相信这是不少妈妈的困扰，其实大概从宝宝4个月开始，就能开始逐步添加辅食下面你推荐宝宝辅食制作100款，并且告诉你有关于婴儿辅食添加等各种注意事项，让宝宝的辅食天天变着花样。
1宝宝的辅食制作100款4-24个月
1.米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
6.青菜泥
原料：青菜
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1-2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
7.牛奶红薯泥
原料：红薯1块，奶粉1勺
做法：将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。
8.鸡汤南瓜泥
做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
9.肉末茄泥
原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许
做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。
圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
功效：利于小儿补充钙质。
10.青菜汁
做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。
11.南瓜汁
原料：南瓜100g
做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
23岁宝宝点心食谱
1、蛋包虾仁
食物原料：
鸡蛋，虾仁，火腿，精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量
制作方法：
1、将鸡蛋磕入容器内，加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里，加葱末、白糖、精盐，用蛋清和淀粉搅拌成馅。
2、大勺加适量熟猪油，烧至七成熟时，将蛋液倒入平锅摊成蛋饼，把拌好的馅放在鸡蛋饼上，用筷子轻轻地把周围蛋皮向中心折迭，把馅心包在中间，然后翻个，用小火煎透，滗去余油即可出勺。
注意事项：做此菜，馅心要包严，避免散漏。火不可过旺，防止糊底。
营养经：
鸡蛋，又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等
31-3宝宝的辅食制作100款
.米粉
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。8.鸡汤南瓜泥
12.肉末粥
原料：新鲜猪肉
做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。
将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。13.香蕉粥
原料：香蕉1小段、奶粉2勺
做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。
14.牛奶蛋黄米汤粥
原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个
做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。
功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。
15.鲜玉米糊
原料：新鲜玉米半个
做法：用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。
功效：玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质，能提高人体免疫力，增强脑细胞活动，健康益智。
16.梨酱
原料：梨1个，冰糖适量
做法：将梨去皮去核，切碎，与冰糖一起入锅煮，待梨酥烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即可。
17.鲜橙汁
原料：橙子
做法：将一只橙子横向一切为二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流入下面的缸内。喂食时，可以加一些温水，兑水的比例从2：1，到1：1，然后是原汁。18.西瓜汁
原料：西瓜瓤适量
做法：将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。
19.苹果胡萝卜汁
原料：胡萝卜1个，苹果半个
做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
功效：胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。
20.胡萝卜山楂汁
原料：新鲜山楂1—2颗，胡萝卜半根
做法：山楂洗净，每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。
将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
功效：山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，增进宝宝食欲。
4宝宝辅食制作哪些注意事项
宝宝辅食制作注意之干净
为宝宝制作辅食的时候，是需要用到很多的厨房用具的，比如锅，铲，碗，勺等等。这些用具上经常都会残留有很多的细菌，所以小编建议你们在给宝宝制作辅食之前，最好是能用清洁剂将这些用具洗净，并且充分的漂洗，消毒过后再使用。
宝宝辅食制作注意之选择优质新鲜的食材
给宝宝选择的食材，最好是选择哪种没有化学物质污染的绿色食物，并且要尽可能的新鲜，在烹调之前也要认真的清洗干净。
宝宝辅食制作注意之单独制作
对于小宝宝们来说，辅食的口味一般都是要求需要清淡，细烂。所以在制作宝宝辅食的时候，最好是要为宝宝另开小灶，这样可以避免让大人过重的口感影响到宝宝。
宝宝辅食制作注意之采用合适的烹调方法
5如何给宝宝添加辅食
出生后4～6个月开始添加辅食最好
慢慢来，一次只喂一种
最开始制作辅食时只使用一种原料，喂过一次后，如果担心有过敏反应的话，可以先隔7天，至少也要隔2～3天，观察一下宝宝的反应，如果适应再继续喂食。照此进行，对谷类适应了以后，再掺入蔬菜。先掺入一种蔬菜，等适应后，再换另一种蔬菜。适应以后，可以同时掺入多种常见的蔬菜。之所以这么做，是因为如果一开始就掺入多种蔬菜，如果宝宝出现过敏反应时，就无法确定到底是哪种食物引起的了。
辅食材料的流程添加是这样的：谷类、蔬菜、水果、肉类、鲜鱼、豆腐和鸡蛋。基本方法就是根据不同时期改变食物种类和形态，一样一样慢慢地增加。
对市面上卖的辅食要谨慎挑选
辅食添加可以给宝宝提供新的味道和触觉，还能促进舌头和下颌的运动，从而进行咀嚼的练习。由于吮吸的不是流体而是含有小颗粒的柔软的食物，所以给宝宝一个利用舌头、牙床、牙齿进行咀嚼吞咽的机会是很重要的。这种多样的经验对宝宝的大脑发育和味觉发育都大有帮助。但是如果过分依靠市面上销售的粉状辅食食物，宝宝就无法体验到这些了。由妈妈亲手制作的辅食才是最美味而又有营养的。
如果出生后7个月还不开始添加辅食的话，宝宝可能会对固体食物产生反感而不愿接受，从而使辅食喂养变得非常困难，还容易使宝宝缺少必需营养元素，所以最晚也应在6个月时从安全常见的食物缓慢开始添加。
1周岁前不要添加任何调料
要让宝宝熟悉食物本身的味道，想让宝宝觉得更好吃而加入调料是多余的。因为宝宝没有经验，所以不会觉得味道淡。在宝宝一周岁以前，盐和糖就不用说了，最好连番茄酱、沙拉酱、奶油等都不要用。
最初从纯米粉或稀粥开始喂起
有一些妈妈会先喂宝宝果汁，这并不是科学的方法。如果宝宝习惯了果汁的甜味，再吃其他的东西就会变得比较困难，而且水果中的果酸也可能会刺激宝宝的肠胃，所以最初的辅食还是纯米粉或稀粥最好。
米清淡又有利于消化，而且不易引起过敏反应，是辅食制作初期的最好材料，将没有添加任何东西的米熬成很软的米粥再给宝宝食用。
使用蒸或煮的方法制作辅食
如果宝宝从辅食喂养阶段起就对油油的口味有了熟悉的感觉，那么幼儿期及长大后就有可能只喜欢油腻的食物了。
因此，建议在辅食喂养中尽量不要使用油，与其使用炒、炸、煎等方法，不如使用蒸、煮的烹调方法会更好一些。如果一定要用炒的方法，则可以使用少许水代替油来炒。
不要勉强宝宝进食
为了能让宝宝对陌生的食物不产生恐惧感而顺利接受，最好在宝宝身心状况都比较好的时候喂食。虽然宝宝吐出来以后可以再喂回去，但是如果试了两三次后还是这样的话，就不要勉强，先暂停一下再试。
即使这样，如果宝宝仍然一脸不情愿地拒绝，就先不要喂了，用平和的心态先停止一两天再试也不迟。
因为如果强迫宝宝食用的话，反而会使宝宝对辅食产生排斥感，而且有些食物是宝宝特别讨厌的，所以，为了饮食均衡而使辅食喂养带有强制性的话反而会适得其反。出现这种情况时，应及时用其他类似的食物补充营养。