洋葱洗净切丝，甜虾去壳，迷迭香[迷迭香，拉丁学名（Rosmarinusofficinalis）唇形科灌木。]洗净后把叶子摘下
6、热锅到入橄榄油下入洋葱和青豆煸干水分后盛起待用
7、发酵好的面团
8、排气滚圆分成2个面坯盖上保鲜膜[保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE；第二种是聚氯乙烯，简称PVC；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC。]静置20分钟
9、之后擀成圆面皮放入模具里用叉子叉小孔
10、加入一汤匙番茄酱抹匀
11、烤箱180度上下火预热后放入先烤5分钟
12、5分钟后取出加上洋葱青豆后再加入番茄酱和少许奶酪后
13、再把甜虾仁加入撒上迷迭香香料最后再加上奶酪丝
14、再进入烤箱20分钟即可
15、趁热吃很棒
披萨是面团经过发酵之后加上番茄酱和其它配料。这披萨用了家里现有的材料，加入了甜虾的披萨口感丰富，烤好之后趁热吃很棒。
1.这点量可以做一个10寸的披萨，我做了2个6寸的。2.里面的食材可以自己决定调味3.烤箱的温度要依照自家的烤箱为定4.可以手工揉面，夏天放入面包机[面包机，简单来说就是全自动制作面包的机器。]里断电发酵，大概用了一个半小时左右
高筋面粉的作用
养心、益肾、除热、止渴
。
主治：脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
教你如何快速的去虾线
1.虾买回来后，先清洗一下
2.将虾的长须，以及多余的部分剪去
3.在虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠
4.处理好的虾再清洗一下待用
大虾含有丰富的优质蛋白质、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]A、维生素B1.维生素B2.尼克酸及多种矿物质，营养丰富，能补肾健胃，有利胚胎器官的形成。
1.洋葱切去根部，剥去老皮，洗净泥沙，生、熟食均可。以它为原料的菜有“洋葱炒”、“洋葱焖猪排”等。
2.洋葱还是西餐的主要蔬菜之一，可以做汤、做配料、调料和冷菜。不宜加热过久，以有些微辣味为佳，
3.不可过量食用，因为它易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气和排气过多，给人造成不快。
洋葱中不含脂肪，但含有挥发油[挥发油（benzine）是指从原油中蒸萃取的挥发溶剂（VOLATILESOLVENT）。]，而挥发油又含有可降胆固醇的物质。洋葱中还含有前列腺素样物质及能激活血溶纤维蛋白活性的成分。这些物质均为较强的血管舒张剂，能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。对高血脂、高血压等心血管患者尤益。