怀孕初期要注意营养的搭配，孕妈妈需要的营养是多方面的，所以食物要选择合理的搭配方法，这样的话才能让宝宝生长发育更好。怀孕初期适合的一些养生食谱是不错的选择，一起来看看这些食谱的制作方法。
1、海带豆腐汤
原料：蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量
制做：蛤蜊加葱、姜熬至浓汤;豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。
功效：富含钙、磷、铁、碘、维生素E等，对于缓解怀孕初期出现的抽筋或者是脸部浮肿，关节痛乏力等症状都有改善的作用。
2、红豆大补汤
食材：红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量
营养小贴士：红豆含的钾元素相当丰富，这使得红豆有利水消肿的功效。红豆可以缓解怀孕初期女性出现的疲劳的感觉，特别是孕期需要补钙补铁，可以首选，当你感觉疲劳的时候，这道养生的食谱就是不错的选择，可以有缓解疲劳补气功效，适合怀孕初期。
3、番茄南米
食材：番茄、芝麻、葱、青椒、青蒜
做法：番茄洗净，用烤箱烤软，去皮，留番茄酱芝麻炒香;炒锅加植物油，葱花爆香;下入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄酱同煸片刻即成。对于补充维生素和矿物质有好处，而且这些蔬菜都是绿色食材，适合孕妈妈吃。
怀孕初期最适合的一些保胎的食谱是不错的选择，这些食谱可以有很好的缓解身体疲劳的作用，对于孕妈妈出现的抽筋，脸部浮肿的情况都有改善，所以说孕妈妈适合吃这样的养生保健的食谱，对身体健康有好处。
孕早期1到3个月食谱
孕早期1到3个月食谱，孕期妈妈摄入的营养非常重要，不仅提供妈妈健康需要，还要提供给宝宝。怀孕后的一日三餐都要讲究营养。那么孕早期妈妈应该怎么吃才能更有营养呢，下面给推荐几个营养的食谱哦。
孕早期1到3个月食谱1孕期要吃两人份吗？
对于每日能量需要，孕早期几乎没有变化；而在孕中期和孕晚期，也仅仅是轻微的增加。因此，相比非孕状态，孕期无需刻意加量或者加餐。孕妈妈需要注重的是食物的质量，而不是份量。
孕中期每天需要增加的能量约300大卡，孕晚期则是450大卡。
对于孕前饮食健康的女性，适当增加谷物，奶制品、瘦肉或者其他蛋白丰富的食物即可。
孕期各个时期如何吃？
孕前期（1-3个月）
孕妇刚刚怀孕，会出现孕吐、挑食等反应，家里为了给孕妇补充足够营养，往往会准备各种高脂肪、高滋补的食物给孕妇食用。其实这时的胎儿发育还很缓慢，是不需要这么大量的营养摄取的。
这个时期孕妇最重要的就是安胎，帮助胎儿稳定；为避免药物或某种营养素的缺乏/过量导致胎儿畸形，孕妇要注意身体营养的全面摄取，保证营养平衡。吃一些爽口、不会引起呕吐的食物就可以了。每个月的体重增长控制在1斤以内，尽量不超过1斤。
孕中期（4-6个月）
胎儿逐渐稳定，大部分孕妇的呕吐症状也逐渐变轻。这个时期胎儿的.成长发育非常迅速，需要孕妇补充大量的营养以供胎儿发育。但也不是说盲目补充，胡吃海塞，还是晕要科学性的荤素搭配，营养全面摄取。
孕晚期（7-9个月）
