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2023.01.07广东
说到和明星的同款,总带着人气和神秘光环,但其实这食谱也不是什么秘密了,有健身习惯的妹子们肯定都知道减脂餐都是高蛋白,少油少糖少烹饪加工过程,所以新手做起来也不会太难,干净饮食外加运动减脂就能事半功倍。
【减脂焖菜】
主要食材:西兰花(减脂必备蔬菜啊)、虾仁、口蘑、胡萝卜、芦笋、荷兰豆荚、料酒、胡椒粉、海盐
1、新鲜对虾取出虾仁,碗里放一勺料酒和一点胡椒粉抓拌均匀后腌制20分钟,家里有酿制米酒的建议用米酒,绝对比料酒好。
2、虾壳可以在这时候先下锅加油煎出虾油,再放入虾仁煎制一面金黄的时候,就把蔬菜一并放进去大火爆炒。
3、大火翻炒1遍后,加入小半碗水小火焖煮2分钟,出锅前撒上海盐提味,低脂焖菜就完成了。
这道菜做法简单,追求的是干净烹饪和原汁原味,所以大家就尽量不要加酱油蚝油什么的破坏食物原有的味道。
THE END