导语：如何才能写好一篇感恩节食物，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。
3、蔓越莓果酱。蔓越莓酱是美国感恩节主菜火鸡的传统配料。
5、南瓜饼。南瓜饼是感恩节传统的美食。
感恩节的节日菜谱
Cornbread-玉米面包，英国人和印第安人都喜欢的食物。EnglishCheesePie-英国奶酪派，奶酪对英国人很重要。Venison-鹿肉，印第安人带来了5头鹿。Ducks&Geese-鸭和鹅，英国人捕的。WildTurkey-野生火鸡。GarlicandOnions-大蒜和洋葱。PumpkinPudding-南瓜布丁。IndianPudding-印地安布丁。Salad-沙拉。
感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节，美国人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽，后经人们大批饲养，成为美味家禽，每只可重达四五十磅。仍有些地方设有猎场，专供人们在感恩节前射猎，有兴趣的人到猎场花些钱，就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。
按照食谱，一只20磅左右的火鸡要烤上4个小时，直到火鸡完全熟烂了。它需要整只烤出，鸡皮烤成深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等。烧火鸡的汁，会被用来制成黏稠的肉酱，伴上甜甜的红莓果酱，作为火鸡的调料。
火鸡吃法也有一定讲究。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。感恩节的食物除火鸡外，还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、沙拉自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。这些东西都是感恩节的传统食品。
感恩节的节日食物
感恩节庆祝模式许多年来从未改变。丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄，还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食物以及红莓苔汁和鲜果汁，其中最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡(roastturkey)和南瓜馅饼(pumpkinpie)，这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品。
人人都赞成感恩节大餐必需以烤火鸡为主菜。火鸡在烘烤时要以面包作填料以吸收从中流出来的美味汁液，但烹饪技术常因家庭和地区的不同而各异，应用什么填料也就很难求得一致。
（ThanksgivingDay）
活动前期准备：
2、在绘画手工活动中，和幼儿一起设计制作表演中需要的印第安人和清教徒的服饰以及其他道具，并可制作感恩贺卡送给Daddy,Mommy；
4、排练英语小话剧〈〈感恩节的故事〉〉；[剧本见附注四]
5、在感恩节前一天，发给幼儿人手一张感恩节超级任务卡。[任务卡见附注三]
活动流程：
1、开场白引出感恩节的由来；
2、小朋友们穿上自己制作的演出服装，表演〈〈感恩节的故事〉〉；
3、感恩会餐。（委托麦当劳准备节日食品）
附注一：
1、单词：turkey火鸡
Indian印第安人
pumpkinpie南瓜派
sweetpotato甘薯
2、句子：HappyThanksgiving!
Iwanttothankmy（mouth/eyes/…）,because（Icansay
myABC/Icanreadmybook/…）
附注二：
感恩节的英文歌曲：
《HappyThanksgiving》
AnIndianiscoming,
withapumpkinpieandaturkey.
Sweetpotatoesareyummy.
Haveahappythanksgiving.
《感恩节食谱》（可套用两只老虎的谱子）
Weeatturkey,weeatturkey
Alsogood,alsogood
AlwaysonThanksgiving
Yum,yum,yum
Sweetpotato,sweetpotato
Yum,yum,yum.
Pumpkin-pie,pumpkin-pie
附注四：
感恩节故事（表演小剧本）
旁白：很久以前，一群来自英国的清教徒乘坐着一艘叫五月花号的小船横渡大西洋想到新大陆去生活
（几名幼儿穿着清教徒的服装，划着写有五月花号的小船模型上场）
幼A：你说那神秘的新大陆长什么样啊？
幼B：一定很漂亮。
幼C：还有很多吃的和玩的。
合：哈哈……
旁白：小船在海上漂泊了好些天，狂风暴雨，使小船上下颠簸，主桅杆也经折断了，就是这样，五月花号花费了9个半星期，终于到达了新大陆（船上的演员们，兴奋地拥上岸）
旁白：可这时他们才发现，这儿什么都没有，没有吃的，没有玩的。他们很失望！只能靠自己带来的食物维持生活。没多久，自带的食物也吃光了，他们饥寒交迫，举目无亲，生活十分艰难。一天，来了一群小印第安人（〈〈HappyThanksgiving〉〉音乐起，身着自制印第安人服饰的小印第安人跳着轻快的舞步唱着歌上场）
印第安人A：你们好！你们怎么了？
清教徒B：我们来到这儿没有的吃，现在好饿！
印第安人A：这样啊！没事，让我们来帮助你们吧！
旁白：印第安人们送给清教徒种子，教他们种玉米和南瓜，也教他们打猎，捕鱼，日子这么过着，终于到了丰收的季节，他们为了感谢印第安人，就请了所有的印第安人一起来欢庆，共同感谢上帝。〈〈感恩节食谱〉〉音乐起，所有演员围着食物边唱歌边跳舞
附注四：超级任务表
ThanksgivingDa
Thankyou,daddy.Thank
you,mommy.