这是胎儿发育最为迅速的一个时期。这个时期建议孕妇控制食量，少吃多餐，饮食上保证丰富且营养充足。这个时期胎儿的骨骼内脏都在渐趋成熟，孕妇要注意多摄取维生素、钙质和矿物质，满足胎儿所需营养成分。另外还要注意睡眠充足，多锻炼多运动，为生产做好充分准备。体重增加控制在每月2斤左右。
平日里也要注意养成好习惯，早睡早起，做适量的运动，不仅有助于分娩，对产后恢复好身材也是很有帮助的。
孕期推荐食物
1、鱼类中含有大量的矿物质和微量元素，正好符合胎儿的生长需求，还能促进胎儿的大脑发育，对宝宝健康出生提供了很大的帮助。除此之外，鱼肉不像其他肉类的脂肪那么多，孕妈吃了既能让胎儿快速发育，还不会长胖，肉和营养全都进入了胎儿身体里。
2、鸡蛋不仅是每个人日常离不开的食物，孕妈吃了也有很多好处。鸡蛋中含有很多微量元素，能够帮助孕妈改善记忆力，对孕妈和胎儿的身体都有益。如果孕妈有贫血的症状，可以和含有铁元素的蔬菜和肉类一起吃，能够把鸡蛋的营养更好地吸收。
3、西红柿含有大量的维生素C，除了能够补充孕妇所需的营养以外，还能够帮助消肿，预防妊娠高血压，增强孕妇的抵抗力。西红柿和鸡蛋是绝配，既不油腻又营养丰富，孕妈平时可以多吃，帮助补充胎儿发育所需要的营养物质，还能让自己的身材保持良好。
4、苹果中含有大量锌，能够帮助孕妈在生产的时候更加顺利，还能帮助胎儿出生后更加健康。
5、葵花籽有增加孕酮的作用，还有一定的铁元素，孕妈无聊的时候可以嗑瓜子，能够帮助消化和吸收。但是吃葵花籽要记得喝水，以免上火引起不适。并且葵花籽尽量吃没有翻炒过的，能够让营养少流失。
孕早期1到3个月食谱2推荐食谱：
牛奶玉米土豆泥。把土豆去皮洗净切小块，入清水煮熟后捣碎；加入150ml牛奶搅匀；加入切成小块的20g黄油，搅拌至完全融化；加入150g玉米粒拌匀，调入食盐拌匀即可。（矿物质+维生素+淀粉，营养又美味！）
黑芝麻：黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，像孕妈孕期便秘、乏力犯困都可以吃。
推荐食谱：山药黑芝麻阴米粥。1、山药去皮，然后切成块；洗净阴米和黑芝麻；锅放入冷水，加入山药，阴米，黑芝麻，冰糖；煮10分钟，再焖一会即可。（通便排毒，养颜美容，棒棒哒）
猕猴桃：富含维生素C，可干扰黑色素生成，并有助于消除皮肤上的雀斑。
推荐食谱：
黄瓜猕猴桃汁。猕猴桃去皮，切块；黄瓜洗净，切块；把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中，榨成汁；调入蜂蜜即可。
营养课的老师说了孕期不仅要有好营养，也要有好的吸收力才行。为了让身体的吸收力更好，也考虑到烹调过程中营养素的流失和破坏，在妈妈和朋友的推荐下，我还适当增加服用了一些孕妇调养保健食品，帮助我调养身体，补血增强免疫力的同时还能让我的体质更好，吸收力更强，气色红润美美的；有针对性的帮助我补充维生素等等，小宝宝健康发育。
不能吃的东西有哪些？
作为纯正的吃货，对“吃”肯定是来者不拒的。可是怀孕后，我开始为宝宝考虑了。所以，即使有很多的美食心头好，对某些食物我们还是要少吃或是尽量不吃。像以下这些食物就被我家列入了黑名单。
海鲜：麻辣小龙虾、剁椒鱼头、生鱼片
螃蟹、生蚝、田螺等等都被列入了黑名单！
零食饮料冰淇淋：饼干、薯片所有的高糖分高热量的零食都被禁了就算吃冰淇淋，也只能吃两口，还得含在嘴里，等融化了才能吞。
