糖尿病饮食上多以清淡食物为主，多吃膳食纤维的食物，避免高脂肪高热量食物的摄入，主食可以选择高膳食纤维食物，比如玉米面荞麦面可以做成馒头吃，多吃蔬菜和水果，可以补充身体维生素，还有助于增强身体免疫力和抵抗力，也可以结合运动疗法进行辅助治疗。
1、早餐：主食：馒头、饼等高纤维主食；副食：煮鸡蛋或荷包蛋1个；淡豆浆、牛奶或小米粥可任选1种。
2、午餐：主食：高纤维大米饭、高纤维馒头等；副食：瘦肉、鱼、鸡、鸭，可根据情况自行选择；清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
3、晚餐：主食：馒头、大米饭等高纤维主食；喜欢喝粥者可选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等；副食：蔬菜、豆制品等；鸡、鸭、肉、鱼等可根据喜爱选择。
4、晚上：休息前喝1杯纯牛奶，约300ml。
适合糖尿病人吃的菜谱如下：一般每天应该进食至少五种蔬菜，每天的蔬菜总量在500克到750克之间。以清蒸、清炒、煮、炖为主，原则是低盐、少油腻、易消化。
早餐可以为清蒸胡萝卜150克，配合炒青椒、木耳总共150克。
午餐可以炖豆腐200克，配合韭菜炒鸡蛋，鸡蛋为50克，韭菜为100克。可以喝虾皮紫菜汤200毫升。
晚餐可以肉末蒸茄子150克，凉拌海带丝100克。瘦肉在150克左右。
糖尿病人最重要的就是要保持血糖，所以就要远离高糖食物，不要吃含糖量高的食物，比如大米饭，橘子等都不能吃，尽量不要喝饮料，多喝一些温水，尽量吃五谷杂粮，不要喝酒，管住自己的嘴，适当的要做体育运动，多出门晒晒太阳，保持心情愉悦。
糖尿病患者通常需要多喝水，每天喝大约2000毫升的水。为了多吃蔬菜来补充维生素，你可以适当地吃水果，每天大约200克，并且在两餐之间吃。限制盐的摄入量，避免吃太多盐。不能吃高脂肪、高胆固醇食物、动物肝脏内脏等。适当增加蛋白质摄入量，肉类，蛋奶，蔬菜，水果。血糖水平需要得到很好的监控，血糖控制不佳和高血糖的患者需要胰岛素治疗。
糖尿病人在日常饮食中更好的控制生活，所以对疾病很有帮助。糖尿病的主要原因是高血糖，所以不要吃太多的糖的食物。首先要在饮食方面合理搭配，早餐可以选择全谷物谷物、全谷物面包，或者是含糖量较低的食物。通常还要用药物进行治疗，可以选择手术治疗或注射胰岛素。另外要做适量的运动，有利于疾病的恢复。
红烧蹄筋(发好的蹄筋125克，植物油5克)，海米炝白菜(海米5克，白菜200克，植物油4克)，火腿三丝汤(火腿25克，香菇干5克，香油1克)，什锦炒饭(胡萝卜125克，黄瓜、火腿各25克，大米35克)。
②宫保肉丁(猪瘦肉50克，花生仁10克，花生油5克)，芝麻芹菜(芹菜200克，芝麻4克，香油1克)，口蘑清汤(口蘑25克)，花卷(面粉60克)。
五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维，以低糖的食物，粗粮以及蔬菜等做主食。
豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇。
苦瓜、桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期食用，则降血糖和预防并发症的效果会更好。
糖尿病患者在平时的饮食生活控制上比较好，那么对病情有很大的帮助。糖尿病的主要原因是血糖过高，所以不要吃含糖过多的食物。首先，我们应该有一个合理的饮食。早餐我们可以选择谷类食品、面包或低糖食品。通常我们还是需要用药物治疗。我们可以选择手术或注射胰岛素。此外，我们应该做适当的运动，这有利于疾病的康复。
以下是一个适合1.5型糖尿病的饮食食谱示例。请注意，每个人的营养需求和身体状况都不同，所以最好咨询医生或营养师，制定适合自己的个性化饮食计划。
早餐：
-一碗燕麦粥，加入少量水果、坚果和葡萄干。
-一片全麦面包，可以搭配低脂奶酪或蛋白质丰富的鸡腿肉。
-一杯无糖的茶或咖啡。
上午小吃：
-一份新鲜的水果，如苹果或橙子。
-一小把坚果，如杏仁或核桃。
午餐：
-一份瘦肉或鱼类，如鸡胸肉或三文鱼，烤或蒸制。
-一碗蔬菜沙拉，可以加入青菜、西红柿、黄瓜和橄榄油。
-一份糙米或全麦面食。
下午小吃：
-一杯无糖酸奶。
-一小块配菜，如蔬菜卷或鸡蛋摺饼。
晚餐：
-一份瘦肉或鱼类，如鳕鱼或鸡胸肉，烤或煮。
-一份蔬菜，如蒸青菜或烤时蔬。
-一碗杂粮饭或全麦面食。
晚上小吃：
-一杯无糖豆浆或纯净水。
-一小块低糖水果，如蓝莓或草莓。
饮食注意事项：
-控制总体热量和碳水化合物摄入量。
-增加膳食纤维摄入，如蔬菜、水果和全谷物。
-避免高糖、高脂和高盐食物。
-均衡饮食，包括蛋白质、健康脂肪和复合碳水化合物的摄入。
记住，这只是一个示例食谱，你可以根据自己的口味和偏好进行调整，但一定要注意控制糖分和选择健康的食材。同时，与医生或营养师合作，制定一个个性化的饮食计划，以确保满足你的营养需求并管理好血糖水平。