Iloveyou.
感恩节任务
项目
完成情况
感恩贺卡
做家务
（扫地Sweepthefloor.）
唱一首歌
Happythanksgiving
请家长协助，评量小朋友的完成情况，做到请签名！
恭喜你完成超级任务，
感恩节吃的晚餐
第一道菜：烤火鸡
材料：火鸡一只、鸡肝少许、香料束一把(玉桂叶、百里香、法香)200克、面包6片、黑胡椒10克、盐15克、红葱头25克、红酒少许、鸡高汤少许。
做法：
1、鸡肝、面包片(切边，用牛奶泡软)以红葱头炒香，加些鸡高汤煮熟，放入百里香、红酒，以中火将汁液煮干即成馅料。
2、将火鸡洗净，腹内塞入香料束，填入馅料，外皮撒上胡椒盐，放入烤箱以220℃温度烤约2小时。中途最好给鸡翻身，那样受热均匀。烤熟的火鸡取出放在装饰好的盘子中，撒上黑胡椒和盐，即可食用。
第二道菜：南瓜饼
材料：南瓜、砂糖、糯米粉、澄粉、豆沙馅。
1、南瓜去籽，洗净，包上保鲜膜，用微波炉加热10分钟左右(以南瓜肉粉熟为准)用勺子挖出南瓜肉，加糯米粉和澄粉，砂糖，合成面团。
2、分成小块，包入豆沙馅成饼胚在饼胚表面刻上南瓜象形纹装饰上南瓜皮，上蒸笼蒸4-5分钟即可南瓜于粉的比例，以能和成面团为准。
第三道菜：奶香苹果派
材料：低筋面粉200克、鸡蛋2个、苹果1个、色拉油40克、白糖60克、牛奶100克。
1、奶香苹果派的做法鸡蛋打散加入白糖和色拉油，加入低粉。抓捏成团，冷藏1小时左右备用。鸡蛋中加入牛奶和白糖，煮开后加入低粉不停搅拌。
2、制作成稍干些的面糊，苹果切成薄片，泡在水里，防止变色。取出冷藏过的派皮，隔保鲜袋擀压成片状，放入模具。放入制作好的派馅，摆入苹果片，中间放入一颗糖，表面涮蜂蜜，烤箱预热180度，中层，约30分钟。
感恩节食物
南瓜饼
在西方国家，感恩节这天，女主人在餐桌上摆放的不再是鲜花，而是水果和蔬菜，其中就有南瓜。感恩节为什么要吃南瓜饼美国为怀念先民移民艰辛及庆祝一年一度的丰收，制定了一个感恩节，那时家家户户都要吃南瓜饼。
南瓜饼是感恩节传统的美食，将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块。放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉，然后做成大小同一的圆饼，(不要加水，因为蒸过之后已经很湿了)，再沾上面包糠待用。坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸至呈金黄色即成。
玉米面包
玉米面包，英国人和印第安人都喜欢的食物。玉米代表清教徒移民的死中求生经历。用在餐桌或门上的装饰，玉米代表着收获和秋天。据说玉米面包是美国妈妈们几乎都会做的食物。玉米面包是作为火鸡的馅料食用。
玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生;玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病;现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外;粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长。
感恩节烤火鸡的做法
原料：火鸡1只、米饭、腊肉、木耳、黄花、胡萝卜、蒜末、盐1-2把、胡椒粉、白糖、黄酒、焗鸡粉、蜂蜜、老抽、黄油、焗鸡粉、橄榄油。
1、将火鸡洗净沥干水后，给火鸡全身抹上盐、胡椒粉、白糖、黄酒、焗鸡粉，放在冰箱冷藏室贮藏24小时。
2、烤之前，烧一大壶滚烫的开水，烫腌火鸡，所有的外皮部分全要烫到，使起皮肤拉紧。把用腊肉、木耳、黄花、胡萝卜、蒜末炒香的米饭添到火鸡肚子里，缝合好。
remarksofpresidentbarackobamaonthanksgivingday
november22,XX
美国总统奥巴马感恩节致辞
XX年11月22日
onbehalfoftheobamafamily–michelle,malia,sasha,boandme–iwanttowisheveryoneaveryhappythanksgiving.