香辣的食物：像麻辣香锅、烤鱼、川菜火锅等香喷喷、热辣辣的食物更是一去不复返。家人有曰：“辛辣食物，孕妇应远离之。美食们，等我！十月之后再与你们相约！
孕早期1到3个月食谱3推荐营养的食谱
牛肉拌菜
原料：牛肉30g，樱桃番茄40g，黄瓜30g，生菜或者苦菊50g，香油2g，香菜，蒜汁，柠檬汁、盐、黑胡椒粉、其他调料适量
做法：
牛肉切成条状做熟切成薄片，生菜或者苦菊撕成小片，黄瓜切成片状、樱桃番茄切小，一起放到碗中
少量盐+柠檬汁+半勺香油+少量鸡精+耗油+少量糖，搅拌均匀
早餐：亚麻籽燕麦粥、牛奶一杯（100g)、牛肉拌菜、鸡蛋一个。
上午点心：任何水果、酸奶（100g)。
午餐：三文鱼炒饭、凉拌菠菜。
下午点心：一杯酸奶（100g)、一小把坚果。
晚餐：荞麦面、肉末香菇炒鸡蛋。
关于运动：适当的体力活动可以维持体能，改善血液循环，消耗多余热量。每天至少30分钟有氧运动，可以适量做些家务，切不可长期久坐不动。孕妈们也可以自己的实际情况，跟医生沟通确定出自己的运动量。
关于食物的量：自己吃着感觉不撑就好，烹调方式还是要少油、少盐、口味清淡。
孕早期饮食食谱一日三餐
孕早期饮食食谱一日三餐11、早餐：远离“高GI”碳水化合物
想要一整天都保持在最佳状态，早餐就最为重要。如果你习惯于只吃两片白面包就打发，那就有可能很快感觉到疲劳了。
因为精致白面包或土司等碳水化合物，就是所谓“高GI”食物，会使血糖迅速升高，随之人体将释放大量的胰岛素，又令血糖急速下降，从而让人产生疲倦感。
让你充满活力的早餐：富含纤维的全麦类食物，并搭配质量好的蛋白质类食物，例如牛奶、蛋类，淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1，以及几片黄瓜或西红柿，配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B，能持续提供充沛活力。
中餐：控制淀粉类食物摄入量午饭过后，常常觉得昏昏欲睡，其实，这往往可能是食物惹的祸。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物，同样也会造成血糖迅速上升的危险，从而产生困倦感
同时应该多吃些蔬菜水果：午餐中的淀粉类食物不要吃太多，还应该多吃些蔬菜水果补充维生素，有助于分解早餐所剩余的糖类及氨基酸，从而提供能量。
一个小窍门是：吃点大蒜或者洋葱，就能提神。因为其所含硫化丙烯，具有清醒提神的功效。辣椒也能让交感神经兴奋，起到提神醒脑的作用。
另外，还需要特别避开的食物：含咖啡因的饮料或食物会刺激神经系统，减少褪黑激素的分泌，而这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙，具有催眠作用;酒精，会让睡眠状况很难进入深睡期;
产气食物，如豆类、洋葱等，肚子胀满了气，令人不舒服也睡不着;还有辛辣的食物，会造成胃灼热及消化不良等，干扰睡眠。
孕早期饮食食谱一日三餐2孕早期1-3个月的孕妇可能会出现恶心、呕吐等早孕反应，而且此时胎儿的营养物质需求量相对较低，因此可根据自身需求合理进食，全面补充营养物质，但也无需为追求全面营养而过度饮食。
孕妇可根据食物中的营养成分规律饮食，主要可以尝试以下几种食谱：
