辅料:葱姜适量、洋葱小半个、黄酒5ml、蒸鱼豉油10ml、黑胡椒适量、油适量、姜适量
一:烤肉做法:
圆梦烧饼原料:面粉200g、温水120g、肉末、酵母2g、面碱1g、白糖1茶勺、芝麻、油、葱、姜、酱油、糖
做法:
1.五花肉切末备用。2.将肉末放锅内炒,不要放油。3.加入酱油,姜粉,糖、盐炒熟。4.出锅前放入葱末,香油,香菜,芝麻。5.烧饼切一个口夹入黄瓜丝和肉末,即成。
原料:鲜玉米适量、小麦面粉50g,鸡蛋1个,火腿30g,食盐2g,小葱30g,花椒粉2g
1.葱洗净切粒,玉米扒开。2.把玉米蒸熟,加入适量的盐拌匀。3.加清水、葱、调成面糊。热锅放油小匙装一匙。4.加入油锅中,一匙一匙地放进去。5.慢慢煎至微黄,翻过来贴在锅边,一个个慢慢煎至变硬且金黄色盛旗。
骨肉相连
原料:脆骨鸡200g,鸡肉500g,调料,水100g、骨肉相连100g
做法
1.袋装的半成品骨肉相连。2.煎锅放入少量的油烧热。3.把骨肉相连串码放在煎锅中。4.煎至两面金黄后加入孜然粒,再稍煎一会即可。
鸡蛋蔬菜煎饼:
用料:面粉、鸡蛋、火腿、胡萝卜、黄瓜、白菜叶、五香粉、盐、油。
1.火腿、黄瓜、胡萝卜分别切成小丁。
2.白菜叶也切碎。
3.面粉中加入一个鸡蛋,加水搅拌成面糊。
4.再把火腿丁、黄瓜丁、胡萝卜丁放进去加盐、五香粉搅拌均匀。
5.面糊调好备用。
7.然后把面糊均匀的摊在上面。
8.等到煎饼的周围翘起,反面略煎片刻至金黄即可,
功效:抗衰老、抗肿瘤、降血糖、防酒精中毒、减肥强体、健脑安神
五豆豆浆:
用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。
THE END