1、早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个。中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。星期日早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个。
2、一：营养咸豆花材料：超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽。做法：裙带菜泡发切小片，其他材料切末、小丁。嫩豆腐放开水里煮1-2分钟。
3、早餐：一碗红豆粥（红豆、大米各25g）、一个水煮鸡蛋、黄瓜胡萝卜花生粒小菜一碟、牛奶一杯。加餐：一个猕猴桃（100g）。中餐：一碗荞麦燕麦米饭（二两）、虾米炖冬瓜、青椒瘦肉丝。加餐：一块柚子。
杂粮粥相对于白米粥饱腹感更强，营养素含量更高，更易平稳血糖，建议平时可以多喝杂粮粥而不要喝白米粥。杂粮粥可以前一天晚上准备好，预约煮粥，第二天早上起来就可以直接吃了。蔬菜凉拌一下也很快的。
玉米羹玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙。将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。
蒸蛋蛋打散后加入水及调味料，用滤网过滤气泡后放在可蒸的碟中。隔水蒸约10分钟，洒上葱粒，就是滑嫩顺口的蒸蛋了。
豆腐：豆腐富含蛋白质，而且口感清淡，适合减脂。茄子：茄子富含膳食纤维，低热量，适合减脂。鸡肉：鸡肉含有丰富的蛋白质，低脂肪，适合减脂。鱼肉：鱼肉含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，低脂肪，适合减脂。
包括酸奶，粗粮，魔芋粉脱脂面包，这些食物被众多减肥达人推崇，而很多人吃这些食物，吃了很久也并没有达到瘦身的效果。
有如下的学院派、农科院研发的食品值得推荐。西农大彩色马铃薯锅巴虽然在大多数人眼中，西北农大并不出名，但好歹也是一所985的名校。
地瓜粥：地瓜也叫红薯，是一种最适合减肥人士吃的食物。早餐吃一碗地瓜粥既可以增加饱腹感，也可以清肠排毒，对于减肥是非常有帮助的。
午餐：烤鸡胸肉、烤蔬菜、糙米饭晚餐：清蒸虾、炒蔬菜、糙米饭这个食谱提供了一定的热量和营养摄入，但每个人的情况不同，建议在制定减肥食谱前咨询专业医生或营养师的建议。同时，减肥需要坚持和耐心，不能一蹴而就。
鸡胸肉、蒸南瓜、青菜请注意，减肥应遵循健康和安全的原则，一周内减掉10斤体重可能对身体造成不良影响。建议在开始任何减肥计划前咨询医生或营养师。此外，减肥食谱应多样化，确保摄入足够的营养素，同时控制总热量摄入。
对于我这种虚胖还有水肿体质效果是最明显的，也能取代一天一杯的红豆薏米水。一周瘦了2斤，对我来说没有很大压力。
一周减肥食谱大全：星期早餐：麦片粥1碗；午餐：黄瓜为主菜，可炒、拌，米粥1碗；晚餐：苹果一个。理由：黄瓜的纤维素含量较高，能促进胆固醇的排泄，还能抑制糖类物质转化为脂肪。
健康减肥的菜谱有哪些海带炖鸭。原料：鲜海带120克，鸭肉300克，生姜3片，葱段、料酒、花椒、精盐各适量。制法：将鸭肉剁成小块。
其实这种做法是不对的，用这种方法减肥就算减下来了也是会反弹的。
早餐：燕麦粥：燕麦片60克、水500毫升、蜂蜜适量，加水煮至燕麦煮烂即可，最后加入适量的蜂蜜调味。三明治：全麦面包2片、火腿1-2片、生菜叶适量、黄瓜片适量，将火腿、生菜叶和黄瓜片放在全麦面包中间，即可。
锅中加入适量清水，大火烧开，直接把玉米面和冬瓜粒、花生米、瘦肉粒、红薯粒放进去，撒上少许盐，小火继续煮10～15分钟。最后一步就是直接打散一个荷包蛋或者，出锅前撒一点儿葱花。
1、早餐：一碗鲜肉小馄饨、一小碟蒜泥黄瓜。加餐：一个橙子。中餐：一碗燕麦青稞米饭（二两）、小白菜煮白蚬子、杏鲍菇青椒炒鸡胸肉（可添加自己喜欢的其他蔬菜）。加餐：一杯无糖酸奶。
2、减脂的饮食原则是在控制总能量摄入的基础上，保证每餐摄入足够的蛋白质和膳食纤维，控制高能量密度的食物，多选用低能量密度的食物。
3、一：营养咸豆花材料：超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽。做法：裙带菜泡发切小片，其他材料切末、小丁。嫩豆腐放开水里煮1-2分钟。
4、早餐：酸奶、营养果汁、燕麦片粥。午餐：肝片炒豆芽、老豆汤、沙拉。晚餐：水煮檀香鱼、小米粥、青菜沙拉。以上是一周减肥餐食谱大全及做法。需要注意的是，饮食减肥是一个比较漫长的过程，不要过分追求效果而造成身体负担。
5、早餐：水果拼盘+卤鸡蛋中餐：麻婆豆腐+水煮肉片晚餐：土豆烧鸡腿+手打面汤+柿子含单宁，减肥期间一次不宜食用过多，建议与其他食物搭配或适量食用。
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