我代表奥巴马全家——米歇尔，玛利亚，莎莎，小狗波，还有我——祝愿大家感恩节快乐!
forus,likesomanyofyou,thisisadayfulloffamilyandfriends;foodandfootball.it’sadaytofighttheoverwhelmingurgetotakeanap–atleastuntilafterdinner.butmostofall,it’satimetogivethanksforeachother,andfortheincrediblebountyweenjoy.
that’sespeciallyimportantthisyear.asanation,we’vejustemergedfromacampaignseasonthatwaspassionate,noisy,andvitaltoourdemocracy.butitalsorequiredustomakechoices–andsometimesthosechoicesledustofocusonwhatsetsusapartinsteadofwhattiesustogether;onwhatcandidatewesupportinsteadofwhatcountrywebelongto.
这一天对于今年来说格外重要。作为一个国家，我们刚刚走出充满激情、嘈杂和我们民主制度中最重要的大选季节，但它需要我们作出选择。而有时候这些选择会过于着重在什么使我们不同，而不是联系起来;在支持我们的候选人，而不是我们的国家。
thanksgivingisachancetoputitallinperspective–torememberthat,despiteourdifferences,weare,andalwayswillbe,americansfirstandforemost.
感恩节是一个让我们全面思考的好机会，要记住，尽管存在分歧，我们永远要把美国人民的利益放在首位。
todaywegivethanksforblessingsthatarealltoorareinthisworld.theabilitytospendtimewiththeoneswelove;tosaywhatwewant;toworshipasweplease;toknowthattherearebravemenandwomendefendingourfreedomaroundtheglobe;andtolookourchildrenintheeyeandtellthemthat,hereinamerica,nodreamistoobigifthey’rewillingtoworkforit.
今天我们感激所获得的恩赐，在当今世界它们还是那么的稀有珍贵：我们可以与深爱的人一起度过美好的时光，我们可以自由表达我们的思想与崇拜，我们有那些无畏的军人在世界各地捍卫我们的自由，我们可以看着我们的孩子告诉他们，在美国这里，只要你愿意为之努力，没有什么梦想是不能实现的。
we’realsogratefulthatthiscountryhasalwaysbeenhometoamericanswhoseetheseblessingsnotsimplyasgiftstoenjoy,butasopportunitiestogiveback.americanswhobelievewehavearesponsibilitytolookoutforthoselessfortunate–topulleachotherupandmoveforwardtogether.
我们感恩，也是因为在这个国家，美国人不会简单地把恩赐当做礼物去享受，还会把它们当做机会去回报。美国人相信我们有责任去关心那些不太幸运的人，彼此拉对方一把，然后一起向前。
rightnow,aswepreparetogatheraroundourdinnertables,therearefamiliesinthenortheastwhodon’thavethatluxury.manyofthemhavelosteverythingtohurricanesandy–homes,possessions,evenlovedones.anditwillbealongtimebeforelifegoesbacktonormal.
butinthemidstofsomuchtragedy,therearealsoglimmersofhope.overthelastfewweeks,we’veseenfemapersonnel,nationalguardandfirstrespondersworkingaroundtheclockinhard-hitcommunities.we’veseenhospitalworkersusingtheirlunchbreakstodistributesupplies.familiesofferingupextrabedrooms.thefiredepartmentadvertisingfreehotshowers.busesfullofvolunteerscomingfromhundredsofmilesaway.neighborssharingwhatevertheyhave–food,water,electricity–andsayingagainandagainhowluckytheyaretohavearoofovertheirheads.
itwouldhavebeeneasyforthesefolkstodonothing–toworryaboutthemselvesandleavetheresttosomeoneelse.butthat’snotwhoweare.that’snotwhatwedo.
这些人如果作壁上观本是很容易的——只要担心自己的问题，把其他的困难留给别人。但那就不是我们了，那也不是我们会做的。
asamericans,weareabold,generous,big-heartedpeople.whenourbrothersandsistersareinneed,werollupoursleevesandgettowork–notfortherecognitionorthereward,butbecauseit’stherightthingtodo.becausetherebutforthegraceofgodgoi.andbecausehereinamerica,weriseorfalltogether,asonenationandonepeople.
