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2023.06.02浙江
谁懂我的快乐？！
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6月6号
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「忙而有度，闲而有趣」在四月看来这是一种良性的生活方式。
生活需要仪式感的，那究竟什么才是仪式感。
《小王子》里说：「仪式感就是使某一天与其他日子不同，使某一个时刻与其他时刻不同。」
又如何追求仪式感？
在电影《蒂凡尼的早餐》里，赫本穿着小黑裙，精致优雅，手里拿着可颂与咖啡。
即便是份最简单的食物，只要是被重视与享受，美味也能够持续整天。
纪录片《早餐中国》里一句「只需早起，你就能找到故乡。」
美味与人文的结合，那是城市想要表达的仪式。
一份早餐或许就是一座城市独特的标志。
生活中，一草一木，一食一味，充满了烟火气。
花草与美食结合，形成生活美学的开端，365天不重样的早餐会带来丰富的情趣。
人生要全力以赴，但也不必太过慌张，工作之余享受片刻，未尝不是一种人生留白。
想象一下，在一个明媚的清晨，于餐桌一隅摆上昨日街头采买的鲜花。
准备一份精致且健康的早餐，浅尝一口，视觉与味蕾的碰撞，似乎注入了生活的意味。
如果拥有一双巧手，我也想要同款早餐。
融合花草的色泽、风味与自然味道，究竟是怎样的早餐能够让人爱不释「吃」呢？
于花作伴，书写诗情画意
花与食物都属治愈系，
双层的三明治就该配上多彩的花，
酸甜的西柚汁与橘粉的康乃馨互衬，
宛如爱丽丝梦游里的仙境。
左图：小红书@阿姨请你恰饭呀
右图：小红书@不忘初心
花瓣贴着面包，
蘸着奶酱，丝丝入口，
黄瓜的清香交织花意，
清新之感扑面而来，
喝一口花茶，
冲淡甜腻后依旧留香。
以花入馔，珍藏百态之香
将花以本体、以馅入味，
食材与花色交融，
口泽与芬芳缱绻，
香气馥郁、美味下饭，
食以人间烟火色。
左图：小红书@大玲右图：小红书@Manggerre
五彩斑斓的花与食材包裹一起，
每切下一片，都是别样的惊喜，
鲜艳与翠绿层层呼应，
原来食盘上也能存留缤纷世界。
形花点缀，品尝千姿之美
简单的食材装点成花的模样，
精心摆放注入生活的童趣，
视觉冲击的加持，
增添美味的实感，
食物不但用于饱腹，
还予以观赏，
意义焕然一新。
图：小红书@早早厨房
图：小红书@泡泡儿。
中式早餐讲究形意，
处处似花却无花，
而层次也是一门艺术，
层叠旋转形成花蕊，
小巧精致，玲珑剔透。
左图：小红书@huanxin右图：小红书@小翟饱了吗
「每个人都有自己认识这个世界的途径，我选择的是食物。」
我们都爱欣赏它的美，却不知道如何创造美。
做一份精致美观的早餐并不难，掌握技巧也能成就一份治愈。
面包万能法则
「世界上最伟大的发明是什么？」爱因斯坦答：「是面包。」
面包可以搭配万物，
生吃煎烤都可，
抹一层酱，
再放上水果蔬菜，
简单且健康。
色彩搭配准则
丰富感的表达离不开颜色冲击，
饱和度高的食物会增加食欲，
红橙黄绿，听起来有些夸张，
在恰当的搭配下，
呈现一场视觉盛宴。
图：小红书@花里胡俏的早餐
场景道具构造
心情会随着环境变化，
五彩缤纷的早餐
适合在明亮环境下食用，
餐具及四周的物品色系，
应该追随食物的搭配，
整体才能达到和谐。
遵循应时应季
春夏清爽，秋冬热乎，
选择应季时令食物，
在品尝美味中
感受四季变化，
具备节气仪式感。
图：小红书@大玲
捕捉新颖创意
创新不断生产惊喜，
引入不同风格食材做融合，
无论是口味交织
还是奇特造型，
让每个清晨都焕然一新。
快节奏的生活充斥着现代社会，朝九早起的奔波、生活琐碎的操劳让早餐逐渐丧失在人群中。
但再忙碌也需要片刻的憩息，「人生忽如寄，莫辜负茶、汤、好天气」。
早餐赋予了含义，于餐桌上还原生活的本味节奏。
对于美的向往也能够妥善安置，它不仅仅是早餐，也是一种疗愈。
「以无用之事，修自在之心」，生活不必等到完美才开始，我们可以寻求到快节奏中的慢生活。
汪曾祺说过：「四方食事，不过一碗人间烟火」，财米油盐中品味生活的真谛。
无论是选择迎接清晨阳光，还是在倾听雨水的滴答声，短暂地停留一下。
在享受自然给予的静谧时，吃一口早餐，品一口茶，喜欢这种充盈的氛围感。
图：小红书@飞常婧距离
有人说，「盘中五味，也是人间烟火，山川万物。」
对四月而言，或许一份早餐不能够涵盖万物，却是能够充盈我的内心世界。
早起准备的前夕，便开始了期待，这是对生活的热爱。
制作过程中的满足，也是对自我认知的肯定。
完成后的赏心悦目更是对美的向往，一口感知欣慰，承载着浪漫生活的情怀。
保持一份优质的早餐，是对生活自律最基本的诠释，健康能够体现生命的质量。