美食天下是一个汇集了各种美食菜谱的网站，其中家常做法是最受欢迎的分类之一。在这里，你可以找到各种简单易做、口味丰富的家常菜谱。无论你是新手还是厨艺高手，都能在这里找到适合自己的菜谱。
早餐篇
早餐是一天中最重要的一餐，为我们提供了所需的能量和营养。以下是几个简单易做又营养丰富的早餐菜谱：
1.煎蛋三明治
将两片面包涂上黄油，在锅中煎两个荷包蛋，放入面包中夹起来即可。
2.燕麦粥
将燕麦片加入开水中煮熟，加入适量牛奶和蜂蜜调味即可。
午餐篇
1.酸辣土豆丝
将土豆切成细丝，用开水焯烫后捞出沥干。锅中加入适量油，放入蒜末和辣椒粉炒香，再加入土豆丝翻炒均匀即可。
2.家常红烧肉
将五花肉切成块，放入开水中焯水去腥。锅中加入适量油和白糖，待白糖溶化后放入五花肉快速翻炒至表面变色。然后加入生抽、老抽、料酒、姜片、葱段和足够的清水。大火将汤汁收浓即可。
晚餐篇
晚餐是一天中最重要的一顿饭，在这里我们可以享受到更多美食的味道：
1.麻婆豆腐
将嫩豆腐切成小块备用。锅中倒少量油，放入豆瓣酱和辣椒粉炒香，再加入葱姜蒜末炒匀。然后加入适量水和盐，将豆腐块放入锅中小火慢炖至汤汁浓稠即可。
2.家常清蒸鲈鱼
将鲈鱼洗净，在两面切上几刀。锅中倒少量油，放入姜片和葱段爆香。然后将鲈鱼放在碟子上，撒上盐、料酒和生抽。锅中加水开火蒸10分钟即可。
夜宵篇
夜宵是一天的最后一顿美食享受，在这里我们可以尽情地品尝各种小吃：
1.烧烤串串
将肉类、海鲜或者素菜穿在竹签上，用自制的调料涮烤至金黄色即可。
2.麻辣小龙虾
将活龙虾剪成段备用。锅中倒少量油，放入花椒和辣椒粉炒香，再加入姜蒜末炒匀。然后将龙虾放入锅中翻炒均匀，加入适量盐和料酒继续翻炒至表面变红即可。
THE END