作为美国人，我们勇敢，慷慨，善良。当我们的兄弟姐妹有需要的时候，我们会挽起袖子就去帮忙，不是为了获得认可或是奖赏，而是因为这是我们认为正确的事情。因为我这么做是为了上帝的恩典。因为在美国，我们同甘苦共患难，作为一个国家，一个民族。
that’ssomethingtobegratefulfor–todayandeveryday.
总有些事是值得我们感激的——今天以及每一天。
1关于春节的介绍
1.1春节的起源
1.2春节的习俗
扫尘
按民间的说法，因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。
贴春联
贴窗花和倒贴“福”字
窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。
年画
春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。
守岁
除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。
爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。
拜年
新年的初一，人们都早早起来，走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。
1.3春节食俗
蒸年糕
年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。
包饺子
因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。
2关于大学生对春节的认识了解调查
为了弘扬传统文化，增强同学们对中国传统文化的认同感，在寒假期间，对在校大学生，通过问卷的方式进行调查，以了解他们对春节的认识和了解，从而更好的继承和发扬传统文化。
本次调查，共发放问卷110份，收回86份，有效问卷86份，问卷回收率为78.2%，问卷所反映出的问题具体如下：
2.1中国传统春节跟西方圣诞节相比，您更喜欢哪一个？
A春节B圣诞节
由图表可知，94%的同学更喜欢春节，这说明在文化开放交融的今天，当代大学生对传统文化的认可程度还是比较高的，这一点是值得肯定的。
2.2您了解春节的习俗吗？
A非常了解B了解部分C不太了解
由图表可知，86%的同学对于春节的习俗只是了解部分，并不十分清楚春节的具体习俗。随着社会的发展，人们对传统文化的了解却越来越少，必须通过一系列的活动，来提高同学们对传统文化的了解程度。
2.3您知道春节的来历吗？
A非常清楚B不太清楚C不知道
2.4您年三十的晚上你都干什么？（单选）
A看春晚，吃年夜饭B上网通宵（玩游戏、聊天）
C出去玩（放鞭炮、烟花）等D其他
2.5您给亲朋好友拜年的主要方式？（多选）
D去家里问候E不拜年
3存在问题
3.1西方文化的影响
随着现代社会的发展，人们的生活节奏加快，工作压力增大，青年们或多或少的会感觉身心疲惫，因而需要机会放松。此外，高新技术的发展，各国文化之间相互交融也十分明显。中国的传统节日注重的是一种习俗和纪念，比如清明节、端午节、劳动节、国庆节等，而西方的节日更多的是一种心灵的放松和情感的表达。受西方文化的影响，青年人逐渐热衷于西方节日，圣诞节、情人节、感恩节、父亲节、母亲节、万圣节，这些节日为广大青年提供了一个放松自己、张扬个性、表达情感的平台，同时商家也迎合了这股潮流，捕捉、甚至制造消费热点。从以前的不为人知，到现在的众人皆知，商家的炒作和新闻媒体的宣传都起到了推动的作用。从这方面来说，青年们更加追求一种享受，而逐渐淡化中国的传统节日。从调查结果来看，虽然大部分同学还是比较喜欢春节的，但春节作为中国最具代表性的传统节日，更多的是出于一种对中国传统的崇敬之情。
西方文化节日对中国传统文化的影响不容小觑，我们必须正视各种文化，继承和弘扬中国的传统文化。
3.2缺乏对传统文化的深入了解
3.3对传统文化的实践不充分
以前，人们对待传统节日都很期盼，而现在，更多的是一种形式。拿春节来说，以前的人们总是提前几周开始准备年货，做新衣服，收拾屋子，做各种春节食物，而现在，由于工作繁忙，人们很少去在意这些事情，多数到了春节前几天才开始准备。现在的春节，少了很多过年的味道。对于春节的各种习俗，以前人们总是习惯自己写对联以表示对新春的祝福，而现在，大街上各种对联花样十足，虽是好看，但却少了好多意义。
高新技术的发展，给人们带来方便快捷的同时，也使得人与人之间生疏了不少。拿拜年来说，以前人们总会挨家挨户的拜年，以表新年的祝福，而现在，人们更多的是通过短信、网络等进行祝福。人与人之间面对面沟通的机会逐渐减少。人们对于传统文化的亲身实践越来越少，不利于中国传统文化的发展。
4建议与对策
4.1政府部门
政府应该加大对传统文化艺术的保护程度，对于那些即将失传的传统艺术，应该给予相应的财政支持，保护中国的传统文化，才能使传统文化发扬光大。
政府可以建设相应的组织，以督促传统文化的弘扬和发展，为文化的繁荣发展提供更多可行的途径。