1、早餐：一般对于1-3个月的孕妇，在清晨时早孕反应更加剧烈，早餐可以食用一些清淡易消化的食物，如小米粥、牛奶、面包、鸡蛋羹等。胃口较差的孕妇可以吃一些咸饼干、烤馍片等咸味的食物，饭后还可以进食苹果、香蕉、草莓等水果补充维生素C；
2、午餐：孕妇午餐可以适当摄入牛肉、排骨、鱼虾，以及各种新鲜蔬菜等，还可以按自身情况适当补充一些米饭、馒头等碳水化合物；
3、晚餐：孕妇晚上容易出现腹胀、消化不良等症状，建议食用一些西红柿鸡蛋面、南瓜饼、山药粥等清淡、易消化的食物。
孕早期的孕妇可以按自身胃口选择适合个人的饮食，但是应该注意避免过多摄入肥肉、甜品、烧烤等高脂、高糖类食物。同时可以养成少食多餐的习惯，胃口较差的孕妇可以适当摄入一些话梅、酸奶等开胃的食物，胃口较好时可以适量多进食一些正餐或者新鲜的水果、蔬菜等。
孕早期饮食食谱一日三餐31、早餐
早餐是非常重要的，所以孕妇要重视早餐的搭配，多吃富含纤维全麦类食物和优质蛋白质的食品，如奶类、鸡蛋，淀粉和蛋白质的搭配比例最好是1:1，同时还要搭配一些蔬果，或者一杯果汁，这些食物富含维生素，并能持续提供能量。
2、午餐
主食是必须的，粗细要合理搭配，可以选择糙米饭、红豆大米饭、小米饭等;其次是富含蛋白质的食品，如瘦肉、豆腐、鸡肉、鸡蛋、鱼虾;还有就是蔬菜、蔬菜可以是炒的，也可以是煮的'。水果一般是饭后吃。注意少油、少盐。
如果孕妇比较肥胖，可以减少猪肉的摄入，增加牛肉、鸡肉、鱼虾在日常饮食中的比例。
此外，动物内脏可以补充铁、锌、维生素A和维生素B等。然而，这类食物胆固醇含量高，孕妇每周食用一至两次就可以了。
孕妇的午餐要限制淀粉类食物的摄入，午饭后经常感到很困倦，就是因为吃了大量含淀粉的食物，如米饭或土豆，导致血糖迅速升高从而导致困倦。
3、晚餐
主食可以选择八宝粥、紫薯粥、玉米、红豆粥等;蛋白质食物的选择不要重复午餐的食材，例如午餐吃了牛肉，那么晚餐可以吃鸡肉、鱼、虾等;蔬菜的选择也很重要，如果午餐吃了绿叶蔬菜，晚餐可以选择红色、黄色的蔬菜或者藻类。
如果午餐吃得比较很丰盛，晚餐可以简单一些，如果午餐营养不足，晚餐还是要注意肉类和蔬菜的搭配。
孕期的食物搭配应多样化，搭配应合理，一定要均衡饮食。孕妇的饮食必须富含各种营养素，营养合理组合，日常饮食要保证在质量和数量上都能满足怀孕的需要。同时做到粗细均衡搭配，肉类和蔬菜的搭配也要合理，既不偏食，也不挑食。
孕早期饮食食谱一日三餐4早餐
怀孕早期孕妇可以选择稀粥、豆浆、小米等较易消化的食物。为了防止呕吐，可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品，如馒头片、蛋糕、面包等，在早晨起床前，先喝一杯白开水，将这些食物吃下去，稍躺一会儿再起来。这样做可有效防止或减少呕吐，同时保证营养物质得供给。
午餐和晚餐
瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等营养丰富；为了使孕妇吃多吃好，还须注意饭菜应做得清淡、爽口。
两次加餐吃什么
两次加餐分别在上午和下午。加餐最好选择简便快捷的食物，比如适量的水果、牛奶、酸奶、坚果、蔬菜、全麦面包、烤馒头片等。
1、早餐：用黄豆、核桃、芝麻磨的豆浆，煮上一个草鸡蛋，怕饿着，自己还会买上个大包子吃一下，10点钟的时候还要吃一个苹果。
午餐：就在公司吃。（职场孕妇工作餐与自制便当）
晚餐：不是鱼汤就是大骨头汤。吃的想吐时就休息一下，过会再吃。