儿童早餐食谱(12岁儿童早餐食谱和实践)
炒米粉是大众喜爱的食物。它们作为早餐和主食都很受欢迎。它们很好吃,营养丰富,而且不油腻!
1.首先准备适量的米粉,干的或者湿的都可以。今天准备了1斤湿米粉,不用提前泡了。
2、炒米粉需要准备好香葱、小葱、葱花备用。准备一些猪肉切成肉丝备用,大白菜切段适量。再准备2个鸡蛋,在碗里打匀。
3.往锅里加入食用油。油热了,把鸡蛋放在锅里煎。煎好后盛出待用。接下来将肉丝放入锅中翻炒,将肉丝炒香,加入少许绿豆芽,翻炒均匀,加入米粉,加盐,酱油,上色快速翻炒,将米粉翻炒至颜色均匀,再加入大白菜。大白菜碎后加入葱花,快速翻炒翻炒均匀,即可出锅!
1.准备半只鸡,洗干净,切成小块。将切好的鸡肉再次洗净备用。
2.锅里加少许油,烧热,放入姜片20g,放入鸡块,迅速将鸡块翻炒均匀,再加入少许料酒,翻炒2分钟左右关火。
4.第二天,鸡汤加热后,准备一碗,加盐,鸡汤,鸡肉,葱花,熟面条。可以用鲜面条或者龙须面,再加几片煮熟的青菜叶,做成鸡汤面条。
这种包子是我家孩子和老公最喜欢吃的一种馅料,包子店里买不到。因为有猪肉和鸡蛋,大家会觉得很奇怪,但是味道真的很好,营养丰富。现在一年四季都有萝卜卖,所以我家经常用这种馅做包子。如果一次做太多,可以放冰箱冷冻。早上,你很紧张。提前一晚预约高压锅,第二天早上。
1.准备500克面粉,加入4克酵母粉和280毫升温水,揉成光滑的面团,发酵两倍大。
2.将绿萝刮成丝,加盐腌制10分钟左右。将4个鸡蛋打在碗里,平底锅刷油,将鸡蛋摊成蛋皮,切成条状备用。
3.把腌好的萝卜稍微挤一下,然后简单切两下。应该不会太破。提前泡一些粉条,切碎,然后把提前泡好的木耳切丝。准备一把小葱,切成葱花。
4.锅热时少放油,然后放入五花肉馅,将肉馅翻炒成油,炒出香味,再放入一些姜末,少许酱油炒至变色,再放入萝卜丝和木耳,翻炒均匀,再放入粉条和鸡蛋调味,放入盐、花椒粉、包子、葱花和调料,炒匀,放入盆中待用。
5.面团做好之后,取出来,分成大小相同的剂型。将小剂型搓平,并将其卷成圆圈。然后包馅,最后揉成包子。
6.包子包好后,再醒发15分钟左右,然后用冷水蒸。从冒烟开始,大火蒸15分钟。最后关火焖5分钟出锅!、
简单版的小吐司披萨,小朋友很喜欢吃,食材简单,可以提前15分钟做好。给孩子配一盒牛奶或者酸奶吃很好吃,最重要的是好吃又有营养,孩子更喜欢吃。
1.准备吐司、胡萝卜、玉米粒、青红椒、奶酪、香肠。
2.胡萝卜切丁,香肠切丁,彩椒切小块备用。
3.锅里少放一点油。将胡萝卜和玉米粒放入锅中翻炒1分钟后即可食用。
4.烤箱调到180度,选择提前5分钟上下加热。然后准备一层锡纸的烤盘,放入吐司片,然后刷上一层披萨酱,再撒上一层芝士,然后均匀的放在所有配菜里,最后撒上一些芝士,烤盘放入预热好的烤箱烤8分钟。
是用糯米煮的,皮很韧,里面很好吃。可以一次多做几个,放冰箱冷冻。早上吃的时候热一下就好了。
2.准备200克面粉,加盐增加面粉的筋度,加入100克冷水和面,搅拌成絮状,揉成光滑的面团,用保鲜膜封好,松弛15分钟。
3.将胡萝卜切成条状,然后切成丁。将事先浸泡过的干蘑菇切成方块。往锅里加油,加热。油热后,放入葱爆炒。加入280克猪肉馅。将猪肉翻炒至变色,再翻炒。加入蘑菇和胡萝卜。加入料酒去腥,盐和蚝油提鲜。最后倒入糯米复刻,关火均匀待用。
4.面团松弛后,在案板上撒上干淀粉,防止粘连。面团直接搓成长条状,分成小剂量,压平后擀薄,再裹上炸馅。用虎口收紧,不封口,上下捏紧,不要散开。
5.放入锅中用冷水蒸,水烧开后蒸一分钟定型。如果不急着吃,可以拿出来晾凉,然后放入冰箱冷冻。第二天吃的时候不用开水解冻,蒸10分钟出锅!保持形状完美,不会散,完全不影响口感。