即使如今不能出去吃香的喝辣的,不能自由地点外卖,吃货们也一刻不停歇!
吃货们跟着抖音、b站那些爆火的美食博主学习起了烹饪,每天上演居家版《美食中国》,凉皮、油泼面、蛋糕分分钟做出来~
今儿,小资给你安利私藏的8位美食博主,有极具烟火气的田园生活家,幽默风趣的烹饪爱好者,也有萌趣可爱的猫猫厨神......
想在朋友圈脱颖而出的吃货们赶紧码住!!
01
美食作家王刚R
学院派系大厨@美食作家王刚,凭借深厚“内功”独步于b站美食江湖~
手起勺落间,半锅油开始劈啪作响,这是王大厨的标志性动作。(仿佛一道菜的最大成本不是食材,而是这宽油)
视频没有花里胡哨的剧情和画面,只有超硬核的做菜教程,从食材处理到流程细节都讲得细致入微,一招一式绝不虚晃。
如果你是真实想提高自己厨艺的,拜他为师准没选错!
02
盗月社食遇记
这位up主走街串巷,在全国各地探店,表面上看似讲的是美食,实际上讲述的是藏在美食背后的人情味儿。
透过美食看大千世界、百态人生,也不为人生一快事~
还记得那位红遍全国的鸭仔饭老板嘛?
“一位广州阿叔勤勤恳恳开着一家鸭仔饭小店,不论物价飞涨,始终坚持卖12块钱一份。”
“毕竟,人家家里有10栋7层楼高的房子在收租呢~”
小资看@盗月社食遇记的视频感觉就像是在看一部充满人情味儿的纪录片,隔着屏幕都能被真实地打动到,绝对是深夜舔屏首选~
03
窝头是个暴脾气
@窝头是个暴脾气堪称是一位被美食耽误的相声演员,每个视频文案都超有梗,不落俗套~
总之只要你点开他的视频,就能拥有简单的快乐~
04
料理猫王
爱做饭又爱吸猫的同志注意了!@料理猫王你可千万别错过,这可是小资私藏很久的美食up主~
猫大厨本名叫长安,江湖人称“猫王”,它恐怕是全世界最会做饭的喵喵了!
梅菜扣肉、西冷牛排、红烧肉、芒果布丁、大盘鸡、豆腐焖鱼、麻辣香锅......只有你想不到的菜,没有它不会做的。
云吸猫云吃饭两不误,论谁都无法逃脱长安的魅力!
05
老坛胡说
他的美食视频,看上去精致,内核却沙雕。
纪录片式的慢镜头和配乐用得恰到好处,可旁白的配音、做出来的效果却往往令人啼笑皆非。
而且,小资每次看他吃饭都会觉得饿,他吃的实在太香了……
06
李子柒
说到美食up主很多人都会想到李子柒吧,小资之前也疯狂迷恋过一阵子。
她的视频大多营造一种“开轩面场圃,把酒话桑麻”的田园生活,画面很是唯美,剪辑的节奏也恰当好处,相当减压。
当然,李子柒的手艺也不错,春天忙着做青团、酿桃花蜜,夏天忙着去钓虾、酿荷花酒,秋天忙着做月饼、冬天还要忙着备年货,是个样样都行的生活家~
07
贫穷料理
被评为最皮的治愈系美食博主——贫穷料理,恐怕也是很多人的心头爱吧。
他的每个作品都源于生活,擅长用最普通的食材,烹调出一道道美味佳肴,再加上他独有的清奇画风,让人觉得既实在又有趣。
而且,他在每个视频的结尾还不忘提醒各位食客一句:“按时吃饭”,妥妥的暖男哈~
08
寻味旧时
电视、冰箱、挂画、收音机、自行车、标志性的东北大花......你可没有走错剧场,这里是美食节目——@寻味旧时。
这位up主喜爱用一种简单粗暴的快进方式介绍美食制作的过程,然后侧重在享受食物的快感上,一旦你半夜打开了他的视频,那可就再也别想关上咯!
仍然记得万能蘸料那期视频,画面冲击可不是一点两点,他在视频里吃的津津有味,小资当时看的直流口水......
看了这么多的美食up主,有没有更加激起你的做饭热情?
其实哪怕是做最简单的家常菜,当它下锅、上桌,再到尝上一口的时候,原本的焦虑心情瞬间也会烟消云散,获得全身心的放松,更能带你找回拥抱现实生活的勇气。
话说回来,其实小资最最最最喜爱的美食up主是堪称美食界终极带货王的汪曾祺老先生!