FreshGradeLegs(通常叫BackonLeg)大鸡腿
FreshGradeBreast鸡胸肉
ChickenDrumsticks小鸡腿
ChickenWings鸡翅膀
groundpork(MincedSteak)绞肉
PigsLiver猪肝
PorkHock猪肘子(煲汤挺好,还有淮扬菜里的镇江淆肉就用肘子做的,这个俺很熟练)
Pigsfeet猪脚
PigsKidney猪腰
PigsHearts猪心
PorkSteak没骨头的猪排
PorkChops连骨头的猪排
RolledPorkloin卷好的腰部瘦肉
RolledPorkBelly卷好的腰部瘦肉连带皮
Porksausagemeat做香肠的绞肉
SmokedBacon醺肉
PorkFillet小里肌肉
SpareRibPorkchops带骨的瘦肉
SpareRibofPork小排骨肉
Porkribs肋骨可煮汤食用
BlackPudding黑香肠
PorkBurgers汉堡肉
Pork-pieces一块块的C肉
PorkDripping猪油滴
Lard猪油
Hock蹄膀
CasserolePork中间带骨的腿肉
Joint有骨的大块肉
StewingBeef小块的瘦肉
Steak&Kidney牛肉块加牛腰
Fryingsteak可煎食的大片牛排
MimcedBeef牛绞肉
RumpSteak大块牛排
LegBeef牛键肉
OX-Tail牛尾
OX-heart牛心
OX-Tongues牛舌
BarnsleyChops带骨的腿肉
ShoulderChops肩肉
PorterHouseSteak腰上的牛排肉
ChuckSteak头肩肉筋、(这个部位的肉有时候油较多,哈哈)
TenderisedSteak拍打过的牛排
Roll牛肠
Cowhells牛筋
Pigbag猪肚
HomeycomeTripe蜂窝牛肚
TripePieces牛肚块
Bestthickseam白牛肚
【肉类的英语单词】
ShortPlate/BrisketNavelEnd/Navel(胸腹肥牛)
Shortribs(带骨牛小排)
BnlsShortribs(去骨牛小排)
Tenderloin(牛柳)
Shortloin(带骨前腰脊肉)
SuperPastrimi(精修胸腹肥牛)
Striploin(西冷)
Ribs(带骨肋脊肉)
Ribeye/CubeRoll(眼肉)
ChuckRoll(肩胛肉卷/上脑)
BonelessChuckShortribs(肩胛牛小排)
TopBladeMuscle/DigitalMuscle(板腱)
FingerMeat(牛肋条)
Omasum(牛百叶)
ScaldedAorta(牛心管)
Backstraps/Paddywack(板筋)
Tripes(牛肚)
Abomasum
TripePieces(肚片)
MountainChains(牛肚梁)
HoneycombTripes(金钱肚)
Tongues(牛舌)
TunicTissue/DiaphragmMembrane(横隔筋)
LargeIntestine(大肠)
SmallIntestine(小肠)
OXlips(牛唇)
OXtails(牛尾)
FlexorTendon(前蹄筋)
HindTendons(后蹄筋)
ChuckBBQRibs(肩胛肋排)andetc.
Tip-onTongues(猪舌)
PouchStoamchs(整肚)
SplitStomachs(片肚)
RegularFrontFeet(猪手)
ShortCutFrontFeet(短切猪手)
Un-washedWholeHearts(未洗整猪心)
Snout(猪脸)
EarsFlaps(耳片)
BrisketBone(胸骨)
FullNeckBone(颈骨)
Kidney(猪腰)
BackRibs(背小排)
JapanSoftBone(日式软骨/小排)andetc.
Tom/HenWholeTurkeyBirds(公/母整火鸡)
Tom/HenWings(公/母火鸡全翅)
Drumettes(火鸡翅根)
Tom/Hen2-JointWings(公/母火鸡两节翅
Hearts(火鸡心)
Tom/Hen/RegularDrums(公/母/常规火鸡琵琶腿)
Tails(火鸡尾)
Tom/HenNecks(公/母火鸡颈)
Livers(火鸡肝)
Tom/HenGizzards(公/母火鸡胗)
Tom/HenThigh(公/母火鸡大腿)
Fry(火鸡睾丸)
GroundTurkey(火鸡绞肉)
Breast(火鸡胸肉)
Bone-inBreast(火鸡带骨胸肉)
MDTandetc.
WingTips(翅尖)
WingMiddleJoint(翅中)
WholeWings(整翅)
Drumsticks(琵琶腿)
Paws(凤爪)
Gizzards(鸡胗)
鹅肝GooseLiver
【常见的肉类英语单词】
场景词汇
beef牛肉
pork猪肉
chicken鸡肉
drumstick鸡腿
wing鸡翅
knuckleofpork猪肘子
steak牛排
porkchop猪排
chop肉排
lambchop羊排
legoflamb羊腿
fishball鱼丸
turkey火鸡
salami意大利腊肠
porkroast烤猪肉
groundbeef牛肉馅
rib排骨
liver肝
thigh(鸡)大腿肉
你一定要会说的Top10场景句
1.Howmuchdoesthispieceofbeefcost
这块牛肉多少钱
2.Youeatthedrumstick.
你吃鸡腿。
我们订两盘鸡翅吧。
4.CanyouhelpBilliecuthissteak
你能帮比利切他的牛排吗
5.Themintsauceforthelambchopsishere.
羊排用的薄荷酱在这里。
6.Hewantedtotrythefishballs.
他想试试鱼丸。
7.Canyoumakemeaturkeysandwich
你能给我做一个火鸡三明治吗
8.Ineedgroundbeeftomakethisrecipe.
我需要牛肉馅做这个食谱。
9.Hewantsbarbequeribs.
他想要烤排骨。
大腿上有很多肉。
【关于肉的英语单词】
1，meatn.肉;食物;实质;
2，vealn.牛肉;小牛;
3，sirloinn.牛里脊肉;
4，chopn.排骨;砍，剁;掌劈;嘴周围的地方;
5，stewn.炖煮的菜肴;烦恼，焦虑;
6，roastn.烤肉;户外烧烤野餐;
7，porkn.猪肉;〈美俚〉支持政党上台所分到的好处，政治分肥;〈古〉猪;
8，hamn.火腿;(旧时的)小镇，村庄;大腿后部;拙劣演员(尤指表演过火者);
9，baconn.培根;腊肉;熏猪肉;咸猪肉;
10，chickenn.鸡;鸡肉;胆小鬼;懦夫;
扩展资料
1，Meatandfisharerelativelyexpensive.肉和鱼相对来说比较贵。
3，Lionelbuiltacoopsothattheycouldraisechickensandhaveasupplyoffresheggs.莱昂内尔做了个鸡笼，打算养些鸡，吃上新鲜鸡蛋。
4，Porkisalsothemostversatileofmeats.Itcanberoastedwholeorinpieces在肉类中，猪肉的做法也是最多的，可以整块烤来吃，也可以切片烤来吃。