炒饭是一种简单的食物，但是很多人仍是喜欢吃，也成为了快餐中受欢迎的美食种类。山村米姑娘炒饭是一种制作方法比较特别的炒饭食物，有着同行无法比拟的优势，炒饭有嚼头，有特色，有吸引力，让很多消费者都会喜欢。那么开家炒饭店利润怎么样炒饭店赚钱吗一起来看看介绍吧。
成本
那么，开家炒饭店利润怎么样加盟费0~19800元之间，房租2000元/月左右，交半年就是12000元，装修费用按30㎡计算大概需要3500元左右，前厅后厨设备需要8000元，那么开厉害了炒饭店的总体投资费用具是19800+12000+3500+8000=43300元。
利润
炒饭店一年的收益多少取决于每天的成本和售卖数量，炒饭加盟店的利润是在60%，我们还以30㎡的店为例，每天房租+人员工资的基本费用是150元，一份炒饭按折中价10元来计算，每份的利润就是6元，如果每天卖25份，就刚好够本不赔不赚，根据全国600余家加盟店的售卖数据来看，30㎡的店，每天能卖出80~100份炒饭，那么每天的利润就是75*6元=450元，一年的利润就是450元*365天=164250元，当然，这个只是估算，实际利润多少和多种因素有关。
第一、品牌挑选要谨慎
不是所有的品牌连锁店都像嗨时光那样能为合作店提供全面完善的开店帮助，在选择加盟品牌的时候一定要详细了解。支持招商加盟的品牌一般会为合作门店解决从选址到经营所有遇到的开店问题，因此选择一个好的品牌能让你省心不少。
第二、学会当一个店长
不是开了加盟店就能当甩手掌柜，过度依赖总部的帮助对自己的成长是百害而无一利的。同一个加盟店，不同的人经营生意也会不同，所以要学会当一个店长，学习其中的经营之道，让你的门店即使是加盟店也做出自己的个性。嗨时光在开店前都会教授经营技巧。
第三、把握好服务态度
门店的服务态度也会非常影响生意。服务态度既不能过分热情让人感觉虚情假意，也不能态度冷漠让顾客就餐体验极差，给人一种舒适的感觉，适当的关心，都能让顾客好感顿生，这也是回头客的重要影响因素之一。嗨时光会提供统一的培训。
第四、菜的口味当地化
开餐饮店，菜的口味当然很重要。但在保证菜品口味好的同时，还要适应符合当地的口味，比如有些地方爱好辣食，就可以做得偏辣，有些地方喜好清淡，就做得少盐少油，这样才能开到哪儿都受欢迎。嗨时光对合作店的开店指导都是根据实际情况进行的。
一、餐饮从业人员健康证
健康证是从事食品生产经营工作的上岗人员必须持有的证件!健康检查主要涉及的疾病为：痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病(传染性)和其他有传染性的疾病，每必须检查一次，在防疫站办理!
二、餐饮经营许可证
找到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。
三、食品流通许可证
食品流通许可证需申请人天填写《食品流通许可申请书》，携带身份证明，食品从业人员健康证，经营场所合法使用的有关证明，与其经营活动相适应的食品经营设备清单等，在在工商局办理!
四、营业执照
拿到以上这排污许可证和卫生许可证之后，就可以凭这两个证及相应的窗体顶端窗体底端，房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照。
五、办理税务登记证
自领取营业执照之日起日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
做事情就是要有计划，有了计划做事也就有了目标。新手建议选择实力加盟品牌，这样开店才会有保障，不管是开业还是经营都有总部的专业人员在一旁协助，帮你避开弯路，减少创业的风险!