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2024.01.15浙江
左图是我168斤的样子，右图是98斤的样子，整整瘦了70斤。
我是蓝豆豆营养师，一名深耕减脂的营养师，10年营养行业实战经验，擅长体重管理、五高慢病调理。成功从168减到128，又从128减到至今体重维持在98斤左右。
减脂面条食谱1：生菜煎蛋汤面
经过31斤的减重旅程，我发现了一款美味且健康的减脂餐——煎蛋汤面。这道美食不仅令人欲罢不能，而且对减脂大有裨益。全麦面搭配鸡蛋和生菜，不仅营养全面，还能提供持久的饱腹感，让你在减脂期间既能享受美食，又能有效控制体重。
全麦面的高纤维质量能够提供持久的饱腹感，帮助控制总热量的摄入。鸡蛋和生菜的低热量属性，使得整体热量控制在一个减脂友好的水平。此外，膳食纤维的摄入还有助于促进肠道健康，进一步推动减脂效果。
食材：全麦面：100克、鸡蛋：1个、生菜：50克、油：1茶匙、生抽：1汤匙、蚝油：1汤匙、盐：适量、
详细做法如图所示：
点击图片可以放大
减脂面条食谱2：菠菜鸡蛋汤荞麦面
这道菠菜鸡蛋汤荞麦面是一款营养丰富、助力减脂的美食。每份只有309千卡，是减脂期间的理想选择。
食材：荞麦面：100克、鸡蛋：1个、菠菜：50克、油：1茶匙、生抽：2汤匙、蚝油：半汤匙、鸡粉：半汤匙、蒜未：适量
减脂面条食谱3：凉拌玉米面条
玉米面条富含碳水化合物，提供必要的能量，同时含有一定的膳食纤维。午餐肉虽然热量较高，但适量食用可以提供蛋白质；黄瓜则增加了额外的纤维和水分，有助于增强饱腹感。综合酱料中的孜然、芝麻和辣椒粉等调料，不仅增加了风味，也提供了一些微量元素和维生素。
这道面条通过控制份量和平衡营养成分，有助于减脂。玉米面条提供持久的能量，而蔬菜成分如黄瓜则低热量且含纤维，有助于控制餐后血糖水平和整体热量的摄入。
食材：玉米面条：100克、午餐肉：50克、黄瓜：50克、油：1茶匙、孜然碎：1勺、芝麻：1勺、辣椒粉：1勺、番茄酱：1勺、生抽：2勺、香醋：2勺、糖：少许、盐：少许
减脂面条食谱4：荷包蛋焖荞麦面
这道荷包蛋焖荞麦面是一道营养均衡且有助于减脂的美味佳肴。它结合了多种食材，为减脂期间提供了丰富的营养和美味体验。
食材：荞麦面：100克、鸡蛋：2个、青菜：50克、
减脂面条食谱5：蕨根粉凉拌面
这款蕨根粉凉拌面是一道低热量、高满足感的减脂美食，其独特的口感和丰富的调味料，使其成为减脂期间的理想选择。
蕨根粉本身热量较低，且富含膳食纤维，有助于提供饱腹感。搭配的辣椒、蒜末、芝麻等调料不仅增加了美味，还提供了一定的维生素和矿物质。结合酸辣调味，增强了食物的风味，同时帮助控制总热量的摄入，非常适合减脂期间的饮食。
食材：蕨根粉100克、蒜末、芝麻、小米辣、辣椒面、热油、盐、生抽、醋、蚝油、香油。
减脂面条食谱6：西红柿鸡蛋面
这道西红柿鸡蛋面（低脂版）是一道营养均衡且有助于减脂的美味面食。它以低脂食材为主，适合减脂期间食用。
这款面条中的小青面（可能指富含膳食纤维的蔬菜面或低热量的魔芋面条）提供了良好的饱腹感。西红柿富含维生素C和抗氧化剂，而鸡蛋则提供优质蛋白质，整体营养均衡。
食材：小青面：100克、西红柿：2个、鸡蛋：2个
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