1.Firstly,youshouldknowwhereyouaregoing.
首先要弄清你要去的是什么样的餐厅
Finedining高级餐厅
Casualdining休闲餐厅
Fastfood快餐
2.Thedifferencesamongtheabove3kindsofdining
三种餐厅的区别
Finedining:Thepeoplewhowearapenguinsuitwithatieandashirtwalkuptoyou.Theyserveontables.Youusuallyrequireareservationtogetatable.FINEheremeansEXPENSIVE.
在高级餐厅中,服务员会身着无尾礼服,搭配衬衫和领带,在餐桌周围提供服务。这种餐厅需要预约订位。Fine在这里的意思就是“昂贵”。
Casualdining:Youcanwearsomethingcasual,likejeansandT-shirt.It'sOK.Nooneisgonnacomplain.NotlikeMcDonald's,youcansitdownwithaknifeorafork,andyoucaneatyourdinner.
去休闲餐厅吃饭时,穿着平时的衣服就可以,比如牛仔裤啊,T恤啊,穿这些也不会有人指指点点。与麦当劳这种快餐不同的是,你在休闲餐厅可以用刀叉吃饭,可以享受正餐。
Fastfood:McDonald's,TacoBell,Subway.
熟知的快餐品牌有麦当劳、塔可钟、赛百味。
回答用餐人数
3.Partyof&Tablefor您几位
Thesetwophrasesmeanthesamething.
两个短语意思一样
Whattheymeanisyouareagroupofpeople,andhowmanyareinthegroup.
二者都是“您几位”的意思
PARTYOF4orTABLEFOR4meansthereare4peopleinmyparty,orthereare4ofus.
Partyof4或tablefor4的意思是我们有四个人
点饮品
4.Youwillbeaskedaboutdrinklikethis:
关于饮品,他们会这样问你:
Wouldyoulikesomethingtodrink
CanItakeyourdrinkorder
Whatdoyouwanttodrink
三个句子意思相同:你想喝点什么?
5.Adrinkorderdoesnotnecessarilyalcohol.Itcouldbe:
饮品不一定非得是酒,可以是:
Coffee咖啡
Tea茶
Water水
Pop汽水(碳酸饮料)
Alcohol酒
点开胃菜
6.Youwillbeaskedaboutappetizerlikethis:
关于开胃菜,他们会这样问你:
Whatwouldyouliketowhetyourappetite
Wouldyoulikesomethingtostart
Whatwouldyoulikeforthestarter
三个句子意思相同:你想要点什么作为开胃菜呢?
7.Whetyourappetite
胃口大开,食欲大振
It'sanidiomusedforsomethingyouhavefirst.
这个词组是一个习语,形容你在正餐前吃的东西
ThewordAPPETITErelatestothewordAPPETIZER.
8.TheexplanationofAPPETIZER
对Appetizer的解释
Appetizeristhefirstthingyouhavewhenyouhavefood.
Appetizer是就餐时首先吃的一些东西
It'ssomethingtostartbeforetherealmealortherealfood.
正餐前吃的一些东西
STARTERmeansthesameasAPPETIZER.
Starter是Appetizer的同义词。
9.Thingsyoucanhaveforanappetizer:
可以作为“开胃菜”的食物:
Soup汤
Salad色拉
Fivelittleshrimpwithgarlic五只蒜蓉小虾
点特色菜
10.Specials特色菜
Alowerpriceforsomesamefood,orabetterfoodforthesameprice
特色菜是同样的食物降低价格,或同样的价格提供更好的食物
Usuallythemoneygoesdownonthespecials,thespecialoftheday.
通常,特色菜的价格都会低一些。
11.Twothingsincludedinthespecials:
特色菜中通常包含的两种东西:
Catchoftheday:caughtfish.Itmeanstheygotittodayandit'snewandfresh.新鲜的鱼
Soupoftheday例汤
Everydaythesetwowillchange.Theywillgiveyouotherdifferentfishordifferentsoup.
这两种东西每天都会不同,餐厅每天提供不同的鱼和不同的汤。
12.Prixfixe套餐
Sometimestheywillgiveyoueverythingthesametimeforonepricewhentheygiveyouspecials.
他们通常会以一个价格提供specials里的所有东西。
WecallitPRIXFIXEwhenrestaurantsstaffpriceallofthethingstogether.
这种以一个价格提供所有东西的形式我们可以称为“prixfixe”
Inaprixfixe,youusuallycanhave2or3thingsalltogetherforoneprice.
在套餐中,我们能以一个价格同时享用两三种食物。
点主食
13.Youwillbeaskedaboutmaincourselikethis:
关于主食,他们会这样问你:
Canyoutakeyourmain现在可以点一下主食吗?
Main=maincourse=bigfood主食,正餐
14.Thingsyoucanhaveforthemaincourse:
可以作为“主食”的食物:
Steak牛排
Potato土豆
Vegetable蔬菜
Rice米饭
Chicken鸡肉
15.Sides&Substitutes
Sides:It'sextrafood.Itdoesn'tcomewithmealandyoucanbuyit.Youcanaddanythingyouliketoyourmeal.
Sides是主食以外的食物,需另外付钱购买。你可以添加你喜欢的食物。
Substitutes:changesomethingforsomething.
你可以更换主食中的其中一道小菜,这种叫做substitutes.
点甜品
16.Thingsyoucanhavefordessert:
可以作为甜点的食物:
Chocolate巧克力
Icecream冰淇淋
付钱
17.Attheend,nothingisforfree.Youhaveonemorethingtodo,whichistopay.
最后,天下没有免费的午餐。你还需要做一件事,那就是付钱。
Bill账单
Check支票
Tax税
Tip小费
18.Othertipsweneedtoknowfromthevideo:
我们应该知道的其他要点:
Amenuisalistofthefoodthattheywantyoutotryorhave,oryoumightbeinterestedin.
视频中对menu的解释很到位,大家可以学习一下~
Thepeoplewhoserveyouwantsomepoliteness,sotrytosayMayI/CanIhaveXXX.Youwillbesurprisesthathowmuchbettertheyserveyouortreatyou.
服务员需要你以礼相待,所以,你在点菜的时候尽量用一些礼貌用语,比如mayI或canI。
InNorthAmerican&Canada,tipisnotincludedinthebill.Itisextra.10%-20%iswhatrestaurantsstaffarelookingfor.
在北美和加拿大,用餐账单中不包括小费。小费需另附,一般需付10%-20%。
Ifyougetgoodservice,andtheserviceisreallygood,talktothemanager.